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1、第二章 植物的组织组织：就是由许多来源相同、形态结构相似、生理功能相一致且彼此联系的细胞所组成的细胞群。1.植物组织的概念分生组织机械组织基本组织输导组织分泌组织保护组织植物组织2.植物组织类型保护组织机械组织基本组织输导组织分泌组织分生组织2.1分生组织 分生组织是一群具有分生能力的细胞，它是植物体一切组织的来源。分生组织的特点是细胞具有分裂能力，细胞体积小，排列紧密，没有细胞间隙，细胞壁薄，细胞核位于中央并占有较大的比例，通常细胞质浓厚，无明显的液泡，也没有质体。据其性质与来源次生分生组织据其所处位置顶端分生组织侧生分生组织居间分生组织原生分生组织初生分生组织2.2基本组织 基本组织也叫薄
2、壁组织，在植物体中分布很广，占植物体体积的大部分，是组成植物体的基础。其主要特征是细胞壁薄，细胞排列疏松，有明显的细胞间隙，细胞质较稀薄，有大的液泡，常呈球形、圆柱形和多面体等，是具有潜在分裂机能的生活细胞。薄壁组织一般薄壁组织一般薄壁组织 同化薄壁组织同化薄壁组织贮藏薄壁组织贮藏薄壁组织 通气薄壁组织通气薄壁组织输导薄壁组织输导薄壁组织2.3保护组织 分布于植物体表面，对植物体起保护作用，可防止植物体遭受病虫害的侵袭及机械损伤等，并有控制植物与环境的气体交换，防止水分过度蒸腾的功能。依其来源的不同，可分为初生保护组织表皮与次生保护组织周皮。 表皮存在于植物体幼嫩器官的表面，是由初生分生组织中
3、的原表皮分化而来。表皮细胞排列紧密，无细胞间隙，细胞质较稀薄，液泡大，一般不含叶绿体。有些表皮细胞常分化形成气孔或向外突出形成毛茸。 周皮是取代表皮而行使保护功能的次生保护组织，存在于有加粗生长的根和茎的表面。木栓形成层进行切向分裂，向外分生多层细胞扁平、排列整齐紧密、细胞壁栓质化、成熟后即死亡的木栓层，向内分生少量薄壁的栓内层。木栓层、木栓形成层和栓内层三者合称周皮。2.4输导组织 输导组织是植物体内运输水分、无机盐和营养物质的组织。其共同特点是细胞呈长管状，常上下相连，贯穿与整个植物体内，形成适于运输的管道。根据构造和运输物质的不同，输导组织又可分为以下两大类：（1）导管和管胞 导管和管胞
4、是自下向上输送水分及溶于水中的无机盐类的组织，存在于植物的木质部中。（2）筛管和筛胞 筛管和筛胞是输送有机营养物质的组织，存在于植物的韧皮部中。2.5机械组织 机械组织具有支持植物体和增加其巩固性以承受机械压力的作用。其主要特征是都具有加厚的细胞壁。根据细胞壁增厚的方式、增厚的部位、增厚的程度不同，可分为厚角组织和厚壁组织两大类。2.6分泌组织 分泌组织是植物体中具有分泌功能的细胞群。其主要特征是多为生活细胞，能分泌某些特殊的物质，如挥发油、树脂、乳汁、粘液、蜜汁等。根据分泌物是积聚在体内还是排出体外，分泌组织可分为外部分泌组织和内部分泌组织两大类。（1）外部分泌组织 位于植物的体表，其分泌物排出体外，其中有腺毛和蜜腺。（2）内部分泌组织 存在于植物体内，分泌物也贮积在体内根据形态结构和分泌物的不同，内部分泌组织可分为分泌细胞、分泌腔、分泌道和乳汁管。气孔保卫细胞副卫细胞毛茸 是由表皮细胞分化而成的突起物，具有保护和减少水分蒸发或分泌物质的作用。毛茸主要有两类：一类有分泌作用，称为腺毛；一类没有分泌作用，称为非腺毛。
