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1、如果您的电脑还未安装如果您的电脑还未安装Flash插件；请插件；请点击这里点击这里淮铝慧堕局霖德钮坍令瘩忿镣琅咙纲术伟谰钾纺踩剿古琼米斋灼办皂搁侥实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离筋斩悄绕酗慑翔箭涪雄妮视粤帝垦咳贬惨蘑谐法潍酶晒鸣浅咒逾杜挤埂熬实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离(2013(2013江苏高考江苏高考) )关于叶绿体中色素的提取和分离实验的操作关于叶绿体中色素的提取和分离实验的操作, ,正确的是正确的是( () )A.A.使用定性滤纸过滤研磨液使用定性滤纸过滤研磨液B.B.将干燥处理过的定性滤纸条用于层析将干燥处理过的定性滤纸条用于层析C
2、.C.在划出一条滤液细线后紧接着重复划线在划出一条滤液细线后紧接着重复划线2 23 3次次D.D.研磨叶片时研磨叶片时, ,用体积分数为用体积分数为70%70%的乙醇溶解色素的乙醇溶解色素碌双穗麓纲寥釉厕腆邓员戮心浆酥植呈晒蒲倾门琢惶雄竭琶釉考文季晾霓实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离【解析】【解析】选选B B。本题考查叶绿体色素提取和分离实验。本题考查叶绿体色素提取和分离实验。A A项中项中, ,过滤研磨液使用的是单层尼龙布过滤研磨液使用的是单层尼龙布, ,故错误。故错误。B B项中项中, ,层析时使用层析时使用的是干燥处理过的定性滤纸条的是干燥处理过的定性滤纸条, ,
3、故正确。故正确。C C项中项中, ,在划出一条滤在划出一条滤液细线后待滤液干燥后再重复划线液细线后待滤液干燥后再重复划线1 12 2次次, ,故错误。故错误。D D项中项中, ,研研磨叶片时磨叶片时, ,用无水乙醇或体积分数为用无水乙醇或体积分数为95%95%的乙醇的乙醇( (加适量无水碳加适量无水碳酸钠除去水分酸钠除去水分) )溶解色素。溶解色素。晒绞屿巢蝗籽法绷其悉必加猜貌负寒依停茨鸵评蔡起翅钧武磐去朱坑槛祝实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离1.(20131.(2013海南高考海南高考) )关于叶关于叶绿素提取的叙述素提取的叙述, ,错误的是的是( () )A.A.菠
4、菜菠菜绿叶可被用作叶叶可被用作叶绿素提取的材料素提取的材料B.B.加入少加入少许CaCOCaCO3 3能避免叶能避免叶绿素被破坏素被破坏C.C.用乙醇提取的叶用乙醇提取的叶绿体色素中无胡体色素中无胡萝卜素卜素D.D.研磨研磨时加入石英砂可使叶片研磨更充分加入石英砂可使叶片研磨更充分差轿鸥保猛涅辛快尔蔑凿戚裴明齿琉亏繁钎谱蹈摆钢萧依披懒恿衡竹潍振实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离【解析】【解析】选选C C。本题考查绿叶中色素的提取和分离实验。本题考查绿叶中色素的提取和分离实验。A A项项, ,新鲜菠菜绿叶含大量的色素新鲜菠菜绿叶含大量的色素, ,是提取色素的良好材料是提取色
5、素的良好材料, ,故正确。故正确。B B项项, ,加入加入CaCOCaCO3 3的目的是防止研磨中色素被破坏的目的是防止研磨中色素被破坏, ,故正确。故正确。C C项项, ,叶绿体中的色素有叶绿素叶绿体中的色素有叶绿素a a、叶绿素、叶绿素b b、胡萝卜素、叶黄素、胡萝卜素、叶黄素, ,故故错误。错误。D D项项, ,研磨时加石英砂的目的是使研磨更充分研磨时加石英砂的目的是使研磨更充分, ,故正确。故正确。边捧刀斧亏诉铁历再辫赐隶别贼充校集圃濒洼慈葡识煽湖职舶妥剐壹祭班实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离2.2.（20112011江江苏高考）某研究高考）某研究组获得了水稻的
6、叶黄素缺失突得了水稻的叶黄素缺失突变体。将其叶片体。将其叶片进行了行了红光照射光吸收光照射光吸收测定和色素定和色素层析条析条带分析分析（从上至下），与正常叶片相比，（从上至下），与正常叶片相比，实验结果是果是 ( ) ( )A.A.光吸收差异光吸收差异显著，色素著，色素带缺第缺第2 2条条B.B.光吸收差异不光吸收差异不显著，色素著，色素带缺第缺第2 2条条C.C.光吸收差异光吸收差异显著，色素著，色素带缺第缺第3 3条条D.D.光吸收差异不光吸收差异不显著，色素著，色素带缺第缺第3 3条条尺秸框铡仪舍扎快缸醛无职例家八缄荔傀莹掌铲嫁摩驶揣虫眺允瘫灯牌着实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中
7、色素的提取和分离【解解析析】选选B B。因因为为题题干干中中水水稻稻为为叶叶黄黄素素缺缺失失突突变变体体，对对其其所所在在叶叶片片进进行行实实验验后后，色色素素层层析析带带一一定定缺缺第第2 2条条，即即叶叶黄黄素素。但但光光吸吸收收差差异异不不显显著著，因因为为叶叶黄黄素素主主要要吸吸收收蓝蓝紫紫光光，红红光光被被叶叶绿绿素素a a和叶绿素和叶绿素b b吸收，故吸收，故B B项符合题意。项符合题意。瞅海婆原傻邦浇闪讥历咀参助讳沼亦瞩戚宪体儿承冤称澎承驻毖须糙吵斧实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离3.3.（20102010海南高考）某同学从杨树叶片中提取并分离得到海南高考
8、）某同学从杨树叶片中提取并分离得到4 4种色素样品，经测定得到下列吸收光谱图，其中属于叶绿素种色素样品，经测定得到下列吸收光谱图，其中属于叶绿素b b的是的是 （ ）韭沂汀漆监先谜球音翻侣索姚瑶偏甥忘翟罐室古肪观狈赋未哀省竖青墩创实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离【解析】【解析】选选A A。叶绿素最强的吸收区有两处：波长。叶绿素最强的吸收区有两处：波长640640660nm660nm的红光部分和的红光部分和430430450nm450nm的蓝紫光部分。叶绿素的蓝紫光部分。叶绿素a a在红光区的在红光区的吸收峰比叶绿素吸收峰比叶绿素b b的高，而蓝光区的吸收峰则比叶绿素的高
9、，而蓝光区的吸收峰则比叶绿素b b的低，的低，也就是说，叶绿素也就是说，叶绿素b b吸收短波长蓝紫光的能力比叶绿素吸收短波长蓝紫光的能力比叶绿素a a强。强。 类胡萝卜素的吸收带在类胡萝卜素的吸收带在400400500nm500nm的蓝紫光区，它们基本不吸的蓝紫光区，它们基本不吸收红、橙、黄光，从而呈现橙黄色或黄色。收红、橙、黄光，从而呈现橙黄色或黄色。憋诵坤沙高缨堵朔辟夏救诌籍一猖距狐浩找寻耪卓坟丫毫烧捂眼印泛睹刀实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离4.4.（20092009福建高考）下列对有关实验的叙述，正确的是福建高考）下列对有关实验的叙述，正确的是( )( )A.A
10、.在观察洋葱细胞有丝分裂实验中，将已经解离、漂洗、染色在观察洋葱细胞有丝分裂实验中，将已经解离、漂洗、染色的根尖置于载玻片上，轻轻盖上盖玻片后即可镜检的根尖置于载玻片上，轻轻盖上盖玻片后即可镜检B.B.对酵母菌计数时，用吸管吸取培养液滴满血球计数板的计数对酵母菌计数时，用吸管吸取培养液滴满血球计数板的计数室及其四周边缘，轻轻盖上盖玻片后即可镜检室及其四周边缘，轻轻盖上盖玻片后即可镜检C.C.在叶绿体色素提取实验中，研磨绿叶时应加一些有机溶剂，在叶绿体色素提取实验中，研磨绿叶时应加一些有机溶剂，如无水乙醇等如无水乙醇等D.D.检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后，检测试管中的梨汁是
11、否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后，摇匀并观察颜色变化摇匀并观察颜色变化坏铣郴恍诬央邻娩颊板巾杂崔镍秸安灵丙宪过碑檄豫泛奶仲厩游脊呈蚊兜实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离【解析】【解析】选选C C。观察洋葱细胞有丝分裂实验中，根尖经过解离、。观察洋葱细胞有丝分裂实验中，根尖经过解离、漂洗、染色、制片以后，才可以用于观察；对酵母菌计数时，漂洗、染色、制片以后，才可以用于观察；对酵母菌计数时，用抽样检测的方法：先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培用抽样检测的方法：先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入，多余培养液用滤养液，滴于盖玻片边缘，让培
12、养液自行渗入，多余培养液用滤纸吸去，稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将纸吸去，稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放到载物台上镜检；因为在叶绿体中的色素不溶于水，计数板放到载物台上镜检；因为在叶绿体中的色素不溶于水，而易溶于有机溶剂，因此在研磨绿叶时应加一些有机溶剂，如而易溶于有机溶剂，因此在研磨绿叶时应加一些有机溶剂，如无水乙醇等；检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐无水乙醇等；检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后摇匀，应用林试剂后摇匀，应用50506565水浴加热水浴加热2min2min，再观察颜色变化。，再观察颜色变化。冶记品坍磨嫡颓逮伊挠
13、戊梅整梁趟侠遍侮命袍荷哉褥大匡佩欲惜帅沦纤力实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离5.5.（20112011广东高考）中国的饮食讲究广东高考）中国的饮食讲究“色香味色香味”，颜色会影，颜色会影响消费。小李同学拟研发响消费。小李同学拟研发“绿色绿色”食用色素，他以生长很快的食用色素，他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。.提取叶绿素提取叶绿素小固幻亏湃浇葱嫉喘釉嗅锑展亮吾诞跺匿笼购圈籽挚淳痹枣米彤辉泞栅恶实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离.探究探究pHpH对叶绿素稳定性的影响对叶绿素稳定性的影响取一些叶绿素粗产品
14、，配成一定浓度的溶液，于室温（约取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温（约2525）下进行实验，方法和结果如下表。）下进行实验，方法和结果如下表。注：叶绿素被破坏后变成黄褐色。注：叶绿素被破坏后变成黄褐色。实验组号号叶叶绿素溶素溶液（液（mLmL）调pHpH至至处理理时间（minmin）溶液溶液颜色色3.03.0Y Y1010绿色色3.03.07.07.01010绿色色3.03.06.06.01010黄黄绿色色3.03.05.05.01010黄褐色黄褐色讹蜀峻副坠骡酿执喉迅脑绕锑晨妆篙兢间贩悸妥凸镑奴寻幌冲内购滇怎缝实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离根据所学知识和
15、实验结果，请回答：根据所学知识和实验结果，请回答：（1 1）提取食用叶绿素的）提取食用叶绿素的X X应该为应该为_，原因是，原因是_。（2 2）表中）表中Y Y应该为应该为_，原因是，原因是_。（3 3）若用作食品色素，天然叶绿素色素不适用于）若用作食品色素，天然叶绿素色素不适用于_食品，否则食品，否则_。（4 4）小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素，请你提）小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素，请你提供检测方法并写出主要步骤。供检测方法并写出主要步骤。奢具埔锗剑舜标颧路莉瞧眩诱视脐膏子墓擞烃偶嚎袜乱伞仔纸煞欣微遗丛实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离【解析】【解
16、析】本题主要考查色素提取及分离的方法。本题主要考查色素提取及分离的方法。（1 1）本小题考查色素的提取方法。色素不溶于水，可溶于有）本小题考查色素的提取方法。色素不溶于水，可溶于有机溶剂，但是有机溶剂大多是有毒的，因此用于提取食用色素机溶剂，但是有机溶剂大多是有毒的，因此用于提取食用色素最好是对人无害的有机溶剂（如食用酒精）。最好是对人无害的有机溶剂（如食用酒精）。（2 2）实验中自变量的变化应有规律和应考虑碱性）实验中自变量的变化应有规律和应考虑碱性pHpH对叶绿素对叶绿素稳定性的影响，因此以稳定性的影响，因此以1.01.0作为作为pHpH梯度进行实验。梯度进行实验。（3 3）本小题考查实验
17、分析能力。据实验结果可知，叶绿素在）本小题考查实验分析能力。据实验结果可知，叶绿素在酸性条件下会被破坏，因此不能用于酸性食品。酸性条件下会被破坏，因此不能用于酸性食品。豪颜憎郎橡窿砰正越苍驹尹猜罐尖剪挡瓤遏各檬绑猫捐巧甜勋煎买谜疏椽实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离（4 4）本小题考查色素的分离方法。叶绿体中的色素在层析液）本小题考查色素的分离方法。叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，相对分子质量小的溶解度高，随层析液在滤中的溶解度不同，相对分子质量小的溶解度高，随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。所以纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩
18、散得慢。所以用层析法来分离叶绿体中的色素。其主要步骤包括制备滤纸条、用层析法来分离叶绿体中的色素。其主要步骤包括制备滤纸条、画滤液细线、纸层析法分离色素、观察滤纸上的色素带。画滤液细线、纸层析法分离色素、观察滤纸上的色素带。旁颐囤肖抄谗琵慢拔搀咨玻郁呀哭瑰荐靳羹三冗外材废啃撇谭穿蔑煤窝仕实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离答案：答案：（1 1）对人无害的有机溶剂（如食用酒精）对人无害的有机溶剂（如食用酒精）叶绿素溶于有机溶剂和应考虑溶剂对人体的影响叶绿素溶于有机溶剂和应考虑溶剂对人体的影响 （2 2）8.08.0实验中自变量的变化应有规律和应考虑碱性实验中自变量的变化应有规
19、律和应考虑碱性pHpH对对叶绿素稳定性的影响（或叶绿素稳定性的影响（或“以以1.01.0作为作为pHpH梯度进行实验梯度进行实验”）（3 3）酸性由于叶绿素被破坏造成食品失绿而影响品质）酸性由于叶绿素被破坏造成食品失绿而影响品质(4)(4)纸层析法。主要步骤：提取色素，用纸层析法进行色素分纸层析法。主要步骤：提取色素，用纸层析法进行色素分离，观察并记录色素条带。离，观察并记录色素条带。涌擒梢微莹嚎堂中寺泽偿暴戏履睦俯敖墟险疡陀价蛛揩尹魄乳撅谎哑财脑实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离徊灯自维盂枣税腾惮嫉吓韶琢刘露截原宏蜂继坞洋省连仰异往蝉庞儡扼蔬实验8绿叶中色素的提取和分离实验8绿叶中色素的提取和分离
