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1、学习必备欢迎下载备课单元第一单元教学课题1 不断扩大的大豆家庭教学课时1 课时教学目标1、知识与能力：了解大豆的成份及作用以及营养价值。2、过程与方法：以小组讨论的形式了解豆腐及豆芽的营养价值。3、情感态度价值观：培养学生热爱家乡及家乡的物产的思想品格。教学重点大豆的营养价值。教学难点大豆的家庭成员主要包括哪些教学准备教师准备多媒体课件学生预习1、上网查找有关豆制品的资料。2、了解有关日本的豆腐文化。3、查找大豆的营养价值。教学过程个性化设计一、问题导入我国的国宝是什么？那么，我国的国豆是什么？展示课题：第一单元大豆的故事二、阅读赏析，了解国内大豆的情况现在： 1、大豆的成分 ;蛋白质2、大豆
2、的作用 :延年益寿、强身健体、美容养颜3、以大豆腐、豆芽菜为例说明大豆的营养价值和保健功能。4、小组讨论你认为大豆还能做成什么食品？过去： 1、大豆的故乡 :中国2、大豆的历史 :五、六千年3、解释 “ 艺五种，抚万民 ” 中的 “ 五种 ” 的含义：黍、稷、菽、麦、稻4、“ 奇迹豆 “ 问世的时间： 1873 年三、小组讨论，了解日本的豆腐文化1、豆腐的故乡：安徽省淮南市2、日本的豆腐文化：豆腐唱片、豆腐玩偶四、巩固拓展1、把下列大豆成员填在适当的家族里：豆浆、豆饼、豆芽、豆粕、豆腐、大豆蛋白粉、沅秀大豆纤维服饰、六味地黄丸、异黄酮2、说出下列有关豆腐的歇后语、谚语、谜语：1)小葱拌豆腐 2
3、)心急吃不了热豆腐3）豆田年年调，豆子年年好五、小结让学生自己总结六、作业收集有关大豆的故事、歇后语、谜语、谚语附：板书设计不断扩大的大豆家庭食物类：豆腐豆牙豆浆保健类：大豆蛋白粉六味地黄丸异黄酮大豆科技类：沅秀大豆纤维服务饲料类：豆饼豆粕其他教学反思：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 9 页学习必备欢迎下载备课单元第一单元教学课题2 享有盛誉的黑龙江大豆教学课时1 课时教学目标1、知识与能力：我省是大豆的主产区，品质优良。我省还生产水稻、马铃薯、亚麻等经济作物。2、过程与方法：通过自主学习，合用探究的学习方法学习我省大豆
4、享有盛誉。3、情感态度价值观：通过学习，培养学生的集体荣誉感，家乡荣誉感。教学重点我省大豆为何享有盛誉教学难点我省现在主要的经济作物是什么？教学准备教师准备多媒体课件学生预习1、查找我省大豆的品质为何与众不同？2、我省还有哪些新的经济作物？为何会有这些经济作物？3、中国的“马铃薯之乡”是哪里，形成了怎样的特色/ 教学过程个性化设计一、复习巩固1、大豆的故乡？豆腐的故乡？2、大豆的营养成分及作用？3、展示收集的有关大豆的故事、歇后语、谚语、谜语。二、新课导入在我国，大豆的种植十分广泛，但是，最为集中的地区是东北松辽平原和华北的黄淮平原，其中以黑龙江大豆品质为最高。那么，黑龙江大豆与众有什么不同？
5、展示课题：享有盛誉的黑龙江大豆三、知识梳理1、观察中国大豆产区分布图，了解黑龙江大豆种植面积及产量2、黑龙江大豆特点及盛产大豆的原因：外观：皮黄、粒大、脐颜色较浅品质：脂肪和蛋白质含量高、高油大豆的含油率可达到20原因：气候、温度适宜水资源丰富土地肥沃3、黑龙江独特的地方经济作物：水稻：籼米、粳米、糯米马铃薯：讷河市是马铃薯和脱毒种薯的主要生产基地之一亚麻：我国的特色经济作物，兰西县被誉为“ 亚麻之乡 ”四、知识拓展介绍本省特色经济作物：葵花：甘南1 号甘葵 2 号马铃薯：望奎东郊乡“ 黄麻子 ”亚麻：黑飒立服装有限公司、兰西亚麻制品 “ 丫丫牌 ” 是典型的亚麻制品，在哈洽会上成为热卖产品五
6、、小结六、作业小组讨论，本省还有那些特色经济作物教学反思：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 9 页学习必备欢迎下载备课单元第一单元教学课题畅想大豆的未来教学课时1 课时教学目标1、转基因大豆的认识；大豆深加工产品的开发；打绿色牌、健康牌2、通过对转基因大豆与非转基因大豆的探究培养学生的观察、分析、比较能力。3、通过对家乡特产大豆未来的畅想与思索，培养作为家乡小主人的责任感。教学重点如何才能保证我省大豆的品质永远处在先进的水平教学难点了解黑龙江省大豆在国际竞争机制中面临的机遇的挑战。教学准备教师准备多媒体课件学生预习1、上网
7、查找大豆的深加工产品都有哪些？我省有哪些？2、我省大豆的含油率与国外大豆含油率为何存在差别。教学过程个性化设计一、复习巩固1、我省有哪些经济作物？2、我省的大豆为何品质优良？3、大豆有哪些加工产品？二、新课导入通过访问，我们了解了很多身边的变化，让人大家感到意外的是，人们还要为“金豆子”的未来担心呀！随着现代科学技术的发展，人们对大豆的开发越来越深入，随着生活水平和健康意识的提高，人们对大豆的需求也越来越多，于是国产大豆要面对的挑战也在增强。过去从来没有听说过的转基因大豆不是也到了我们面前了吗？三、知道梳理1、什么是转基因大豆呢？转基因就是利用现代分子生物技术，将某些生物的遗传物质，使其在性状
8、、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。2、如果是你，会选择转基因大豆非转基因大豆呢？为什么？3、在国际大豆产业迅猛发展的今天，黑龙江大豆怎样才能保持金豆子的地位不变，为家乡增添更夺目的光彩呢？我觉得要保持“金豆子”的地位不变，首先要种出更好的大豆，并科学选种，使我们的大豆先天优质。4、为了保持“金豆子”的优良品质，使它更好地造福人们，并跟上发达国家大豆深加工的水平，请展开你们想象的翅膀，为黑龙江省大豆的未来描绘出一幅发展的蓝图吧！四、知识拓展1、加大科研投入，推进大豆科技创新2、倡导绿色牌、健康牌3、如今国产大豆已经在国内外市场上受到了越来越多的重视。教学反思：精选学习资料 - -
9、 - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 9 页学习必备欢迎下载备课单元第二单元教学课题从北大荒到北大仓教学课时1 课时教学目标1、知识与能力：了解北大荒的由来，近现代的北大荒是什么样子的。2、过程与方法：通过观看录像的手段了解现在和过去北大荒的变化。3、情感态度价值观：培养学生家乡荣誉感，教育学生努力学习建设家乡教学重点近现代的北大荒的开发教学难点近现代的北大荒的开发教学准备教师准备北京往北是北大荒电视剧片段学生预习1、上网查找古代北大荒的由来相关信息2、搜集现代北大荒状况的信息3、请老一辈人给我们讲北大荒的故事。教学过程个性化设计一、新课导入同学
10、们，你们看过电视剧北京往北是北大荒吗？你知道北大荒是什么地方吗？二、知识梳理1、北大荒广义上讲，那就是我们黑龙江省2、古代北大荒的文化金源文化渤海文化3、古代北大荒的荒凉“北大荒呀真荒凉，蓬草高呀大苇塘，又有句子又有狼呀，就是缺少村和庄。”课件播放北大荒荒凉的照片，让学生感受一望无垠的草原。4、北大荒的开发清代，政府为了充实边疆的人口，加强军事防御，曾分布招民开垦令，鼓励内地人出关。5、近现代的北大荒（1）范围：黑龙江省东北部那一片黑龙江、乌苏里江和松花江汇合的地区，又称三江平原。这片地哉北起黑龙江省，南抵兴凯湖，西宙，东至乌苏里江，包括了黑龙江省的佳木斯、鹤岗、 双鸭山、 茅台酒和鸡西等市
11、（县） ，总面积 10.89万平方千米，总人口862.5 万。（2）北大荒如今已成为名副其实的米粮仓，成为国家的商品粮基地播放北大荒如今繁荣的录像资料（3）播放北大荒“棒打狂饮子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”的荒凉四、知识拓展北大荒的黑土地是北大荒的宝，北大荒有丰富的矿产资源。附：板书设计昔日北大荒广义的北大荒近现代的北大荒教学反思精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 9 页学习必备欢迎下载备课单元第二单元教学课题青春献给北大荒教学课时1 课时教学目标1、知识与能力：了解北大荒精神的具体含义2、过程与方法：通过看录像，讨论等方式使同
12、学们认识北大荒精神。3、情感态度价值观：教育学生要具有吃苦耐劳和无私奉献的精神。教学重点理解北大荒精神的具体含义教学难点理解北大荒精神的具体含义教学准备教师准备准备开垦北大荒的录像资料，和以前北大荒荒凉的录像学生预习1、向老一辈打听北大荒的过去的样子。2、向老一辈了解北大荒精神的具体含义。教学过程个性化设计一、复习1、广义的北大荒指的是什么？2、近现代的北大荒指的是什么？二、导入新课为了建设北大荒，新中国建立前后，党和政府便派人来到这里。经过几代人的辛勤劳动，北大荒终于变成了闻名全国的大粮仓。三、知识梳理1、向荒原进军播放英雄解甲上战场和北大荒的知青们的录像。新中国建立后，党中央号召人们去开发
13、边疆，经一批拓荒者是14 万人民解放军转业官兵。2、北大荒精神（1）播放开拓者们来到北大荒开垦时的录像。劳动工具简陋，生活条件艰苦（2）当时在北大荒舍弃着这样一首诗：“早起三点半，归来星满天。啃着冰冻馍，雪花汤就饭。走着 创业路，不怕万重难。吃苦为人民，乐在苦中间。”（3）北大荒当时有“三件宝”“蚊子、小咬、泥黏脚”（4）北大荒精神小组讨论什么是北大荒精神？教师总结：北大荒精神是指一种吃苦耐劳和无私奉献的精神四、知识拓展在如今幸福的生活下，我们当代的小学生应该如何发扬北大荒的精神，把它应用到我们的学习和生活中呢？附：板书设计2 青春献给北大荒向荒原进军北大荒精神教学反思：精选学习资料 - -
14、- - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 9 页学习必备欢迎下载备课单元第二单元教学课题北大荒不会忘记教学课时1 课时教学目标1、知识与能力：了解为北大荒建设做出贡献的先辈们2、过程与方法：通过讲故事等方法，让学生了解北大荒的英雄人物3、情感态度价值观：教育学生向先辈学习，努力工作。教学重点北大荒的英雄人物故事教学难点北大荒的英雄人物故事教学准备教师准备北大荒英雄人物故事学生预习1、向老一辈打听北大荒英雄人物故事2、打听老一辈在开发北大荒过程的故事。教学过程个性化设计一、激情导入播放铁人王进喜的故事录像北大荒人正是凭着这种无私奉献的精神，用自己的汗水和
15、生命浇灌着这片土地。真正把北大荒变成了“北大仓”二、知识梳理（1）教师讲解北大荒英雄的故事张志生：长期以身作则，带病坚持劳动，终因病情恶化献出了年轻的生命。陈越玖：战斗在三江平原上的女英雄，因带病坚持劳动，种玉米，种水稻，背饲料，因病情恶化而牺牲。梁军：北大荒著名的女拖拉机手，劳动模范，并作为北大荒的代表受到毛泽东主席的亲切接见课件播放英雄人物的相关资料。请同学们上台讲解准备好的故事。（2）北大荒的垦荒高潮第一次垦荒高潮1955 年建立 23 个农场开荒 67000 公顷第二次垦荒高潮1956 年建立 12 个农场开荒 210000 公顷第三次垦荒高潮1958 年开荒 230000 公顷第四次
16、垦荒高潮1970-1976 年共开荒 470000 公顷教学反思：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 9 页学习必备欢迎下载备课单元第二单元教学课题今日北大仓教学课时1 课时教学目标1、知识与能力：北大仓的含义，全国的商品粮基地，我省粮食商品率达到70% 2、过程与方法：通过合作学习，使学习了解我省现在是全国的粮食主产区3、情感态度价值观：通过学习，教育学生热爱自己的家乡。为家乡建设贡献自己的力量，努力学习。教学重点我省是全国的粮食主产区教学难点为什么说北大荒是中华大粮仓教学准备教师准备多媒体课件学生预习1、上网查找我省黑土
17、地的知识。2、向农村的亲戚询问关于农业机械化生产的知识教学过程个性化设计一、导入新课同学们，你想知道北大荒现在变成了什么样子了吗？半个多世纪过去了，经过几代人的辛勤劳动，昔日的北大荒早已成为现代化的农业垦区。二、知识梳理1、沃土藏金（1）黑土主要分布在四季分明的寒温带地区，由于植被茂盛，冬季寒冷，大量枯枝落叶难以腐化，分解，历经千百年形成了厚厚的腐殖质层，也就是肥活的黑土层。黑龙江省是黑土集中分布区，主要分布在三江平原和松嫩平原。黑土已忧为黑龙江省最主要的耕地资源。、（2）黑土地世界上仅有三大块，除了东北黑土地外，还有两块分布在欧洲的乌克兰大平原和美国密西西比河流域，由于土质肥沃，世界三大黑土
18、区先后被形成成重要的粮食基础，我省拥有大片的黑土地是我们的骄傲。讨论：农民伯伯在春耕时要犁松土壤，你知道这是为什么吗？农业生产除了要考虑土地条件外，还需要考虑哪些条件？2、收获的季节（1）讨论：如果没有农业机械设备参与生产，会影响收成吗？因为我省田地十分平坦，所以便于农业机械作业。这里几乎家家都有插秧机、收割机。每个农场还有专门负责喷洒农药和化肥的农用飞机！（2）提出问题同学们，你们知道这些丰收的粮食最后的去向吗？黑龙江省的三江平原年产粮食1500 万吨，人均耕地面积、人均粮食产量均为全国平均水平的四倍以上，粮食商品率达到70%以上。这里农业生产规模巨大，农业机械化程度全国第一。同时，区域内环
19、境优美，污染很小。3、商品粮基地今天的黑龙江已忧为全国最大的商品粮基地，被誉为“北大仓”讨论： 1、说北大荒是中华大粮仓有什么根据吗？2、什么叫商品粮呢？实践活动：做一个黑龙江省粮食产量统计表黑龙江省粮食产量统计（万吨）1952 年 804 万吨1965 年 837 万吨1966 年 977 万吨1974 年 1243 万吨1975 年 1359 万吨1984 年 1758 万吨1985 年 1400 万吨20XX 年 3135 万吨20XX 年 3600 万吨精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 9 页学习必备欢迎下载三、知
20、识拓展从环保的角度讨论一下，改变湿地为耕地，给人类究竟带来了些什么？附：板书设计4 今日北大仓沃土藏金收获的季节商品粮基地教学反思：备课单元第三单元教学课题黑河游记教学课时教学目标1、知识与能力：了解黑河是我省的边贸城市，黑河与俄罗斯隔江相望，了解黑河的风土人情。2、过程与方法：通过小组讨论自主学习了解黑河作为边贸城市的特点。3、情感态度价值观：教育学生热爱家乡。努力学习建设家乡的边贸城市。教学重点通过以物易物实践活动，体验身边自由贸易来的好处，知道贸易的重要性。教学难点引发思考、感受贸易的重要性。教学准备教师准备课件、歌曲磁带学生预习1、收集有关黑河的相关资料（图片或文字）2、学生带闲置物品
21、，为“贸易交流会”做准备教学过程个性化设计一、联系生活，谈话导入同学们，你们有谁去过黑河吗？（如果有去过的，请该名学生谈一谈他眼中的黑河，初步了解黑河。如果没有去过的，结合课文中的学生日记，初步了解黑河。）二、活动感悟，学习生成活动一走近黑河师：课前老师已经让大家收集有关黑河的知识，下面以小组为单位，汇报你们收集到的黑河相关资料，看看那个小组的收获最多。学生结合收集到的资料进行汇报，教师根据学生的回报及时点评。【本环节的设计主要是使学生对现在的黑河有进一步的了解，感受边贸给黑河市的城市面貌、日常生活、文化生活、经济等方面带来的巨大变化，引导学生用自己的话简洁概括出自己的资料内容。切不可让学生一
22、字不漏的宣读收集到的材料。】活动二贸易交流会师：你有过贸易体验吗？课前老师让大家把你们的闲置物品带来，现在我们举办一次“贸易交流会”，体验一下贸易的乐趣吧！学生活动，教师巡视。活动结束，教师引导学生讨论：自由贸易中谁“获利”？你最大的收获是什么？精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 9 页学习必备欢迎下载【本环节的设计主要是体验身边自由贸易来的好处，通过直观的商品交流，知道贸易的重要性。通过讨论，知道贸易是一种“双赢活动”，对双方都有好处，同时，通过活动培养学生的社会实践能力、交往能力、表达能力等多种能力，培养学生合作意识、集
23、体意识。】三 总结延伸，拓展学习师：同学们，中俄两国经济近几年保持了快速增长，可是，在发展的过程中，也出现了一些令我们担心的问题。作为黑龙江的小主人，发挥你的聪明才智，把你的建议填写在书中的相应位置，让我们一起为家乡的发展贡献自己的力量吧！教学反思：1、让学生走进课堂，成为课堂主人，在活动中体验，做到师生交融，生生互动 ;在教学过程中，强调师生间的动态信息,让学生在活动中感受、体验、探究和领悟。2、多层面展示了“以学定教”，开发学生的社会生活经验资源，让学生在探究新知的特定情境中，师生平等对话、参与、理解、反思、分享、体验、提升。3、灵活使用多媒体手段，课堂信息量大、 素材库因材施教， 超越教
24、材文本，突显教师个性化的理解、感悟！有些不足的是 : 1、不同学生由于知识水平的差别，在教学活动中参与的积极性也有所不同。2、教师对本学科不是很熟悉，知识储备不够丰厚；在教学过程中有些过度语言，运用的不够好；教学设计也可能存在不足。一节好课不是一下子就能成功，而是要经历反复的钻研教材、结合学生的年龄特征和地域环境、课前的效果预设、教师的知识储备、课堂的生成、教师的教育机智等结合起来，才能将其变得完美，今后我将继续努力。备课单元第三单元教学课题开发边贸教学课时教学目标1、知识与能力2、过程与方法3、情感态度价值观教学重点教学难点教学准备教师准备学生预习1、2、3、教学过程个性化设计教学反思：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页，共 9 页
