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食品连锁店运营门店产品推广BI作业流程一、BI作业流程市场调查(业务课、营运课、各门店负责调查分析)否决方案 NO YES产品组织研发(原材料筹备、配方及工艺确定、组织试制)重新研发 NO YES公司人员尝试(在公司管理例会上进行,填写具体结果分析。或投入少量在门店,请顾客品尝,填写顾客意见。)核算成本、定价 YES策划工作开展(相关部门配合完成准备工作) YES 通知生产部、门店 YES推广上市二、工作分配1、 研发课:准备产品详细资料,产品图片。(提前30天)2、 生产课:具体承接产品制作。3、 业务课:宣传材料的派发。(提前20天)4、 营运课:促销活动的计划(提前30天)促销材料的制作(提前25天)促销用品的安排到位(提前20天)宣传材料的派发。(提前20天)员工培训(提前7天)产品陈列方式确定(提前5天)产品数量的确定(提前3天)具体活动实施活动总结、分析(活动结束后7天内)5、 财务课:活动效果的数据化分析。(活动结束后7天内)