五星级酒店运营公共危机大型活动人员安全预案

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1、五星级酒店运营公共危机大型活动人员安全预案大型活动是指一个营业场所(餐厅、会议室、夜总会)参加活动、宴会、会议等人数超过150人以上(含婚宴、生日宴等)为大型活动,特制定如下预案:一、保安部应提前详细了解大型活动时间、活动场所、人数、结束时间等。为警卫提供及时信息,便于有效安排客人车俩、增加岗位及应急准备。二、活动开始前保安部对活动场所及消防通道进行安全检查,如发现有堵塞应及时清理,保证各通道畅通无阻。协助餐饮部对活动配备的食品进行安全检查。三、保安部负责对客人车辆进行疏导、安排、检查,确保车辆安全。做好活动外围保卫工作,协助相关部门维护活动现场的安全秩序,做好内保工作。四、餐饮部对大型活动的

2、活动地点应增加服务人员,应做好对客有效提醒客人,注意观察客人动向、及小朋友的行动,避免造成丢失、小朋友受伤及损坏酒店物品。五、餐饮部服务人员对醉酒客人应特关注,应提醒醉酒客人的朋友控制醉酒客人的行为,避免醉酒客人闹事或造成物品损坏、丢失。六、活动结束后,保安部中控室应及时通知外围警卫对客人车辆进行疏导。并安排人员应对活动现场、消防通道进行安全检查,消除安全隐患,检查是否有客人遗留物品。建筑施工现场安全生产预案一、建筑施工承包方(或酒店工程部)应与酒店签定施工合同,明确施工安全责任(酒店工程部应制定安全规章制度)。二、建筑施工承包方(或酒店工程部)应制定完善的施工管理规定及施工安全责任书。施工人

3、员应严格遵守施工规定及责任书各条款。三、施工现场应设立现场负责人,加强对施工现场的安全检查。四、酒店应明确酒店中控室电话为安全应急电话,设立安全应急小组,指定应急车辆,配备一定量的应急药品,确立应急时去往的医院。五、如施工现场发生事故,处理程序为:(一)现场有关人员应立即报告施工现场负责人,及酒店保安部中控室,并迅速采取有效措施组织抢救,现场负责人应尽快报告施工项目经理。(二)如造成人员伤亡,应立即抢救伤员,拨打急救电话,防止事故扩大,减少人员伤亡和财产损失或派车将伤员送往医院进行救助。(三)保安部接到通知后立即到达现场了解情况,帮助抢救。并立即通知保安部值班及部门经理。(四)如事故较严重,保安部人员经应请示部门经理报告酒店总经理,要求施工现场立即停工,安全警卫人员应立即保护现场,取得部门经理、酒店领导同意后向公安机关报案或自行调查。公安机关人员到达后配合其进行调查取证,做好善后处理工作。

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