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1、大酒店管理前厅部夜班经理(大堂副理)之工作职责及范围职衔：夜班经理（NIGHT MANAGER）工作时间如下：每星期工作六天，每天工作八小时半，工作时间从晚上十一时正至明晨七时半，一小时膳食.工作范围如下：（1）为酒店夜班中之最高级的负责人。（2）记录当天晚上所发生的重要事情。（3）巡视酒店范围。（4）抽查当天空房及待修房情况。（5）与保安部当天晚上之最高负责人紧密联系，监察夜班员工之操作及酒店范围内之可疑人物。（6）签核夜班接待员的客房营业统计表。（7）处理客人登记及房间编排上遇到的困难。（8）监察属下员工之工作、操作及仪表。（9）改进及提高前堂房务之水准及效果。（10）处理属下员工之纪律问
2、题。（11）监察前厅部耗用品的消耗量。（12）处理住客及前厅部员工之投诉事宜。（13）聆听住客之意见及解答住客之疑难问题。（14）监察直属之各小组的操作情况及工作程序。（15）提高部门内之各小组的款待小准。（16）核准换房，更改房租，支出及退款等事宜。（17）处理及报告客人在酒店内遇到的意外事情。（18）处理及报告客人用餐或饮酒后不付帐之事宜。（19）处理及报告客人在酒店内之财物失窃和损毁事宜。（20）处理及报告酒店财物之损毁事宜。（21）负责开启及关闭客房双重锁事宜。（22）根据酒店规章，处理紧急情况下之事宜，如火灾、住客死亡或严重染病等。（23）协助评核员工之工作表现及态度。（24）欢迎及护送贵宾到其客房。（25）确保酒店晚间之清静状况。（26）严厉监督员工在晚间工作者须遵守不可睡觉守则。（27）培训属下员工。（28）确保客房资料架上之资料正确无差错。（29）察查各类前堂分析报告。（30）在高入住率时，决定是否接受散客之搬入申请，并决定可否将已订房而还未到达的空房出租与否。（31）对上向副前厅部经理负责及报告。（32）负责其他由副前厅部经理所安排之任务。
