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1、山东省菏泽市2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷学校：_姓名：_班级：_考号：_一、单选题1下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是( )A.利用酿酒酵母制作果酒时，需要控制好发酵温度B.传统发酵中需要严格的灭菌处理，以防止杂菌污染C.果醋发酵利用了醋酸菌在无氧条件下产生乙酸的原理D.泡菜制作时只能装八成满，所留空间的氧气可促进主要发酵菌种的增殖2下列关于倒平板操作叙述错误的是( )A.在酒精灯火焰旁，左手拔出锥形瓶的棉塞B.右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰C.左手拇指和食指将培养皿打开稍大于瓶口的缝隙，将培养基倒入培养皿D.等待平板冷却至50左右时，将平板倒过来放置3欲利用大肠杆菌制
2、备干扰素工程菌，将干扰素基因导入大肠杆菌的常用方法是( )A.显微注射法B.钙离子处理法C.农杆菌转化法D.花粉管通道法4下列有关无菌技术的说法，其中正确的是( )A.无菌技术的关键是杀灭实验室的所有微生物B.巴氏消毒法中100煮沸56分钟可以杀死微生物细胞和一部分芽孢C.经巴氏消毒处理的牛奶因微生物未被彻底消灭，所以不能在常温长期保存D.将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以杀死一部分微生物5微生物培养过程中，下列相关叙述错误的是( )A.培养细菌时需将培养基PH调至酸性B.标记培养皿时应该注明组别、培养日期和平板上培养样品的稀释度等C.使用后的培养基在丢弃前一定要进行灭菌处理，以免
3、污染环境D.各种培养基的配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和无机盐等营养物质6下列有关细胞工程的说法错误的是( )A.植物组织培养过程中，激素的浓度和比例会影响植物细胞的发育方向B.单倍体植株是利用花药或花粉离体培养技术获得的纯合二倍体C.与植物细胞培养相比，动物细胞培养对气体环境条件要求更高D.利用动物体细胞核移植的方法得到克隆动物属于无性生殖7将大肠杆菌的质粒连接上人生长激素的基因后，重新导入大肠杆菌的细胞内，再通过发酵工程就能大量产生人生长激素。下列叙述正确的是( )A.发酵产生的生长激素属于大肠杆菌的初生代谢产物B.生长激素基因的转录需要解旋酶和DNA连接酶C.大肠杆菌质粒标记基因中
4、腺嘌呤和尿嘧啶的含量相等D.大肠杆菌获得的能产生人生长激素的变异是可遗传的8天然的玫瑰没有蓝色花，这是由于缺少控制蓝色色素合成的基因B，而开蓝色花的矮牵牛中存在序列已知的基因B。现用基因工程技术培育蓝玫瑰，下列操作不正确的是( )A.利用PCR可特异性地快速扩增目的基因BB.DNA连接酶可修复基因B与运载体之间的磷酸二酯键C.将基因B直接导入农杆菌，然后感染并转入玫瑰细胞D.利用抗原抗体杂交技术检测导入玫瑰细胞中的B基因是否翻译9人脐带间充质干细胞在特定诱导条件下，可分化为脂肪、肝、神经等多种组织细胞。下图表示培养人脐带间充质干细胞的大致过程。下列叙述错误的是( )A.人脐带间充质干细胞属于一
5、种iPS细胞B.过程需要加入胰蛋白酶，将人脐带组织碎块分散成单个细胞C.过程利用离心法收集存在于试管底部的单个细胞D.过程加入的培养液中通常含有血清等天然成分10如图为动物细胞培养过程中细胞增殖情况的变化曲线，图中B点表示经筛选、分装后继续培养。下列判断错误的是( )A.B点之前的培养称为原代培养，之后的培养称为传代培养B.接触抑制现象主要发生在CD段C.D点之后大部分细胞衰老失去分裂能力D.在细胞的传代培养过程中，细胞的基因型可能会发生改变11研究人员利用胚胎干细胞，在实验室中制造出不能发育成完整胚胎的“拟原肠胚”模型，用来揭示和探究人类早期胚胎发育的过程。下列说法错误的是( )A.胚胎干细
6、胞能分化为人体内任何一种类型的细胞B.胚胎干细胞是一类未分化的细胞，可从早期胚胎中分离得到C.桑葚胚阶段，胚胎内部开始出现含有液体的腔D.囊胚孵化后，将发育形成原肠胚12下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是( )A.DNA不溶于酒精，但某些蛋白质溶于酒精，可初步分离DNA与蛋白质B.DNA能溶于2mol/L的NaCl溶液C.鉴定粗提取的DNA时，实验组和对照组的区别为是否加入二苯胺试剂D.粗提取的DNA可能含有蛋白质、多糖、RNA等杂质13如图是通过植物细胞工程获得紫杉醇的途径，下列叙述正确的是( )A.过程中生长素和细胞分裂素是关键激素B.该途径属于植物组织培养技术C.图示紫杉
7、醇的获得是植物快速繁殖的应用D.过程需使用固体培养基，有利于细胞增殖14下图所示是利用高等哺乳动物的生殖细胞进行的体外受精技术培育试管动物的大致流程。下列说法错误的是( )A.哺乳动物的体外受精包括卵母细胞的采集、精子的获取和受精等几个主要步骤B.在体外受精前，要对精子进行获能处理，从而使精子具有与卵细胞受精的能力C.卵细胞发育到M期时，才具有与精子受精的能力D.图中移植的胚胎遗传物质一半来自雌性供体，一半来自雄性供体15利用PCR既可以快速扩增特定基因，也可以检测基因的表达。下列有关PCR的叙述错误的是( )A.PCR用的DNA聚合酶是一种耐高温酶B.变性过程中双链DNA的解开不需要解旋酶C
8、.延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP和4种脱氧核糖核苷酸D.复性过程中引物与模板链的结合不遵循碱基互补配对原则二、多选题16下列关于微生物的培养、纯化和计数等叙述，正确的是( )A.通常使用固体培养基分离获得单菌落B.计活菌数时，同一稀释度下应至少对3个平板进行计数C.利用显微镜计数法计数时，滴加菌液时产生了气泡，造成结果偏多D.微生物的纯培养物就是不含代谢废物的微生物培养物17下列有关发酵工程应用的说法，错误的是( )A.选育菌种后，需要对菌种进行扩大培养B.如果发酵产品是代谢物，可采用过滤、沉淀等方法加以分离C.分离、提纯获得微生物细胞本身或其代谢产物是发酵工程的中心环节D.利用发酵工程获
9、取的单细胞蛋白可作为食品添加剂，也可制成微生物饲料182017年，我国科学家利用体细胞核移植、动物细胞培养和胚胎移植等技术培育出了克隆猴“中中”和“华华”。下列相关叙述正确的是( )A.动物体细胞核移植技术的原理是动物细胞核具有全能性B.将供体猴的核注入受体猴卵细胞是基因重组的过程C.用物理或化学方法激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程D.为避免代孕母猴的子宫对植入胚胎产生排斥反应，应注射免疫抑制剂19为保证实验的成功，选择合适的生物材料非常关键。下列选择合理的是( )A.选择胚胎细胞作为核供体进行核移植可提高克隆动物的成功率B.选择草莓的茎尖进行组织培养可获得抗病毒草莓C.以病人的体细胞诱
10、导成iPS细胞，进而形成无免疫排斥的移植器官D.对愈伤组织进行诱变处理可筛选出有用的突变体20研究人员将一种海鱼的抗冻蛋白基因afp整合到土壤农杆菌的Ti质粒上，然后用它侵染番茄细胞，获得了抗冻的番茄品种。下列相关表述正确的是( )A.afp基因是培育抗冻番茄用到的目的基因B.质粒上经常以抗生素抗性基因作为标记基因C.构建含有afp基因的Ti质粒需要限制酶、DNA连接酶和核酸酶D.目的基因的检测与鉴定是培育抗冻番茄的核心环节三、读图填空题21随着大同生态环境的持续改善，水体清澈、食物丰富的桑干河湿地成为候鸟迁徙的“乐园”。氮素污染物是造成水体富营养化的主要原因之一，异养硝化细菌能降解硝酸铵产生
11、氨，在净化水质方面有一定应用价值。科研工作者从污水中筛选出异养硝化细菌ZW2和ZW5菌株，并对比了其去氮能力。回答下列问题：（1）进行ZW2和ZW5菌株初步筛选时，通常采用_法进行接种。初步筛选时，样品中含有多种微生物，培养后，一般依据_来区分不同的微生物。（2）从污水中分离ZW2和ZW5菌株时，培养基中需要加入硝酸铵等营养物质、琼脂和酚红指示剂。从功能上分析，该培养基为_培养基。培养后，这两种细菌都能生长并形成菌落，结果如图所示，_（填“ZW2”或“ZW5”）菌株的去氮能力更强，判断依据是_。（3）在5个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为105的样品液0.1mL，培养一段时间后，平板上长出的
12、细菌菌落数分别为57、162、232、121和315。则每毫升样品中的细菌数量_个。该方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目_，原因是_。22“白菜-甘蓝”是科学家利用植物体细胞杂交技术培育的，同普通白菜相比，它具有生长期短、耐热性强、易储存等优点，如图为“白菜甘蓝”的培育过程，请回答下列问题：（1）在进行体细胞杂交之前，必须利用_去除细胞壁，获得原生质体A和原生质体B。（2）人工诱导原生质体融合的方法有多种，常用的物理方法是_，融合完成的标志是_。由杂种细胞得到“白菜甘蓝”植株还需经过植物组织培养，其中需要避光培养的过程为_。（3）为观察“白菜一甘蓝”植株细胞中染色体的数目和形态，通常取幼苗的
13、根尖做临时装片，用_溶液染色。观察、计数染色体的最佳时期是_。（4）植物体细胞杂交技术和传统杂交技术相比，其优点是_。23随着宠物饲养数量增加，被动物咬伤、抓伤的人数也在逐年增加，一旦被动物咬伤或抓伤，要及时、科学地处理伤口，并在医生的指导下接种狂犬病疫苗，注射狂犬病免疫球蛋白。如图是抗狂犬病单克隆抗体制备的部分过程，请据图回答下列体外培养问题：（1）A过程从小鼠的脾脏中取得的“小鼠细胞”是_细胞。从小鼠体内提取分离该细胞之前，给小鼠注射的特定的物质是_。（2）B过程常用的方法有PEG融合法、电融合法和_等。（3）经克隆化培养和抗体检测所得到的杂交瘤细胞具有的特点是_。特异性抗体获取的方法也可
14、以采用向动物体内反复注射某种抗原，使动物产生抗体，然后从动物血清中分离所需抗体。与这种方法制备的抗体相比，单克隆抗体具有_的优点。24我国高端奶牛品种长期受国外垄断，且高度依赖进口，全国奶牛遗传改良计划已实施，各地正加快奶牛良种培育步伐，实现一头高产、优秀奶牛终生可培育出近50头后代。如图是采用不同方法培育良种牛的过程，ag为操作过程，请据图回答有关问题：（1）图中用到的生物技术有_等（写出三种），图中用到的激素是_，其目的是获得更多的卵母细胞，经受精后可得到多个早期胚胎。（2）c过程名称为_，一般是对发育到_（阶段）的早期胚胎进行处理，再植入到受体内。在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意将_均等分割，以免影响胚胎的恢复和进一步发育。（3）用于移植的胚胎除图中所示外还有_（一项即可）等来源，胚胎移植实质上是_。25根据果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作过程及原理，回答下列相关的问题。（1）在无氧条件下，酵母菌可以进行酒精发酵，其相应的反应式是_。若在果汁中混有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌_（填
