2024年趣味化学知识竞赛经典题库及答案(共250题)

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1、2024年趣味化学知识竞赛经典题库及答案(共250题)1、 钢是由什么组成的? ( B ) A、铁、铝 B、铁、碳 C、铁、锡 D、铁、铜2、 黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰,当黄金与铜按比例混合,能制成( C ) A、赤色金 B、褐色金 C、红色金 D、黄色金3、 下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是 DA、看颜色是否正常 B、闻是否有刺激性的异味C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正确4、 长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病? AA、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌症5、 绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 AA、钙质

2、B、叶酸 C、维生素C D、维生素A6、 弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些 A,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除。A纯碱粉 B、醋 C、 盐 D、黄酒7、 在拍摄西游记的过程中,那些云雾靠 C形成的。A、冰 B、HCl C、二氧化碳固体(干冰) D、氨水8、 夏天被蚊虫的叮咬时,用 D 可以迅速止痒。A、盐 B、醋 C、酱油 D、浓肥皂9、 医疗上用作收敛剂,可使机体组织收缩,减少腺体的分泌的物质是 BA明矾 B皓矾 C蓝矾 D绿矾10、 洗有颜色的衣服时,先用 C 浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。A、漂白水 B、50%的盐水 C、5%的盐水 D、醋11、 下列哪种物质常用于保护

3、食物,以免被微生物侵蚀而腐败 B A酒精 B食盐 C醋酸 D硝酸钾12、 理发吹风前,在头上喷一点 B ,洗烫的发式样能长久保持。A盐 B、醋 C、洒精 D、酱油13、 下列说法不正确的是 DA猪油、花生油等油脂属于酯类 B珂罗酊用于封瓶口C、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D火棉的成份实际就是纤维素14、 下列哪个试剂可除去圆珠笔 A 。A丙酮 B、酒精 C、盐水 D、醋15、 下列食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是 CA苹果 B土豆 C花生 D猪肉16、 现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 CA汽油 B柴油 C丁烷和煤油 D重油和酒精17、 能够做电视机荧光材料的物质是 CABaS

4、BCuS CZnS DCaS18、 用下列锅炒菜,对人体健康更有益的是:BA、铝锅 B、铁锅 C、不锈钢锅 D、砂锅19、 下列属于天然纤维的是(A)A、蚕丝 B、粘胶纤维 C、醋酸纤维 D、富强纤维20、 下列哪处物质属于人类必需的微量元素BA、磷 B、铜 C、溴 D、银21、 健康的定义(C)A、无病、无伤、无残B、身体无病、强壮、不虚弱C、身体的、精神的健康和社会适应的完美状态D、睡得好、吃得好、精神好22、 环境中的主要致癌因素是(B)A、物理有害因素 B、化学有害因素C、生物有害因素 D、食物有害因素 23、 引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自(C)A、燃烧排放的烟尘 B、工厂排

5、放的废气C、汽车尾气 D、生产事故排出的毒气24、 严重的环境污染引起的区域性疾病被称为 ()A 公害病 B 职业病 C 地方病25、 以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的? ()A、电离辐射强度增大 B、微波辐射C、噪声和振动 D、空气中二氧化碳浓度增高26、 以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高(B)A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖27、 埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下( D)A具有吸附性 B、具有氧化性 C具有还原性 D化学性质不活泼28、 煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器( A )A、银制容器 B、不锈钢制容器C、陶制

6、容器 D、铝制容器29、 为了维持生命和健康,人要从食物中摄取营养素,下列物质中不属于营养素的是 BA葡萄糖 B乙醇 C水 D芝麻油30、 下列属于油脂的用途的是 ( D ) 人类的营养物质 制取肥皂 制取甘油 制备高级脂肪酸 制备汽油 A B C D431、 下列说法中,在科学上没有错误的是BA吸带过滤嘴的香烟,对人体无害 B保护环境就是保护人类自己C纯天然物质配成的饮料,不含任何化学物质 D水可以变为油32、 下列物质能水解且最终水解产物有两种的是 ( A )A蔗糖 B麦芽糖 C蛋白质 D果糖33、 在正常情况下,人体血液的pH保持AA弱碱性 B弱酸性 C强碱性 D强酸性34、 下图为农夫

7、山泉矿泉水瓶上的部分说明文字,列出了饮用天然水理化指标,这里的钙、钾、钠是指DA原子 B分子 C单质 D元素35、 “厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验,从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是 ( C )检验自来水是否含氯离子鉴别食盐和小苏打蛋壳能否溶于酸白酒中是否含甲醇 检验食盐中不含碘单质 蛋白质在加热条件下是否变性A B、CD36、 下列成语包含化学变化的是( A )A、立竿见影B、刻舟求剑C、百炼成钢D、量体裁衣37、 今年月日央视每周质量日报报道,市场上发现假冒的铅笔。下列说法错误的是( B )A、铅笔芯中含有石墨B、铅笔芯是用铅做的C、铅笔芯可

8、以导电D、铅笔芯在氧气中灼烧能生成二氧化碳38、 下列元素与人体健康关系的叙述中,错误的是( B )、缺铁会引起贫血、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松、缺碘易患坏血病、缺锌会引起生长迟缓、发育不良39、 一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用,内层用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品,外层有分别包装的两包化学物质,使用时预留在外的拉线,可使外层两包化学物质发生反应,此时便可对内层食品进行加热。这两包化学物质的最佳选择是(B)、浓硫酸和水、生石灰和水、石灰石和水、氯化钠和水40、 人体缺铁会引起贫血,这里的“铁”指的是( A )、元素 、分子 、原子 、离子41、 用适量的下列家用调味品分别与水充分

9、混合,不能形成溶液的是( D )、食盐 、白醋 、味精 、麻油42、 “群众利益无小事,食品安全是大事”。下列会导致食品对人体健康有害的做法是( D )、用报纸直接包裹食品、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品、用干冰保藏易腐败的食品、用袋装生石灰作饼干类食品的干燥剂43、 特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是( D )A、生石灰 B、明矾 C、绿矾 D、漂白粉44、 炒菜时,食油加热到250后会产生大量的油烟,其中含有危险的( D )A、煤焦油 B、脂肪 C、CO和CO2 D、致癌物45、 日常的主食基本上属于什么食物? (A)A.酸性食物 B.

10、碱性食物 C.中性食物 D.半酸半碱食物46、 哪种炊具对人体健康最有益? (B)A.不锈钢锅 B.铁锅 C.铝锅 D.沙锅47、 在医院,为酸中毒病人输液不应采用液体是( B )A、0.9%的氯化钠溶液B、0.9%的氯化铵溶液C、1.25%的碳酸氢钠溶液D、5%的葡萄糖溶液48、 阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用,如 ( A )A、防止心脏病发作 B、治疗爱滋病C、治疗癌症D、治疗脑膜炎49、 防弹衣是有什么材料制成的?( D )A 软不锈钢 B 钨合金钢 C 镍合金钢 D 陶瓷玻璃钢50、 我国首次在世界上采用化学方法人工合成胰岛素是在那一年?( B ) A 1964年

11、 B 1965年 C 1966年 D 196751、 在饮料和果酱的生产中,为了增加酸味和控制,常要加入酸味剂,下列物质中常用作食品酸味剂的是( B )A、盐酸和磷酸 B、柠檬酸和乳酸 C、甲酸和磷酸 D、硫酸和硝酸52、 胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药( A ) A、NaHCO3 B、Na2CO3 C、Al(OH)3 D、Mg(OH)2 53、 不是有色金属的是:(C)A、铝B铜C铁D金 54、 从1950年开始,日本水俣镇发现了水俣病,原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的 ( D ) A.铅 B.镉 C.铁 D.汞 55、 醋放久了会生白,为了防止其生白,最好在

12、醋内加一些黄酒后再掺入少许 ( C )A、姜末 B.白糖 C.精盐 D.味精56、 碘酒和红汞是不能一起使用的,二者反应生成有毒的 ( C )AI2 BAgI CHgI2 DHI57、 宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的( C ).从空中收集的雨水 .从地球上带去的水 .利用氢氧燃料电池制出的水 .利用火箭送水58、 人们利用铁、铜、铝,由早到晚的时间顺序是 ( B )A、铁、铝、铜 B、铜、铁、铝 C、铝、铜、铁 D、铁、铜、铝59、 水中的某些营养元素过高,可导致水面上藻类疯长,水质恶化,发生“赤潮”和“水华”现象。这是什么元素?( A )A、 P B、S C、 O D、C60、 医用生理盐水的溶质的质量分数是( D )A.75% B.35%-40

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