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1、海口经济学院公共管理学院空中乘务专业民航乘务服服务教案案主讲教师：赵 影于 辉王 姸 石石洪凡2009年年4月（修修订）第一章 民民航客机机的设备备及使用用（B7377型客机机）本章主要内内容：第一节 客客舱设备备简介第二节 客客舱灯光光及通讯讯第三节 机机上卫生生间第四节 机机上厨房房第五节 客客舱舱门门学习目的与与要求：通过学学习民航航客机客客舱的各各种设备备,初步步掌握乘乘务员在在工作中中所接触触的设备备的使用用方法，并并能在实实践工作作中灵活活运用。本章重点：卫生间间的使用用、客舱舱通讯本章难点：客舱舱门门的使用用第一节 客客舱设备备简介一、飞机动动力1、辅助动动力系统统(APPU)辅
2、助动力系系统安装装在飞机机尾部，它它是一个个涡轮喷喷气发动动机，在在地面和和空中都都可以使使用，在在地面如如果没有有外接电电源，AAPU可可以提供供电力和和引气。在在空中，飞飞机在1170000英尺尺高度，AAPU可可以作为为后备设设备提供供引气。2、电力系系统 电电力系统统为飞机机提供1115伏伏交流电电(ACC)和228伏直直流电(DE)的电力力。在地地面时，也也可由辅辅助动力力系统或或外动力力车提供供动力。如如果电力力系统的的一个或或多个发发电机不不能工作作，厨房房电力会会自动切切断。3、空调和和气压 正正常情况况下，用用于空调调和密封封的引气气由发动动机提供供。APPU也能能用来提提供
3、引气气。客舱舱温度由由驾驶舱舱控制，驾驾驶舱和和客舱的的温度是是分开控控制的。二、客舱布布局 11、客舱舱舱门B737型型客机属属中型飞飞机，客客舱分为为公务舱舱、普通通舱两部部分，客客舱为单单通道。共有4个机机门，左左、右侧侧各2个个，分别别为L11、L22、R11、R22。正常常情况下下，左侧侧门为登登机门，右右侧门为为供应物物品门。2、机窗机窗上备有有遮阳板板，向下下滑动，遮遮阳板关关上；向向上滑动动，遮阳阳板打开开，紧急急出口处处的遮阳阳板开关关方向与与上述相相反。3、卫生间间：3个个，L11门处11个，LL2门处处1个，RR2门处处1个。4、厨房：2个，前前厨房位位于前服服务间，后后
4、厨房位位于后服服务间。5、乘务员员座椅：6个，LL1门处处2个，LL2门处处2个，RR2门处处2个。三、客舱储储藏空间间1、行李架架 行行李架位位于客舱舱内乘客客座椅上上方的天天花板上上，每个个行李架架上有标标牌注明明了行李李架的最最大承受受重量。 22、衣帽帽间和隔隔板衣帽间位于于飞机的的前半部部，一般般分为有有门的衣衣帽间和和无门的的衣帽间间两类。隔板是用于于分隔客客舱内的的各个空空间的，有有些隔板板上配有有装印刷刷品的书书包袋，可可装报纸纸、杂志志等物品品。 四、乘客客座椅B737客客机的乘乘客座位位的具体体数量根根据航空空公司的的需要可可以适当当调整，一一般在11261889个之之间。
5、以以客舱通通道为界界，经济济舱中通通道左右右各有33个乘客客座椅；公务舱舱中通道道左右各各有2个个乘客座座椅。乘客座椅上上装有一一条安全全带，座座椅扶手手上装有有调节座座椅靠背背角度的的按钮；紧急出出口处的的座椅靠靠背固定定，不能能调节角角度。每每一座椅椅背后均均装有供供后排乘乘客使用用的椅背背网袋(除最后后一排外外)和可可折叠的的小桌板板。安全全带分成成年人安安全带、未未成年人人安全带带和加长长座椅安安全带。五、乘客服服务单元元和应急急氧气乘客服务单单元（PPSU）位于客舱乘客头顶上方的行李架的底部。每个乘客服务单元都配备了阅读灯和开关、呼叫铃灯、“系好安全带”和“禁止吸烟”信号牌以及座椅定
6、位标志。乘客氧气面面罩左44右3个个分布，可可提供大大约122分钟的的氧气。乘客用氧有有三种供供氧方式式：自动方式式：如果客舱高高度超过过140000英英尺（约约42667.22米）客客舱失压压后，氧氧气面罩罩自动脱脱落。电动方式式：当自动方式式失效或或在任何何高度层层，由机机组操纵纵驾驶舱舱内的乘乘客供氧氧电门，氧氧气面罩罩自动脱脱落下来来。人工方式式：由人工方式式使用尖尖细物品品打开氧氧气面罩罩储藏箱箱的门，使使氧气面面罩脱落落。使用注意事事项：只有拉动面面罩后才才开始工工作，且且拉动一一个面罩罩可使该该氧气储储藏箱内内所有的的面罩都都有氧气气流出。在在化学氧氧气发生生器工作作时，会会产生
7、热热量，以以免烫伤伤。机上发生火火灾时，氧氧气面罩罩不能做做防烟面面罩使用用；用氧开始后后，客舱舱内严禁禁吸烟和和一切明明火。使用完后，要要填写客客舱记录录本。六、乘务员员工作岗岗位乘务员工作作岗位包包括乘务务员控制制面板、乘乘务员工工作灯、耳耳机(话话筒)和和座椅、应应急设备备和氧气气面罩。手电筒储藏藏在每个个乘务员员座椅下下面或行行李架上上，从储储存位置置上取下下时会自自动亮起起。七、飞机服服务系统统飞机服务系系统包括括为飞机机服务的的廊桥、拖拖车、污污水车、餐餐食车、货货车、油油车、净净水车、清清洁车等等。八、乘务员员控制面面板1、前乘务务员控制制面板前乘务员控控制面板板位于飞飞机前舱舱
8、入口处处的壁板板上，包包括前自自备梯控控制开关关、内话话机（广广播器）、入入口灯开开关、顶顶灯开关关、窗灯灯开关、工工作灯开开关和地地面服务务灯开关关等设施施。2、后乘务务员控制制面板后乘务员控控制面板板位于飞飞机后舱舱入口处处的壁板板上，包包括：饮饮用水标标志、垃垃圾系统统标志、内内话机（广广播器）、入入口灯开开关、工工作灯开开关、应应急灯开开关等设设施。第二节 客客舱灯光光及通讯讯一、客舱灯灯光1、顶灯（天天花板灯灯）的五位开关关控制：夜晚（niightt）、关关（offf）、暗暗(diim)、中中(meediuum)、亮亮(brrighht)。2、窗口灯灯三位控制开开关控制制：关(off
9、f)、暗暗(diim)、亮亮(brrighht)。3、入口灯灯飞机前、后后入口区区域照明明由位于于各自乘乘务员控控制面板板上的三三位开关关控制：关(offf)、暗暗(diim)、亮亮(brrighht)，当当使用外外部电力力时，灯灯光很暗暗。4、工作灯灯每个乘务员员工作岗岗位都有有工作灯灯，开关关在相应应的乘务务员控制制面板上上。5、应急灯灯光应急灯光系系统为出出口位置置提供方方位指示示，为飞飞机内部部、外部部出口道道路提供供照明。飞行前驾驶驶舱将开开关置于于“预位”(Arrmedd)位。不论驾驶舱舱开关在在何位置置上，当当将后乘乘务员控控制面板板上的应应急灯开开关打开开时，所所有应急急灯也会
10、会亮，并并可超控控驾驶舱舱。 （1）内部部应急灯灯内部应急灯灯有门灯灯、过道道灯、逃逃生路灯灯、出口口灯和发发光的出出口标志志。紧急逃生路路灯装在在地板上上，距过过道左侧侧边缘约约20英英寸。（2）外部部应急灯灯外部应急灯灯为逃生生滑梯提提供照明明。当滑滑梯充气气时，应应急灯自自动打开开，照亮亮滑梯。 （33）手电电筒手电筒从储储藏位置置取下后后，自动动发光，可可以使用用约4.2小时时。乘务员在飞飞行前确确认手电电筒检查查灯510秒秒钟闪烁烁一次。如如果时间间间隔太太长，超超过100秒钟才才闪烁一一次，可可能没有有电，请请地面机机务人员员进行更更换。二、客舱内内话系统统1、客舱呼呼叫客舱内话系
11、系统可用用来做以以下呼叫叫：驾驶舱对对乘务员员乘务员对对驾驶舱舱乘务员对对乘务员员对客舱广广播2、控制呼呼叫灯控制呼叫灯灯面板位位于客舱舱行李架架的前、后后天花板板上。控制呼叫灯灯面板上上有三种种颜色的的灯光：粉色灯灯亮，代代表机组组呼叫；蓝色灯灯亮，代代表客舱舱内的乘乘客呼叫叫；琥珀珀色的灯灯亮，代代表卫生生间内有有人呼叫叫。当某乘务员员工作岗岗位收到到呼叫时时，乘客客广播系系统响起起一声高高低音钟钟声。粉粉色的客客舱内话话机组呼呼叫灯亮亮。当接接听话筒筒从支架架上取下下或手选选呼叫“重接”(REESETT)时，粉粉色内话话机组呼呼叫灯关关闭。三、客舱广广播系统统1、客舱广广播顺序序出现几个
12、部部位同时时使用内内话系统统时，客客舱广播播按以下下顺序播播放：驾驶舱呼呼叫乘务员呼呼叫预录广播播登机音乐乐2、客舱广广播程序序从支架上上取下话话筒(听听到拨号号音)在话筒上上输入数数字“8”按下“按按键通话话”开关广播四、放音机机及使用用放音机是用用于播放放客舱音音乐的设设备，位位于客舱舱L2门门处乘务务员座椅椅上方。放音机工作作程序编编码：关机Stop开舱盖90放音Startt五、乘客呼呼叫系统统1、呼叫及及信号乘务员呼叫叫开关位位于乘客客服务单单元(PPSU)上，乘客按下“乘务员员呼叫”开关：位于乘客客服务单单元的开开关灯亮亮；位于相连连的前、后后乘务员员工作岗岗位的蓝蓝色乘务务员呼叫叫
13、灯亮；相连的乘乘务员工工作岗位位响起一一声高音音钟声。再次按下呼呼叫灯所所属的乘乘务员呼呼叫开关关，乘务务员呼叫叫灯熄灭灭。2、卫生间间呼叫系系统乘务员呼叫叫开关位位于卫生生间洗手手池橱柜柜上方的的内墙上上，按此此开关可可在卫生生间呼叫叫乘务员员。按下“乘务务员呼叫叫开关”卫生间外外墙的卫卫生间呼呼叫灯重接开开关亮；相连的前前、后乘乘务员工工作岗位位的琥珀珀色卫生生间呼叫叫亮；相连的乘乘务员工工作岗位位响起一一声低音音钟声。按下卫生间间外墙的的卫生间间呼叫灯灯重接接开关，卫卫生间呼呼叫灯熄熄灭。3、乘客信信号牌乘客信号牌牌包括“禁止吸吸烟”信号牌牌、“系好安安全带”及每个个卫生间间的“返回座座
14、椅”信号牌牌。这些信号牌牌由驾驶驶舱人工工或自动动控制。如如果机长长选择自自动控制制，那么么所有信信号牌在在起落架架放下时时会亮起起。起飞飞后，起起落架收收起时，禁禁烟信号号牌熄灭灭。当襟襟翼完全全缩回时时，“系好安安全带返回座座椅”信号牌牌熄灭，落落地过程程中，襟襟翼降低低或起落落架放下下时，“系好安安全带返回座座椅”信号牌牌亮起。起起落架展展开时，“禁止吸烟”信号牌亮。每当信号牌亮起或熄灭时都会发出一声低音钟声。第三节 机机上卫生生间一、卫生间间设施简简介卫生间内包包括冲水水式马桶桶、冷热热水管、洗洗手池、镜镜子及其其它卫生生用品与与设备，一一个乘务务员呼叫叫开关，乘乘客呼叫叫用的扩扩音器
15、。“返回座椅”信号牌、烟雾报警器、垃圾箱灭火系统、带锁的门和一个位于头顶上方，包括两个氧气面罩的顶柜。打开卫生间间门上“无人有人”信号牌牌上面的的盖子，向向右或向向左滑动动门锁就就可以从从外面锁锁上或打打开卫生生间的门门。二、卫生间间灯光卫生间灯光光分为顶顶灯（白白炽灯）和和镜灯（荧荧光灯），平平常顶灯灯总是处处在亮的的位置；镜灯开开关由开开关门闩闩控制，但但是当飞飞机在地地面停留留期间，使使用外接接电源时时，镜灯灯则一直直处在开开的位置置。舱门开启区区域装有有一开关关，舱门门关闭时时可用手手开灯。卫卫生间门门关上、锁锁好都会会使镜灯灯和“卫生间间被占用用”信号牌牌亮。 三、卫生间间水系统统饮用水系统统供水给给卫生间间洗手池池和马桶桶冲水系系统。通通常水箱箱由位于于客舱地地板下的的一个电电动空
