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1、 欢迎阅读本文档，希望本文档能对您有所帮助!贵州白酒市场调查报告篇一：2020-2020年贵州白酒市场投资分析及前景预测报告 2020-2020年贵州白酒市场投资分析及前景预测报告编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司报告目录内容概述第一章 白酒概述1.1 白酒的基本特性1.1.1 白酒的概念1.1.2 白酒的分类1.1.3 白酒的度数及测定方法1.1.4 白酒的勾兑及调味1.2 白酒的起源及地位1.2.1 白酒的兴起1.2.2 白酒的地位1.3 新工艺白酒1.3.1 白酒工业正向新方向发展1.3.2 白酒新工艺的创新与发展1.3.3 新工艺白酒的探索1.3.4 固、液勾兑在新工艺白酒中的应用
2、第二章 2020-2020年中国白酒产业发展分析2.1 中国白酒行业发展综述2.1.1 中国白酒行业的发展阶段2.1.2 我国白酒行业地域分布特征2.1.3 我国白酒行业竞争格局简析2.1.4 “十二五”我国白酒行业发展规划 2.2 2020-2020年中国白酒行业的发展 2.2.1 2020年中国白酒市场运行回顾 2.2.2 2020年中国白酒行业发展分析 2.2.3 2020年中国白酒行业发展动态 2.3 2020-2020年中国白酒消费市场分析2.3.1 我国白酒消费模式浅析2.3.2 我国白酒消费的特点2.3.3 白酒市场消费者调查分析2.3.4 我国农村白酒市场消费特征2.3.5 未
3、来我国白酒消费的趋势2.4 中国白酒行业的问题2.4.1 我国白酒行业存在的主要问题2.4.2 制约白酒行业发展的瓶颈2.4.3 白酒行业存在的不足2.4.4 白酒行业应重视的问题2.5 中国白酒行业的发展策略2.5.1 白酒行业的发展对策2.5.2 白酒行业不同品牌的发展策略2.5.3 我国白酒企业快速提升的途径2.5.4 我国白酒品牌再造与升级策略分析2.5.5 中国应积极发展低度白酒2.5.6 二线白酒企业的突围策略分析 第三章 2020-2020年贵州省白酒产业分析3.1 贵州省白酒产业政策环境分析3.1.1 贵州制定的酱香型白酒国标正式发布3.1.2 贵州完善政策助力白酒产业发展3.
4、1.3 省科技厅将大力支持贵州白酒行业发展3.1.4 省经信委推进贵州白酒产业的政策措施3.1.5 贵州省白酒产业发展的相关税收政策措施 3.2 2020-2020年贵州省白酒产业发展分析3.2.1 贵州白酒产业发展概况3.2.2 贵州白酒交易所正式挂牌营运 3.2.3 2020年贵州白酒出口贸易状况 3.2.4 2020年贵州白酒业发展现状 3.2.5 2020年贵州白酒业发展动态3.2.6 贵州白酒产业谋求高速发展3.2.7 贵州白酒产业主要品牌介绍 3.3 2020-2020年贵州省白酒产量数据分析 3.3.1 2020年贵州省白酒（折65度，商品量）产量分析 3.3.2 2020年贵州
5、省白酒（折65度，商品量）产量分析 3.3.3 2020年贵州省白酒（折65度，商品量）产量分析 3.4 2020-2020年贵州白酒包装产业发展分析3.4.1 贵州白酒包装市场发展概况3.4.2 贵州白酒包装产业链亟需完善3.4.3 贵州白酒包装业发展建议3.4.4 贵州白酒包装业发展规划3.5 贵州白酒产业存在的问题3.5.1 贵州白酒产业发展面临的主要问题3.5.2 贵州白酒产业的集群与成本问题3.5.3 贵州白酒企业存在的症结3.6 贵州省白酒产业发展的对策3.6.1 贵州省发展白酒产业的建议3.6.2 贵州白酒产业的发展对策3.6.3 推进贵州白酒迈向城市品牌的发展战略3.6.4 贵
6、州白酒城市营销的战略分析第四章 贵州省白酒制造行业财务状况4.1 贵州省白酒制造行业经济规模 4.1.1 2020-2020年贵州省白酒制造业销售规模 4.1.2 2020-2020年贵州省白酒制造业利润规模 4.1.3 2020-2020年贵州省白酒制造业资产规模4.2 贵州省白酒制造行业盈利能力指标分析 4.2.1 2020-2020年贵州省白酒制造业亏损面 4.2.2 2020-2020年贵州省白酒制造业销售毛利率 4.2.3 2020-2020年贵州省白酒制造业成本费用利润率 4.2.4 2020-2020年贵州省白酒制造业销售利润率4.3 贵州省白酒制造行业营运能力指标分析 4.3.
7、1 2020-2020年贵州省白酒制造业应收账款周转率篇二：贵州白酒市场调查报告贵州白酒市场调查报告目录：一、 各省区白酒市场概况及销售渠道（一）西南省区（二）西北省区（三）东北省区（四）华南省区二、贵州市场概况三、中国白酒行业的发展策略及规划四、贵州省主要白酒企业介绍（一）贵州茅台酒股份有限公司1企业概况2习酒乘势而动 亮剑酱香市场（二）贵州董酒股份有限公司1企业介绍2贵州董酒确定“三步走”振兴之路（三）贵州青酒集团有限公司1企业介绍2贵州青酒新增产能再铸辉煌3贵州青酒万吨白酒扩建工程开工五、贵州省其他白酒制造企业介绍（一）贵州醇酒厂（二）贵州金沙窖酒酒业有限公司六、贵州省白酒行业投资及前景
8、分析1投资风险2贵州白酒行业主要发展趋势3未来贵州白酒产业走势预测附：附图：西南各省区销售收入一 、各省区白酒市场概况及销售渠道（一）西南省区? 四川市场概况：在四川市场，几乎没有外地酒的容身之地，高端市场外地品牌仅茅台有一定份额。五粮液、剑南春是高端品牌中的领军人物，泸州老窖表现日益趋好，郎酒近两年发展势头迅猛，丰谷系列在川北一代颇受欢迎。金六福、小角楼、江口醇在中低档市场表现不俗。在四川，许多酒商对酒店的操作兴趣不再浓厚了，目前操作酒店很大一部分处于亏损状态。酒店不好管理，坏账比较多，而且酒店的门槛比较高，操作起来难度大。总之，四川白酒市场主要是省内品牌的竞争，市场发展稳中有变，名酒和二名
9、酒市场没有太大的变化，一些子品牌在不断发起冲击。? 成都市场概况：据统计，成都地区的白酒消费量占到四川省的50%，成都的白酒市场一直处于白热化的竞争状态，川酒很强势，市场表现较好的高端酒品牌主要集中在五粮液、国窖1573、茅台、郎酒，而低档酒则以丰谷、五粮液和泸州老窖子品牌最为出色。这些白酒品牌除了国酒茅台以为其他均为本土品牌。名副其实的酒窝子，川酒六朵金花早就威名远扬，而后起之秀丰谷、江口醇、小角楼等品牌实力也不容小视。? 重庆市场概况：近万吨，但由于川酒、黔酒、湘酒等版块白酒的挤压，重庆本土白酒压力较大。从消费特点看，重庆白酒消费市场上48-52度左右的浓香型或清香型白酒比较受消费者青睐，
10、度数总体偏高。中高档品牌白酒在重庆市场所占比重较大。在重庆比较走俏的中高档品牌有丰谷特曲、五粮液、国窖1573、郎酒、茅台等，而地方品牌中诗仙太白和金江津也都比较受欢迎。几年，重庆的白酒消费收入呈逐年下降的趋势，且一半以上的市场为外地白酒企业所占领，尤其是四川的白酒企业。但作为四大直辖市之一，经济地位相对比较重要，所以重庆的白酒市场潜力还是比较大的。从产量上看，重庆白酒已经达到每年25? 重庆市场中端品牌渠道运作：1、 商超渠道（重庆大型连锁卖场包括新世纪、重百、家乐福、沃尔玛、人人乐等） 由于各商超的准入门槛较高，很多实力稍逊的白酒品牌难以进入，这直接导致了一些主流品牌在商超渠道的竞争异常激
11、烈。一些烟酒店连本地知名品牌都无法上架。同时由于山城的地形原因，重庆的消费呈区域集中化，分为解放碑、江北、沙坪坝、杨家坪、南坪等几个区域的商业街，大型的商超连锁店在这些区域的集中分布，这更加剧了竞争激烈程度。2、 餐饮渠道：重庆的餐饮酒楼比较集中，更是成为了白酒品牌争夺的第一战线。本地酒诗仙太白酒除了广告费用，优势酒店买断费用成为第二支出，由于高端酒的品牌影响力，他们也占据了优秀餐饮终端的各个柜台，这就给外地酒设置了很高的进入门槛，虽价格不飞，但很多白酒品牌仍然把餐饮渠道作为首选战场。3、 团购渠道：竞争也愈加激烈，营销手段开始升级，费用也加大。4、 流通渠道：江津老白干作为本地的低端酒，最擅
12、用此渠道，重庆市场09年1.5亿的销售额大部分靠其来实现。? 广西市场概况：以米香型为带代表的桂林三花酒、全州湘山酒，以浓香型为代表的乳泉酒，以酱香型为代表的丹泉酒引领广西市场的主要流行路线。米香型白酒以走中低线路为主，而对于高端市场来说，浓香型白酒相对酱香型白酒来说，在量上占有优势。但从区域市场看来，酱香型白酒的销量则要盖过浓香型白酒市场。地方强势品牌和全国品牌共分秋色，地方品牌以中低端为主，无法占领商务酒会等高端消费市场。长期以来，广西白酒的高端市场都是全国性品牌的天下。? 云南市场概况：云南是酒类消费大省，年产白酒30多万吨，该省每年酒类消费近40万吨，2020年云南省的白酒市场消费规模
13、在15亿元左右。云南白酒市场两极分化情况较为严重，售价在10元左右的瓶装白酒是消费主流，本地酒在这一块市场具有优势。 从市场份额的分布情况看，云南品牌占据70%左右的市场，其余市场被外来品牌所占据；从数量上来看，云南本地自己白酒占据绝对优势，但外来品牌拥有高档产品具有高档次、高价位、高附加值的品牌特征，茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、金剑南等产品主导着云南的高端白酒市场。随着外来品牌和省内品牌的竞争加剧，云南中高档白酒的市场规模正在扩大，目前，茅粮、玉林泉、澜沧江小白等品牌逐渐占领了省内中低档酒的市场。? 云南白酒市场渠道特点：餐饮渠道：昆明市的大型餐饮场所有1000多家，其中有一定规模的
14、210家，目前在餐饮主要是五粮液、茅台、水井坊、郎酒、泸州酒等比较受欢迎。商超渠道：昆明市的超市业态与沿海城市相比落后许多，集中度较低。在超市销售较好的白酒品牌多为云南地产酒。消费特点：1、消费层次低，不敢尝试新事物，消费习惯稳定2、以家庭消费和低档餐饮消费为主，餐饮消费自带酒较少。（二）西北省区? 陕西市场概况：陕西省年白酒消费量达16万吨，而产量仅占全国白酒产量的1%，是销大于产的省份。在陕西市场上，西凤酒与太白酒占据了主要的地位，不过太白酒与西凤酒的市场份额仍有一定差距。? 西安市场概况：整个西安市场白酒消费容量超过28亿元，其中浓香型白酒占75%，凤香型占到10%，兼香型约占10%，清
15、香型及其他香型约占5%。呈现地产酒强势崛起、外地名酒争夺市场的格局。从地域分布来看，陕北和关中地区52度的高度酒比较畅销，秦岭以南地区45度酒相对好销。在西安白酒市场，中档产品大多集中在45度，如洋河蓝色经典，西凤15年、6年陈酿，华山论剑20年等；低档产品大多集中在52度，如金六福、二锅头、老白干等；高档产品集中在52-53度，如茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等。? 西安白酒销售渠道现况：餐饮渠道：A级酒店白酒月销量一般在2000瓶以上。西安的餐饮、酒楼进店费比较高，A店单品8000元以上，部分5星级酒店进店费高达单品20000元。B、C店的进店费也在单品1000-3000之间。商超渠道：在西安的商超渠道，中低档白酒比较好销；在社区比较集中的地区，中档以上白酒是消费主流；在餐饮、酒楼比较集中的地区，中高档白酒销售最好。西安商超的进店费、条码费也比较高，品牌知名度一般的白酒A店进店开户费在1000元以上，单品条码费在200-500元。名烟名酒店：烟酒店在市内分布很广、密度很大，全市总计在3000家以上。茅台、五粮液、西凤60年、15年、郎酒等高档名酒销售为主，太白、西凤中高档产品走量很大。批发市场、流通渠道：中低档白酒占据主导，在酒水流通上的功能越来越弱小，逐渐被商超、烟酒店所代替。? 新疆市场概况：新疆白酒缺乏全
