酒店营销策划方案范文5篇

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1、酒店营销策划方案范文 5 篇一、时间_月_日_月_日。二、地点_大酒店。三、活动目标及活动宗旨1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象_节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位“融融_情团圆家万兴”在_酒店消费水平日益提高成为一个高档次 的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新, 营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1)美食城的菜价 10 元,燕京纯啤买一送2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20

2、元,并送 ktv 下午 场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)以_节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴, 预定团园宴送 ktv 下午场。并推出几款特价端午菜品。4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的 原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的 产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜 菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、 招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形 象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题 项目。七、营销活动效果分析1

3、、这次策划体现_大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是 先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾 客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚 意。1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐 饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大 酒店的认识。八、经费预算及广告策划1、_县城主干道50 条横幅广告。费用3500元。由_负责。2、_县所有的手机尾数带6、8、9 用户地毯式短信覆盖。预计发_ 条,共_元。由_负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传 10 天。费用_元。由奉总负责。4、祁阳县所有的出租车车

4、张贴广告。费用_元。由蒋部长负责。6、消费卷制作400张,费用50 元。由_负责。附:广告词1、新_新娱乐新消费_节全场赠送惊喜多多。2、新_新口味美食城毎款菜价10 元,啤酒买一送一。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不 少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者 的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些 饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在 2

5、030 元(不含酒水)。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变 动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、 高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼 (价格不需要太高)。2、如果一家人里有一个人的生日是_月_日,可凭借有效的证件(户 口本和身份证),在酒店聚餐可享受 56 折(根据酒店的实际决定)的优惠 建议给他们推荐中秋节套餐。4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾 馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。 对这

6、部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。6、活动的时间定于农历_月_日_日。四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用 喷绘为主,条幅相结合的形式。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告,群fa的重点是原来饭店的老顾客, 注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。4、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的 县市推广。广告的受众最低要保证15 万人。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些 激励政策,调动她们工作的积极性(

7、以后可以细化这个内容);在大厅里放 一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但 要美观大方,表现出中秋节的味道。六、效果预测如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1、5 倍以上。七、其它建议2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客 的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要 简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主, 主页最好要一个大的 FLASH 动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、 顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网

8、络营销(最大的 优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。一、活动目的:1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的 有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业 额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的,酒店元旦营销策划方案。二、活动时间:20_年元月1日三、活动地点:中、西餐厅及客房四、主题口号:相约 20_,相聚丽晶五、活动内容:(一)西餐:1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制 作)。2、元旦当日一次性消费满300 元的客户,均可获赠西餐单人早餐券 一张。3、元旦当日一次性消费满600 元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠 券可获

9、门市价 6 折优惠)一张。(二)中餐:1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500 元可获赠西 餐早餐券一张。3、包房一次性消费满1000 元,获赠面值100 元现金券(此现金券可 在本酒店任营业区消费)一张。4、元旦当日一次性消费满2000 元,即赠送贵宾卡一张。5、元旦当日在中餐一次性消费满3000 元,赠送标准客房一间一晚。6、元旦当日在中餐一次性消费满12000 元,可获赠奥运会门票一张 (票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。(三)客房:1. 凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。2、元旦当晚个人入住客房

10、,一律按门市价8 折优惠,并赠送果篮一 个及早餐券一张。3、元旦当晚一次性开房满8 间者,送上海世博会门票一张。一、活动广告宣传方式:1、广告宣传:(1) POP 广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布 标一条,放置酒店大门。内容为:相约 20_,相聚_!(2) 设计制作彩色宣传单1000 张(具体内容样板另附)。(3) 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。(4) 设计制作赠房券,规划方案酒店元旦营销策划方案。(5) 设计制作现金券。2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户 发送此次活动信息,以达到

11、宣传,吸引客户消费的作用。六、场地布置:1、酒店外围:(1) 大门正对面绿色植物区,制作上海世博会倒计时。(2) 酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。(3) 酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。2、大堂:(1)酒店大堂摆放三个“_”展架(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”及有关饰品。七、责任分工及完成时间:1、总指挥:_总2、总执行及总协调:_副总3、布场(20_年12月 28日完成):市场营销部,各部门配合4、策划宣传(20_年 11 月30 日前完成):市场营销部负责各类广告 宣传、票券的设计及制作。6、采购(20_年12月 1 日前完成):财务部负责关于本次活动的物品 采购,

12、美工跟进。注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人 手中。八、物品采购单:1、海宝若干;2、世博会纪念品若干;3、世博会门票若干(须提前预订);4、“_”展架三个;5、布标一条;6、彩色宣传单 九、费用预算:1、海宝若干约 650 元;2、世博会纪念品若干约 1000 元;3、世博会门票若干约 3000 元;4、“_”展架三个约 180 元;5、布标一条约 70 元;6、彩色宣传单约 550 元。合计:5450 元。一、活动时间:12 月 20 日1 月 10 日二、活动主题:相约_欢乐优惠在圣诞、元旦三、活动说明:每年的 12 月 25 日是圣诞节,是西方国家一年中最盛大

13、的节日,可以 和新年相提并论,类似我国过春节。四、活动目的:五、场境布置:a. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是 merrychritma!遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。b. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致, 树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品 袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加 上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。e.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现 成的出售)d.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激

14、顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞 点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心, 周围摆上各式各样的糖果。六、活动内容:餐饮部:1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)2、圣诞节特价套餐:提前预定,赠送圣诞礼品一份。3、活动期间,每桌可享受特价菜一道。4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。客房部:1、活动期间 6 楼、7 楼商务标间特价房 100 元/间。2、入住客人均赠送价值价值 58 元代金券。(代金券只限在散客价的 基础上进行优惠、最低房价保证在 100 元)3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至 14: 00。4

15、、入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费 赠送水果一份、矿泉水两瓶。别墅区:1、每天推出一套特价300 元别墅。2、入住别墅均赠送水果一份。2、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14: 00。游泳馆:1、活动期间办理:30 次卡赠送5张成人泳漂、15次卡赠送2 张成人 泳漂。2、建议在淡季可以印刷5 元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客 只用付 5 元成本费)群发给客户邀请来体验!七、内部宣传(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报 的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训 (十二月二十日前完成)(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二 十日前完成);(4)由保安部播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节 气氛。(大堂、客房)外部宣传:现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我 们酒店经营者提出了更高

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