关于供货进度计划及保证措施的承诺

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1、关于供货进度计划及保证措施的承诺措施是管理学的名词,通常是指针对问题的解决方法、方式、计划、途径,可以分为非常措施、应变措施、预防措施、强制措施、平安措施。下列是小编整理的关于供货进度方案及保证措施的承诺【六篇】,仅供参考,大家一起来看看吧。供货进度方案及保证措施的承诺篇1 一、市场背景1、由于人们生活水平的开展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广大的市 2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全 ,蔬菜产品质量较好3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化 ,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力 。二、产品分类仓储主要以生鲜蔬菜为主

2、三、蔬菜配送中心的组织结构1信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与局部供给商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务2仓库收货区。在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作储存区。在这个作业区里分类储存着验收后的货物理货区。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。配装区。在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车,并确定独自装运还是混载同运。发货区

3、。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。加工区。在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜清除老叶、清洗等 四、蔬菜配送中心的营运流程1、蔬菜配送流程分类1000斤为例。人员配置:收货+送货2人、加工3人、储存1人、配货2人第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜 其流程如下:订货收货配装送货第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库中储存。这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。 其流程如下:订货收货储货配货配装送货第三类:对需要加工的食品配制成半成品,然后再进行储存到配送的各道工序。对需要加工的食品其操作程序如下:大量货物集中到仓库后,先进行初 加

4、工,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶等。 其流程如下:订货收货加工分拣储存配货配装送货第四类:对有些产品为了提高商品周转速度,提高商品鲜度,虽由配货中心向供 应商订货,但是供给商不是将商品发给配送中心,而是将商品直接发给 各个门店,这是流程最短的一种商品配送方式。 其流程如下:配送中心订货 门店收货2、蔬菜的配送流程(1)订货。是配送中心运作周期的开始(2)收货。收货包括收货和验收入库(3)加工。包括两方面的内容:一是制成品加工。二是初级产品加工(4)储存。储存主要是为了保证销售需要,但要求是合理库存,同时还要注意在 储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。(5)配货。根据信息中心打

5、印出的要货单将货物挑选出来的一种活动(6)送货。送货包括装车和送货两项活动。四、仓储设备设备有仓库、电脑录入系统、包装机、保鲜设备、货架. 六、蔬菜仓储管理 总体规划:(1) 各店下订单的内容填写完整,并以电子档的形式传至PC。(2) PC生成厂商订货单、拣货单。(3) 厂商到货。(4) 验收。依照合同处理,由采购追货予以补足(5) 清洗蔬菜和相关产品(6) 分级。按高级和低级分类(7) 包装。使用规定的包装材料及型号(8) 贴标。贴上促销标签等,加强促销效果。(9) 分货。在贴标之前,即把分货数量分配完成,在贴标的同时依据分货表的数量,即刻分配到各店,并完成小结 每日的进销存数据从销售终端转

6、入到drp系统,即使是没有pos的情况,这些数据也被人工输入系统;入库有严格的、完善的制度 A收货及检验的技术规范 B收货及检验的操作流程C收货及检验的单据以及传递流程和管理制度 D收货区域门禁、卫生、平安管理制度 二分类仓库管理 保鲜库管理 温度:保鲜库的温度应保持在恒温0左右。 湿度:保鲜库的相对湿度应保持在50至60之间. 通风:按照规范,保鲜库的空气每小时应交换4次。 照明:仓库内照明,一般以每平方米2至3瓦为宜;如有玻璃门窗,应尽量使用毛 玻璃,以避免阳光的直接照射而降低原料质量 保鲜库管理的具体做法:1、保鲜库应安装性能良好的温度计和湿度计,并定时检查其温、湿度,避免库内温度和湿度

7、越过许可范围。2、原料应整理分类,依次寄存,保证每一种原料都有其固定位置,便于管理和使用。3、原料应放置在货架上,保证原料至少离地面25厘米,离开墙壁10厘米,以便于空气流通和打扫,并随时保持货架和地面的干净,避免污染。4、原料寄存应远离自来水管道、热水管道和蒸气管道,以防受潮和湿热霉变5、入库原料需注明进货日期,以利于按照先进先出的原那么进行发放,定期检查原料保质期,保证原料质量。6、保鲜库应定期进行打扫、消毒,预防和杜绝虫害、鼠害。7、所有有毒及易污染的物品,包括杀虫剂、去污剂、及打扫用具,不要放在食品原料干货库内。8、控制有权进入仓库的人员数量,外单位及职工私人物品一律不应寄存在保鲜库内

8、。冷藏库管理冷藏是以低温抑制鲜货类原料中微生物和细菌的生长繁殖速度,维持原料的质量、延长其保留期。因此,一般温度应控制在0至-10,将其设计在深冻库的隔壁,可以节省能源。 要特别注意贮藏时间的控制。冷藏库管理的具体做法:1、冷藏室温度每天必须定时检查,温度计应安装在冷藏库明显的地方,如冷藏库门口。2、厨房要制订妥善的领用原料方案,尽量减少开启冷藏室的次数,以节省能源,避免冷藏设备内温度变化过大 。3、冷藏库内贮藏的原料必须堆放有序,原料与原料之间应有足够的空隙,原料不能直接堆放在地面或紧靠墙壁,以使空气良好循环,保证冷空气自始至终都包裹在每一种原料的四周。4、原料进冷藏库之前应仔细检查,不应将

9、已经变质或弄脏的原料送入冷藏库。5、需冷藏的原料应尽快下库,尽量减少耽误时间;对经过初加工的原料进行冷藏,应用保鲜纸包裹并装入适宜干净盛器,以避免污染和干耗。五、运输方式 公路运输 八、配送管理1、现场部负责对接收的商品进行计数、计量、质检、贴标签、商品上架;配送人员负责将需要退、换、残、次商品拉回配送中心集中处理2、财务部定期向现场部结算销售的货款存入公司银行帐户,或公司与供给商或客户定期结算应付货款。3、信息处理当某一货品库存减少到一定数量时,电脑就会发出信号,提醒采购中心及时向供给商要求进货,由采购中心安顿货源后送往总公司。供货进度方案及保证措施的承诺篇2针对本项目,我们将抽调经验丰盛、

10、责任心强的业务骨干组建xx信息化项目物资保障部,作为公司物资管理部的派出机构,负责本项目的物资专业管理工作,下设三个组:材料管理组、设备管理组和周转性材料管理组。针对本项目,我们把材料、设备管理纳入MIS系统。我们已制定详细的材料质量控制方案和设备管理方法,并做到表格化、操作电子化。具体计划如下:1、物料仓管员岗位职责负责对工地工具、材料、设备的码放,对出入库物资进行账薄登记,做到账物相符。注意标识、储存和防护(防潮、防鼠、防盗、防损坏)。施工中一时不能用完的材料设备可退库或在库房另保留,做好记录。发现不合格产品分开寄存,及时上报或退回公司库存。负责工具领用、更换、损耗、损坏产品退换的手续,及

11、时向供给部要求补货。2、材料、设备采购的质量认证制度采购验证制度:通过对影响采购质量的关键环节实施控制,确保采购物资合乎质量规范要求。首先建立供给商档案,包括:所代物资的资质证明、合格证、检验试验报告、价格、功能、质量等有关资料并进行综合分析,分类建立供给商信息档案。选择合格的供给商。其次对物资的验证、保管、发放要加以控:验收人员在验收时发现物资质量与要求不符,数量有误,品种、规格不对,技术资料以及手续不全,要认真填写?物资验收记录,并作好标识妥善保管及时通知采购人员。经验收不合格品,验收人员及时与采购人员联系,将不合格品隔离,执行?不合格品的控制工作程序。3、采购物资供给运输质量控制制度根据

12、设计要求和施工组织设计的规定,按质、按时、按期采购材料设备,保障按质、按量、按时供给到施工现场。做到材料、设备质量证明文件的收集,并保证真实、齐全、完整与项目施工同步。产品采购质量原那么是质量第一,质量优先。不合格材料和设备,三无产品不进入现场,证随货走,货证同步,选择合格可靠的供货单位,进货的质量记录及质量证明或试验报告,包括:产品证明书、质量规范、产品鉴定报告及出厂检验合格证书、质量保证文件等。设备进场时要提供三套保证文件(一套正本、两套副本)。三无产品不准备采购,不准进场。各系统主机、分机入场前要进行模拟调试,特别是新软件、新设备。非标设备合同中可能没有具体要求,但是保证美观及可靠,未经

13、检查不准运到工地安装。要求防火的材料如导线、电缆、接线盒等除前面的要求外,要有防火材料销售许可证和消防主管部门颁发的消防产品生产许可证。4、建立产品标识和可追溯性制度制度标识办法和可追溯性控制,对产品或效劳进行标识和记录,用户对不称心的产品或效劳投诉时可进行追溯。在有追溯要求时,合同中应明确规定可追溯的范围,并由工程经理指导进行标识,物殊部位应重点加以标识。在施工、安装和交付的过程中,如有标识移动情况,应按程序文件? 产品标识和可追溯性工作程序规定的办法,手续进行标识的移置并更正记录。5、物资器械准备材料、构(配)件、订制品、机具和设备是保证施工顺利进行的物资根底,这些物资的准备工作必须在项目

14、动工之前完成。根据各种物资的需要量方案,分别落实货源,安顿运输和储藏,使其满足连续施工的要求。物资准备工作主要包括建筑材料的准备;构(配)件和制品的加工准备,建筑安装机具的.准备和生产工艺设备的准备。6、施工材料准备主要是根据施工预算进行人析,按照施工进度方案要求,按材料名称、规格、使用时间、材料储藏额和耗费定额进行汇总,编制出材料需要量方案,为施工备料、确定仓库、场地堆放所需的面积的组织运输等提供依据,必要时搭建临时仓库。7、项目材料、设备的运输弱电项目材料设备不多,技术含量高,安装、调试要求严格。运输不当容易造成设备外表刮花,严重的损毁。在本施工过程中我们分为远程远送和现场运输两局部进行管理。(1)材料、机具远程运送材料(管、槽、线)将根据本项目的进度,项目需求量及工地仓库面积的大小,采用一次性、分批由厂家或供给商点对点地在工地仓库交货。尽量防止多重周转引起的破损、划花、错漏和运输本钱的增加。生产工具和生产设备由供给部统一集中、清点,项目部逐一检查型号和核对数量打包装车送货,如数量多或路途远那么请信誉好的搬家公司负责运送。(2)系统设备和机柜的远程运送大件设备如:机柜、设

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