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1、低体重营养不良儿的管理营养不良儿据在幼儿园的观察统计发现这些幼儿有以下几个通病：A. 进食量比同龄的幼儿少。B. 进餐时动作慢，影响胃肠道的消化、吸收。C. 营养摄入不平衡，有偏食、挑食情况，尤其是不喜欢吃蔬菜。D. 活动量偏小、体质差、对疾病抵抗力弱。三、具体措施： 结合这些通病向家长介绍矫治方法，采取家园共同食疗矫治。 第一，对于一次进餐小的孩子，要采取量少多餐的措施，把一天的量分成几餐吃。确保幼儿每 天有足够的食物摄入，然后过一段时间再逐步增加每餐进餐量、减少用餐次数。第二，注意早餐质量。早餐结构应该是鸡蛋或牛奶加稀饭或馒头面包。同时幼儿的饭菜要注意 色、香、味，增进幼儿食欲。不挑食偏食
2、，膳食荤素搭配。第三，对于进餐动作比较慢的幼儿，一方面可以注意改进菜的色、香、味，另一方面还要培养 幼儿进餐时不玩耍，进餐前尽量不给幼儿吃零食，鼓励幼儿吃完自己的一份饭菜。咀嚼能力不 好的要锻炼幼儿的咀嚼能力。第四，营养和体育运动是维持和促进人体健康的重要因素，营养是构成机体组织的物质基础， 体育运动可以增强机体机能。对于这些营养不良的幼儿，我们采取有目的、有计划的方案，逐 步增强营养不良幼儿的运动量，避免剧烈运动、保证一定的户外运动时间。运动量和运动强度 根据幼儿的身体状况来定。第五，为营养不良的幼儿，每天配制优质蛋白高热量的，营养餐，以动物类蛋白为主。以保证 幼儿足够的营养摄入量。第六、关注这些幼儿的饮食、睡眠及运动情况。 对于体弱儿的矫治工作来说，这是一个时间长、内容多的过程。我们的营养原则是： 调整饮食，供给足够的优质蛋白和能量。采用逐渐增加、充实、巩固达到正常。这需要我们积 累经验和加倍的细心呵护幼儿，还要家园共同配合努力，尽快使他们恢复正常。从而在体、智、 德、美各方面均衡发展。
