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1、便利店营业员工作职责篇一：便利店营业员工作职责及工作流程1.仪容仪表、服务礼仪到位，与门店所有成员一起打造新余服务区、畅 行公司 形象；2.商品的来货验收、上架陈列、补货、防损等日常营业工作；3.便利店休息区、地板、货架、堆头、商品卫生形象的维护及保持；4.便利店内商品陈列、排面整齐；价格牌清晰完整，一物一牌；保质期 控制； 向领班建议补货或订货商品；5、商品补货严格遵守“先进先出”的原则，确保无过期商品上架或销售6.为顾客提供优质的消费服务，做好商品销售工作，特别是土特产的介 绍；7.便利店内贵重商品、易碎商品的安全管控；8.收银高峰期、顾客购买高单价商品、夜班期间协助收银员工作；9.检查便
2、利店内各种设备设施的运行情况，及时向领班反馈异常信息；10. 配合店长或领班做好南北区调货工作；11. 配合店长、领班做好定期或不定期盘点工作12. 完成本班次的各类表格填写：交接班登记表、报损表、招待登记表等一） 岗前1、提前10分钟到岗整理仪容仪表，佩戴工作牌2、检查上班此营业员的工作，如卫生是否打扫干净、工作台面是否摆放私人 物品?3、与上班次营业员进行工作交接：上班次遗留工作、本班次首要工作、本班 次注意事项等等（二）岗中1、顾客进店后，营业员与收银员一起用预约的音调喊“欢迎光临”2、观察进店顾客，察觉是否异常（如顾客是否将店内同类商品带入店内，是 否携带有易藏商品的袋子、是否多人同时
3、入店等）提高防损、防盗的警惕，加强防 范；3、根据上班次营业员的工作交接及自己对店内观察，规划好当天工作，把紧 急、重要的工作放在第一位；4、巡视店内货架商品的陈列情况，如商品不丰满、不齐全或缺档，及时向领 班反映进行补货，补货时本着先进先出、丰满、整洁、便于选购的原则，对拜访不 符合陈列标准的，要进行合理的调整；补货时特别注意不得堵住购物通道；5、检查店内货架商品的质量，对包装破损、漏气、质量异常和临期商品，要 及时清理出来，详细记录在报损单中，并及时向店长或领班汇报。6、检查货品标签，做到一货一签，对货签不到位，要立即更改；对没有标签 的，要及时补上；对于不同口味不同价格的同一商品，做到一
4、件一签，以防止在销 售时发生价格差错；7、熟悉店内商品分区及陈列位置，能准确无误指引顾客其所需商品的位置；8、顾客在店内逗留较长时间，可上签询问：“您好，请问需要点什么？”9、卖场较多顾客时，应加强店内巡视，做好顾客服务和防损防盗工作；10、随时注意卖场高单价商品的安全和销售情况11、客流高峰期时，做好顾客疏导及分流工作，并协助收银员工作；（三）岗尾1、进行下班前例行清洁、卫生工作；2、填写好交接班登记表并与下班次人员进行工作交接；3、接受下班次营业员的工作检查；4、换工作服，移交工作牌，下班 篇二：便利店营业员岗位说明书 门店收银员岗位说明书篇三：便利店员工手册及门店日常工作制度门店日常工作
5、制度 为了保证给顾客提供干净、整洁、便利的购物环境，给顾客提供令人愉悦的 购物感觉，更好的体现幸福之源商贸有限公司的管理水平和企业形象，特制订本制 度。一、考勤管理夏季：冬季：2. 签到签退：各店店长负责上下班按实际时间签到签退，各店长每月向综合办公室文员领 取考勤表考勤汇总表3. 迟到管理： 超过5分钟为迟到； 超过5分钟一1小时以内按旷工半天论处； 超过1小时按旷工1天论处； 提前10分钟以内的下班者为早退； 超过10分钟提前下班者按旷工半天论处；迟到一一20元罚款；旷工半天扣除全天工资；旷工一天扣除3天工资；旷工2天扣除6天工资；旷工3天开除。6. 上述处罚从本人当月工资中扣除；7. 销
6、售督导负责按照销售经理要求完成对各店的查岗，并及时留下查岗记 录，依据查岗记录作出处罚建议，将处罚建议提交销售经理审批后执行。二、请假管理1. 请公休假手续。 提前1天申请，写出请假条，向店长提交请假条，批准后方可公 休，但不得影响店内销售业务； 上班第一时间内找店长报到； 公休假不得超过4天，超过4天连公休天数在内按请假天数处理。2. 请事假手续 请公休假己够两天，因有事还需请假，须提前1天申请，写出请假 条，向店长提交请假条； 上班第一时间内向店长报（原文来自：wWw.iaOcAofANweN.coM小 草范文 网:便利店营业员工作职责）到； 请假时间超过3天，报销售督导批准，方可请假；3
7、.店长公休手续 提前1天申请，写出请假条，向销售主管提交请假条，批准 后方可公休，但不得影响店内销售业务； 上班第一时间内找销售督导报到； 公休假不得超过4天，超过4天连公休天数在内按请假天数处理4.店长请事假手续 请公休假己够两天，因有事还需请假，须提前1天申请，写出请假 条，向销售经理提交请假条； 上班第一时间内向销售经理报到； 请假时间超过3天，报销售销售经理批准，方可请假；5.工资请假天数超过公休天数4天，请假期间不计薪资。6.考勤管理 每月最后一天店长审核汇总考勤，填写考勤汇总表并张贴公布； 次月2号上午12点前将考勤汇总表交综合办公室文员。7.附则 春节本月的公休天数5天，中秋节本
8、月的公休天数5天； 婚假：婚假3天，3天内不扣工资，超过3天办理请假手续； 丧假：直系亲属（指配偶、子女、父母或配偶之父母）去世者，可请假3 天，3天内不扣工资，超过5天需办理请假手续；三、卖场环境1.卫生1）玻璃、货架、库房、商品、门帘干净，无尘土；（警告）2）店门前3米内不能有任何杂物、纸屑、零碎垃圾等； （警告）3）店内不准随地吐痰；（警告）4）P0P、海报、店内宣传品保持更新，不得出现打卷、污染等痕迹；（警告）5）对无标签新品及时补充，及时更换陈旧、破损、已变价的标签，对因此而 造成的顾客投诉或间接损失由责任人承担；（警告）1）不准串岗聊天；（警告）2）不准在卖场大声喧哗，不准与顾客争
9、执，态度（警告）3）不准伸懒腰、打瞌睡，咳嗽要背对顾客，背对商品；（警告）4）不准在顾客面前喝水、化妆；（申诫）5）不准在顾客背后私语、议论顾客；6）不准接打手机，发短信，上网聊天，业务电话必须在店外接打，不得超过 3分钟；（警告）7）不准趴靠柜台，手支柜台；（警告）8）不准交叉、环抱手臂、背手、叉腰，靠、坐货架、商品、工作台（警告）9）不准在卖场吃零食、整理衣物；（申诫）10）书包、个人物品不得带入卖场，按指定区域存放，不准乱放；（警告）11）不准在卖场吸（申诫）12）包装袋不得私用；（警告）13）倒班吃饭需按要求时间归岗；（警告）14）不得顶撞店长，严格服从店长的工作安排；（记小过）15）
10、下班时间穿工衣、佩带工牌在商场逗留、闲聊者扣5元；（警告）16）工作时间内处理私人事务或以公务为由外出办私事者或擅离工作岗位者 扣10元；（警告）17）辱骂同事、挑拨离间、散播谣言、寻衅闹事、妨碍他人工作、影响安定 团结者扣100元；（记小过）18）不准代人签到签退。（警告）1）员工不准染发（除黑色）、染深色、怪色指甲油；女员工头发不宜过长， 以不超 过肩部为适度；男员工的头发以发角不盖过耳部及后衣领为适度，不准留小胡子；（申诫）2）员工应勤修剪指甲，保持清洁；（警告）3）不准浓妆，不使用味浓的化妆品，不准戴首饰；（警告）4）工装保持平整、无污渍；（警告）5）店内不准陈列过期、变质、破损的商品；（申诫）6）货架不得有空白区域；（警告）7）商品补货时的空箱要压扁整齐归放在指定位置（警告）8）卫生洁具归放在指定位置；（警告）9）上班期间不准奇装异服、穿拖鞋；（申诫）
