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活动目标：1学习使用筷子，初步掌握正确的持筷子的姿势和方法。2积极参加游戏活动，会拨、夹物品，锻炼手部小肌肉的协调性。活动准备：1教师和幼儿人手一双小筷子，一只碗，小盆子。2小木珠、小布包子、花生等。活动过程：（一）组织幼儿猜谜语，导入话题。教师：兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。 、（二）幼儿学习持筷，用筷的方法。1示范，讲解持筷，用筷的方法，并让幼儿了解是我国特有的用餐工具之一。2幼儿自由练习持筷，用筷的方法并指导 ，3幼儿练习。每人练习用筷子在小碗里拨、夹布的东 西。（三）游戏筷子夹夹夹讲解玩法。教师：将幼儿分成若干组，每组一只小盆子，盆里装一些小的蚕豆、花生等物品。每组3-4名幼儿围在一起，每位幼儿用筷子从盆里往自己的小碗里夹小物品 ，活动延伸：1在操作区里提供一些筷子夹夹夹的游戏，巩固练习。
