《记账实操-拉面馆的账务处理分录》由会员分享，可在线阅读，更多相关《记账实操-拉面馆的账务处理分录（7页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、会计实操文库记账实操-拉面馆的账务处理分录1. 初始投资借：银行存款（投入的现金）固定资产（如拉面设备、桌椅等）贷：实收资本2. 采购食材（如面粉、牛肉、蔬菜、调料等）借：原材料应交税费 - 应交增值税（进项税额）贷：银行存款/应付账款3. 员工工资计提和发放计提时：借：销售费用/管理费用 - 工资贷：应付职工薪酬发放时：借：应付职工薪酬贷：银行存款4. 销售拉面收到款项借：银行存款/库存现金贷：主营业务收入应交税费 - 应交增值税（销项税额）5. 领用食材制作拉面借：主营业务成本贷：原材料6. 支付水电费借：销售费用/管理费用 - 水电费贷：银行存款7. 支付房租借：销售费用/管理费用 -
2、房租贷：银行存款8. 购买餐具、清洁用品等借：周转材料 - 低值易耗品应交税费 - 应交增值税（进项税额）贷：银行存款领用时：借：销售费用/管理费用贷：周转材料 - 低值易耗品例如：采购面粉 500 公斤，每公斤 4 元，共 2000 元；牛肉 100 公斤，每公斤 80 元，共 8000 元；蔬菜 500 元；调料 800 元，增值税 1890 元，款项已付。借：原材料 - 面粉 2000原材料 - 牛肉 8000原材料 - 蔬菜 500原材料 - 调料 800应交税费 - 应交增值税（进项税额） 1890贷：银行存款 13190计提本月员工工资 6000 元。借：销售费用 - 工资 400
3、0管理费用 - 工资 2000贷：应付职工薪酬 6000发放员工工资 6000 元。借：应付职工薪酬 6000贷：银行存款 6000销售拉面收到现金 8000 元。借：库存现金 8000贷：主营业务收入 7079.65应交税费 - 应交增值税（销项税额） 920.35领用面粉 300 公斤，牛肉 50 公斤，蔬菜 300 元，调料 500 元制作拉面。借：主营业务成本 5700贷：原材料 - 面粉 1200原材料 - 牛肉 4000原材料 - 蔬菜 300原材料 - 调料 200支付本月水电费 500 元。借：销售费用 - 水电费 500贷：银行存款 500支付本月房租 2500 元。借：销售
4、费用 - 房租 2500贷：银行存款 2500购买餐具 800 元，清洁用品 300 元，增值税 144 元，款项已付。借：周转材料 - 低值易耗品 - 餐具 800周转材料 - 低值易耗品 - 清洁用品 300应交税费 - 应交增值税（进项税额） 144贷：银行存款 1244领用餐具 500 元。借：销售费用 500贷：周转材料 - 低值易耗品 - 餐具 500 以下是一个面馆成本核算的简单实例：假设面馆在一个月内的经营情况如下：一、直接材料成本1. 面粉：采购 500 公斤，每公斤 5 元，共 2500 元。2. 肉类（如牛肉、猪肉等）：采购 200 公斤，每公斤 60 元，共 12000
5、 元。3. 蔬菜：采购各类蔬菜，如青菜、西红柿、洋葱等，共 1500 元。4. 调料：采购油、盐、酱、醋等调料，共 1000 元。二、直接人工成本1. 厨师：1 名，月工资 8000 元。2. 服务员：2 名，每人月工资 4000 元，共 8000 元。三、间接成本1. 水电费：本月水电费共计 1000 元。2. 房租：每月房租 4000 元。3. 设备折旧：厨房设备折旧 800 元。成本计算直接材料成本 = 2500 + 12000 + 1500 + 1000 = 17000 元直接人工成本 = 8000 + 8000 = 16000 元间接成本 = 1000 + 4000 + 800 = 5800 元总成本 = 17000 + 16000 + 5800 = 38800 元假设这个月共卖出 6000 碗面，每碗面的成本约为：38800 6000 6.47 元在实际经营中，成本核算会更加细致和复杂，还可能包括燃气费、餐具损耗、包装材料等因素。 7 / 7
