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1、精选优质文档-倾情为你奉上山 西 大 学本 科 实 习 报 告学院: 哲学社会学学院年级: 2009级指导教师：高成新实习名称：家庭社会学 学分：实习周数：一天实习时间：2011年05月25日实习单位：哲学社会学学院 实习地点：祁县乔家大院一、 实习背景：山西大院专指明清时期山西境内的一批具有特色的北方深宅大院，主要分布在晋中的太谷、平遥、祁县、介休、榆次，阳泉，晋北的保德、大同、浑源，晋东南的沁水、阳城和晋南的临汾、襄汾等地。山西大院群落的出现，是封建社会后期政治、经济、文化发展的产物，是商业经济与封建政权相互依赖、相互支持的结果，是明清两代特别是清代以来山西商民巨额财富积累的一种外在表现形
2、式。山西大院保存了大量有关社会制度和民俗文化的第一手资料，最大限度地体现出那个时代商人和士大夫的文化观念及价值取向，为研究近代山西的社会风尚、地方习俗、商业文化、建筑艺术以及清代政治制度和经济状况，提供了丰富的参照实物。由于山西具有特色的大院比比皆是，在此仅以乔家大院为例，对山西的大院文化做一个简单的分析。乔家大院位于祁县乔家堡村正中。这是一座雄伟壮观的建筑群体，其设计之精巧，工艺之精细，充分体现了我国清代民居建筑的独特风格，具有相当高的观赏、科研和历史价值，确实是一座无与伦比的艺术宝库，被专家学者恰如其分地赞美为“北方民居建筑的一颗明珠。”难怪有人参观后感慨地说：“皇家有故宫，民宅着乔家。”
3、 深厚的历史底蕴，丰富的人文资源，使大院这个品牌如同璞玉一般日渐闪耀出迷人的光芒。这次，这次在高成新教授的带领下，我们走进乔家大院，不敢说收获了什么，但通过查阅资料以及实地考察至少对这个远近驰名的大院有了一些理性和感性认识。乔家大院为何如此出类拔萃？乔家大院有什么特质吸引着世界各地的游客趋之若鹜？二、实习目的：此次实习游览了祁县乔家大院，目的是真实感受山西博大精深的大院文化，在欣赏人文景观及自然景观的同时，深刻体会山西人独特的家族文化，建筑文化，以及商业文化。二、实习主要内容：5月25日一早我们就坐上了开往乔家大院的大巴，由于出发大太早大家都没有精神，一路上车内的气氛很低迷，经过四个小时辛劳我
4、们终于到了祁县乔家大院门口，由于事先没有探好路，大家像无头苍蝇一样在充满了人文气息的小巷子理乱串，经历一番波折才找到了大院的入口，虽然我已经来过两次了，但是由于没有请导游，对大院文化还是不甚了解，因此站在大院门口还是有一股陌生感袭来。经过教授的一番安排，我们在导游的带领下开始游览大院。导游首先向我们介绍了乔家大院的大门，此门座西向东，为拱形门洞，上有高大的顶楼，顶楼正中悬挂着山西巡抚受慈禧太后面喻而赠送的匾额，上书“福种琅环”四个大字。黑漆大门扇上装有一对椒图兽街大铜环，并镶嵌着铜底板对联一付：“子孙贤，族将大；兄弟睦，家之肥。”字里行间透露着乔在中堂主人的希望和追求，也许正是遵循这样的治家之
5、道，乔在中堂经过连续几代人的努力，达到了后来人丁兴旺、家资万贯的辉煌。 进入大门，就能看到一条长长的甬道，甬道把六个大院分为南北两排，北面三个大院均为开间暗棂柱走廊出檐大门，便于车、轿出入。大门外侧有拴马柱和上马石。从东往西数，一、二院为三进五联环套院，是祁县一带典型的里五外三穿心楼院，里外有穿心过厅相连。里院北面为主房，二层楼，和外院门道楼相对应，宏伟壮观。在建筑上偏院较为低矮，房顶结构也大不相同，正院都为瓦房出檐，偏院则为方砖铺顶的平房，既表现了伦理上的尊卑有序，又显示了建筑上层次感。大院有主楼四座，门楼，更楼，眺阁六座。各院房顶有走道相通，便于夜间巡更护院。从进正院门到上面正房，需连登三
6、次台阶，它不但寓示着“连升三级”和“平步青云”的吉祥之意，也是建筑层次结构的科学安排。接下来就是二号院，此院正门木雕有八骏马及福禄寿三星图，又叫三星高照图。正房门楼为南极仙骑鹿和百子图。其它木雕还有天官赐福、日升月垣、麒麟送子、招财进宝、福禄寿三星及和合二仙等。和合二仙亦称“和合二圣”，是一种民间神话故事画题。我们通过侧门进入三号院，三好院有一条大长廊，马头的正面麒麟送子，侧面松竹梅兰。中国画正是以梅兰竹菊四种花卉为题材的总称，花鸟画为其分支。这类题材，象征高洁的品格和正直、坚强、坚韧、乐观以及不畏强暴的精神。从三号院出来，我们步入对面的四号院，四号院门楼中为香炉，侧面为琴棋书画。院内有掩壁，
7、赵铁山书写题字。右边为暗八仙，狮子滚绣球，表示平安如意。还有凤凰戏牡、鹿鹤同春。左边为双鱼、戟罄，属吉祥如意图，是传统的装饰纹样之一，指以古代兵器中的戟，乐器中的罄和鱼纹组成的画面，取戟与吉、罄与庆、鱼和余的同音，表示吉庆有余。西跨院正房门楼有葡萄与菊花百子，上面扶栏为琴棋书画及博古图。四个马头正面为四个狮子，侧面为四季花卉。紧接着我们又来到了五号院南正房门楼为菊花百子，中为文武七星，回文乞巧，又叫“七夕乞巧图”。七夕乞巧图是民间神话故事画题。六号院得东院进门两侧为喜鹊登梅，背面为青竹和“福禄寿”三字。四个马头为暗八仙。正房扶栏中为葡萄，东为莲花，西为牡丹。前院内有“福德祠”，八宝图上有两个活
8、灵活现的狮子和喻为吉庆有余的图案。然后，我们又到了乔家主子休闲玩耍的一个花园，虽然这个花园在抗日战争和解放战争时期有大部分被破坏，但是步入花园，整个人都神清气爽，仿佛自己真的是这里的主人，在炎炎的夏日再次乘凉，惬意非凡，仍能体会到它当时的气魄。 甬道的尽头，是雕龙画栋的乔氏祠堂，与大门遥相对应。祠堂装点得十分讲究。祠堂里原陈列着木刻精雕的三层祖先牌位。虽然是第三次游览这里，我的内心仍然再一次受到了撞击，既感叹乔家大院的独特建筑风格，又被其深厚的文化积淀深深折服。乔家大院一号景点游览结束，我们又来到二号景点，阵阵醋香萦绕身畔，在这里我们了解的醋的制作过程，以及历史。离开醋园，我们又到了一个充满神
9、秘气息的道观。大家好像都对道教了解比较少，参观兴趣寥寥，我自己对道教的各种人物也不敢随意参拜，只好一笑过之。接下来就是最后一个景点，参观获得基尼斯记录的石刻版三国演义，不能不感叹中国人的心灵手巧。三个小时后，游览虽然结束了，但是我对乔家大院的思索却没有结束。它的家族文化，建筑文化，经营文化，都使我欲罢不能。 三、实习总结： 乔家大院作为山西大院的杰出代表，自然体现了山西大院文化的“五彩斑斓”，以下是在导游介绍以及文献阅览的基础上对山西的大院产生的历史条件，家族文化，建筑文化，经营文化上提出的一些浅薄的见解。（1）、大院产生的历史条件 宽松的政治经济环境是山西大院出现的社会基础，商人实力增强是山
10、西大院产生的前提条件。山西商人经济实力实力增强是大院群落出现的直接原因。经过三四百年的商业积累，晚清山西商人的资财更加雄厚。建造此类大院自然是大势所趋。（2）、家族文化中国地域广阔，各地风俗民情差异巨大，各地的家族结构，家庭关系也形色各异，山西的大院式家族也独树一帜。家庭是通过血缘，姻缘或收养关系组合而成的社会生活基本单位。家庭结构就是家庭成员之间不同的组合关系和组合方式。山西大院的家庭结构主要是联合家庭，即家庭中任何一代含有两对以上的夫妻关系；或者说是宗族关系。 为什么是联合家庭呢？首先，这是由于宗族意识以及山西商人在经营活动中很重视发挥群体力量决定的。他们用宗法社会之谊彼此团结在一起，增强
11、相互间的了解，通过讲义气、讲相与、协调商号间的关系，消除人际间的不和，形成大大小小的商帮群体。其次，中国人重视血缘，人们往往根据血缘与宗族关系的远近来决定与别人的亲密程度。这一点，费孝通同志在乡土中国这部著作中做了很好诠释。山西祁县也是如此，整个县城，姓乔的占了绝大多数。再次，联合家庭也是是经商活动中业务扩大与商业竞争的需要。随着山西商人活动区域和业务范围的扩大，商业竞争也愈来愈激烈，于是山西商人从家族到乡人间，逐渐形成“同舟共济”的群体 。总的来说，山西商人形成这种规模庞大的联合家庭，是为了形成家族间的孝梯和睦。如乔家的乔印霞主持家政时，把其兄弟集中在一起，让练有武艺的九弟先把一双筷子折断，
12、接着又让其一次折九双筷子，结果折不断，他举出这个例子就是为了说明团结就是力量，只有家族齐心协力才能将乔家发扬光大。山西的各大家族对子弟读书也十分重视，而且要求甚严。在晋商大族中，有些家族兴盛时间较长，子弟有前途者多，而有些家族则衰败得快，其中有一个重要原因，就是前者重视家规家风，后者家规弛、家风差、败家子弟也多。并没有躺在祖宗基业上成为纨绔子弟，而是靠着自身的奋勉，各自开辟自己的事业与前途。山西的个大家族基本上对家族子弟的婚姻有严格的规定和限制。乔家子弟恪奇祖训，定有家规，不准嫖赌，不准纳妾，不准酗酒。这在当时封建气息浓厚的时代时代是难能可贵的。然而造化弄人，他们的婚姻生活往往并不完美。如乔家
13、的乔映霞，他的婚姻生活就充满了坎坷，他曾经有过三任妻子但都无疾而终。因此不能不感叹古时大家族的悲哀，没有婚姻和恋爱自由。同时，晋商为了谋利常年外出，这也给婚姻带来不少问题。特别是经商致富后，他们的婚姻大多是几个家族之间的联姻，彼此之间不甚了解，充满了利益的味道，这也是乔家子弟婚姻不幸的一个原因。二、 建筑文化建筑表述了文字语言无法企及的文化内涵，是器物、制度和观念三层文化的集中体现。住宅是人类实物文化的重要组成部分，是制度、观念和社会习俗的承载物，是历史文化的依托形式。 山西的大院占地面积成千上万平方米，院落建筑如城堡般坚固、楼高院深，墙厚基宽，防御性极强。可以归纳为归纳为以下几个特点：一是外
14、墙高，从宅院外面看，砖砌的不开窗户的实墙有四五层楼那么高，有很强的防御性。二是主要房屋都是单坡顶。由于都采用单坡项，才使外墙高大，雨水都向院子里流，也就是“肥水不外流”。三是院落多为东西窄、南北长的长方形，院门多开在东南角。 大院的总体布局，充满了民间吉庆祥和的气氛，表达了人们对美好生活的憧憬向往之情。乔家大院布局为一个完整工正的双“喜”字，欢悦祥和尽在其中。中国传统文化积淀无处不在。以灵石王家来说，将建筑物布置成一个王字，符合天人感应、天人合一理论。有着经商传统的祁县人，在清代道光、咸丰年间，县城及附近镇子上就店铺林立，布号、盐在、钱庄、票号齐全，现在城中还有40余座多进院保存基本完好。这几
15、十座大院，整体上是清一色的灰砖墙，上部沿墙顶处常用砖头露空砌成“士”字形或“吉”字形，表示房主人追求做官和吉祥的美好愿望。 门是建筑的入口关，也是建筑的门脸，地位和意义不言自明。乔家就有一块“福种琅环”匾，此匾为当年山西巡抚丁宝铨所赠，在封疆大吏们的眼中，乔家宝物难以计数，当年的富有和气派由此可见一斑。 门前设立泰山石敢当，是当时江南江北共有的建筑习俗。乔家大院的石敢当是一座大照壁，高1丈，宽9尺，青砖灰瓦，用料上乘，做工考究。正中镶嵌2米长、40公分宽的石雕，上部雕刻虎头，下部是莲花宝座浮雕，中间刻“泰山石敢当”几个大字。建筑文化中。石敢当的影响非常广泛。关于石敢当的来历，民间传说大多与姜太公封神有关，姜子牙封神忘记了自己名姓，便自封为泰山石敢当。其他还有种种说法，然而都是取其镇宅避邪的功用。 大院主人居处的台阶最常见的为三级，蕴含着“连升三级”的吉祥语。下人或账房先生居室门前，通常只有一两级台阶，表示主仆身份有别和尊卑贵贱等级高低。乔家大院从一号院的院门向里时，地平线逐一抬高，至最尽头的正屋，还要上几级。特别是山西这个多山之地，依山势建造住宅，更迎合了风水谶语“前低后高，子孙英豪
