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1、便利店收银员职责_具有高度的责任心，熟练掌握各种机器的使用方法，集中精力作好收银工作。1.2收款结帐迅速、准确。1.3正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。1.4耐心解答可人所提出的疑问、1.5工作中因特殊情况需暂离工作岗位;应注意财款安全，锁好钱柜。1.6遵守财务制度，认真作好每天的先进盘点，发现问题及时报告。1.7每天营业结束，统计当天营业输入，填写营业日报表，每天收入上交财务。1.8熟悉各种饮料、菜品的价格，了解餐饮服务的一般知识。1.9保存好所有帐单并交财务核查，保证帐单联号一张不缺。1.10接听电话，并记录电话内容或通知受话人。1.11接受客人定餐便利店收银员职责（二）1
2、.1执行上级的指令，具体落实各项工作。1.2负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜点.酒水的介绍和推销工作。1.3负责组织每天的班前会落实每天的具体工作，保证工作区域整洁，检查服务员仪容仪表，带领并督促服务员做好各项工作。1.4在开餐前对本餐厅做通盘巡视、检查。参与并督促所属员工做好餐前准备工作，首先做到服务娴熟，技能过硬。1.5掌握服务员的出勤情况和平时工作表现，检查有关规章制度执行情况，定期向上级汇报。1.6负责新员工或实习生的具体培训工作。1.7负责本班组物料用品的领用.发放和保管工作。_处理客人的投诉与批评，及时向上级汇报。1.9负责交接班工作，做
3、好交接班记录。1.10负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。负责管辖区内安全设施、设备的完好及报修，确保餐厅工作的正常运行。1.11负责每周、月的餐具盘店，并督促员工爱惜餐具，控制破损率不超过_%，并将盘店结果制表上报店务经理。便利店收银员职责（三）1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。3、工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行长缴短补的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向
4、上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。4、不得将公款挪作私用。5、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。6、每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。7、认真填写交款清单，钱款与清单一致，投款必须填写投款报告，投款需有人见证，并在收点交款袋报告上签名。8、爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。10、以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度。11、积极参加培
5、训。12、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。13、积极完成上级分配的其他工作便利店收银员职责（四）1.服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。2.认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。3.作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。4.掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避
6、免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。6.准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。7.熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。8.根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。9.制作、呈报各种报表报告。10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。11切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。12.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写
7、在缴款袋上。14.妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。15.备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。）16.协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。17.在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。20.正确处理客人的留言、电传等。21.每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。22.正确处理钥匙的发放。23.
8、严格遵守现金和票据管理制度。24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。26.密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。27.做好本岗位的清洁卫生。28.电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。便利店收银员职责（五）在收银机上登录销售资料和退货资料。快速、准确地收取营业金：收银员结帐服务的准确度不仅关系到顾客的利益，还会影响门店收入，同时，要树立顾客是_的思想，让顾客以最短的时间，完成结帐程序并迅速通过收银台，成交每笔生意。3.将所收营业收入安全解款：当日营业结束后，应填制“缴款单”与收银款一并交收银室核对，收银室在第
9、二天早上，银行开业的第一时间内将营业款送存银行解款。4.负责本柜收银台的清洁卫生。5.负责向顾客发放塑料袋并将商品装入袋中：要求：根据顾客的购买量来选择袋子的大小，掌握正确的装袋程序，重大、底部平稳的东西先放置袋底，正方型和长方形的商品放入袋子的两侧，瓶装及罐装的商品放在中间，容易碰破、破碎、较轻、较小的商品置于上方，容易出水或味道较强烈的商品应先用其他购物袋包装好，在放入大的购物袋内，商品不得高过袋，以免顾客提拿不方便。6.为财务提供准确的销售资料：每日营业结束后，填制营业结帐明细表。7.做好相关的其他工作：无顾客结帐时，整理购物车、篮，整理并补足收银台前台柜的商品，注意卖场内的情况，防止和避免不利于企业的异常现象发生。第1页共1页
