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1、龟鳖生态养殖科技计划项目可行性研究报告兰溪市永华特种水产养殖场二0一一年四月九日龟鳖生态养殖科技计划项目可行性研究报告一、立项的背景和意义1、企业基本概况：兰溪市永华特种水产养殖场，始建于1991年，位于兰溪市云山街道石埠岭村，毗邻47省道和兰溪温州商贸城，距离兰溪市中心3公里，距离金华28公里。养殖场上游建有灯棚笼水库，交通便利，水源充足，水质优良，进排水方便，周边环境良好，无工厂污染，龟鳖养殖水源取自地下水，养殖池仿照野生环境，拥有先进的养殖技术及设备。2007年通过浙江省无公害基地认证，被认定为“浙江省级无公害水产品养殖基地”，并列入农业部第五批健康水产养殖示范场，金华市级农业龙头企业培
2、育单位，“兰溪市农业龙头企业”，是金华地区规模最大的生态龟鳖养殖生产基地之一。企业注册资金100万元，占地总面积规划255亩，建有无公害绿色生态龟鳖外池养殖区205亩，温室养殖区10000平方米。目前，年饲养各类生态龟10万只、生态鳖30万只，年总产量200吨，年销售额达800余万元，年创利润240多万元。主要产品有：中华鳖、日本鳖、台湾鳖、黄沙鳖、中华草龟、巴西龟、小鳄龟、黄喉水龟、黄绿闭壳龟、鳄龟等。产品主要销往杭州、上海、南京、广州、湖北、湖南等地。龟鳖产品拥有 “永华寿邦” 注册商标，2010年被评为“2010年浙江省渔业博览会优质产品奖”，企业为金华市知名商号，2010年9月，巳被兰
3、溪市列为“省级现代渔业园区创建点永华生态龟鳖精品园”。2、立项的背景：经过几十年的发展，目前，在我国龟鳖水产品养殖业，不但面广，而且商品龟鳖上市量也在不断增大，养殖户遍地开花，已形成一定的产业规模。但在龟鳖养殖发展中，也暴露出一些亟待解决的问题，如：许多养殖户习惯使用传统的温室养殖龟鳖，而使用温室养殖的经济效益并不好，冬天要加热，需要高额成本，水中物质又容易分解，导致污染。许多养殖户滥用抗生素及人工化学合成药物，滥用饲料添加剂等，严重影响龟鳖质量和营养价值，龟鳖品质不断下降、食用口感、色泽与野生龟鳖相比，越来越差，龟鳖化学品残留物还影响食用者身体健康。因此，造成养殖的龟鳖声誉江河日下，价格不断
4、下跌，养殖者经济效益也越来越差。传统、普通的养殖方式陷入了困境，成为当今龟鳖养殖业健康持续发展的制约因素。3、立项的意义：在此背景下，人们追求自然、生态、绿色、安全的水产品成为必然。所谓生态养殖,就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河、水塘及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。为进一步提高养殖龟鳖的产量、质量和生态效益，我场强化科学管理，开展了循环水生态养殖设计，通过对循环水理化和生态处理系统的设计，配以紫外线消毒技术，杀灭循环水中的微生物，并在养殖池中栽培水中植物，吸收
5、氮、磷、硫等营养盐，放养螺、鱼等过滤水中的有机碎屑和浮游生物。从而推进龟鳖养殖由“高产低效”的传统、普通生产模式，向“优质高效”的生态养殖模式转变。在养殖过程中，严格按照WNCR-ZJ07-80159、WGH-08-05419-05423无公害农产品龟鳖标准进行养殖，饲养采用仿野生的方法，实施生态养殖，在养殖过程中不使用任何抗生素和其他人工合成的化学药物，并从严把好饲料关，选用牛奶、奶粉、新鲜鱼儿、螺蛳作为原材料，确保了龟鳖的无公害养殖，使甲鱼体内没有任何抗生素及人工化学合成药物残留，品种接近野生。我场严格执行国家关于优质水产品原良种生产、水产饲料及添加剂等有关法令法规与标准，确保为广大消费者
6、生产“无公害”、健康、安全的绿色食品。通过改变传统的养殖方法，采用一种环境友好与经济效益兼顾型的生态养殖模式，这种养殖模式不但减少环境污染，而且养成的产品档次高，价格高。开发优质、高效的鲜活饲料，降低养殖成本，提高龟鳖产品品质。针对环境污染问题，采用生物生态净化技术对养殖污水进行无害化和资源化处理，这样便能形成良好的生态循环模式，费用低，管理简单，经济回报高，治理过程中还可产生可观的经济收入，养殖模式先进。龟鳖健康生态养殖是模拟龟鳖生长繁育自然条件，不施农药，不喂配合饲料。龟鳖将是绿色无公害的高档商品，发展前景广阔，特种养殖是水产养殖增产增效的新的增长点。 生态养殖龟鳖，具有产量高、价格稳、养
7、殖利润空间大等特点。是集科教、科普、科研、观赏、休闲、食用、药用于一体的现代化农业产业，对养殖业的持续、健康、稳步发展意义重大。二、国内外研究现状和发展趋势目前，国内外研究现状和发展趋势，如前所述，由于传统、普通的养殖方式巳陷入了困境，社会效益、经济效益也越来越差，巳严重制约龟鳖养殖业的健康持续发展。国内外对生态龟鳖养殖越来越重视，各相关科研院所和企业，也巳认识到生态养殖的重要性、必要性和迫切性，纷纷采取措施，改变养殖模式，今后，生态化、无公害是龟鳖养殖发展的大趋势。我场龟鳖养殖坚持以“生态、优质、高效”为目标，以市场为导向，以效益为中心，以科技创新为支撑，突出名、优、特龟鳖主导产品，积极开展
8、优质龟鳖产品的引种试验、生产示范和普及推广应用功能，提升现代渔业的发展水平，努力把我场建设成为浙中西部地区绿色无公害生态养殖龟鳖的供应基地、现代渔业科技创新和成果转化的先行区，充分利用综合性渔业专业合作社的优势，充分利用市政府对现代渔业发展的扶持政策，强化宣传力度，做好品牌建设，做大做强以“永华寿邦” 为注册商标的龟鳖产品，全面提高在全国的影响力和知名度，提高龟鳖产业综合利用深度，增加附加值，提高综合经济效益。三、项目研究开发内容和预期技术经济指标、开发应用前景我场建设规划以求在原有设施老化和传统养殖模式基础上，进行设施现代化、品种特色化、养殖生态化、质量安全化、管理规范化的“五化“建设。通过
9、研究开发项目的实施，建成250亩绿色无公害生态龟鳖养殖示范区，11000平方米温室示范区。项目的实施后，我场生产基础设施进一步完善，标准化生产技术得到推广应用，生产能力大幅度提高，单产提高30%以上，年养殖各类生态龟20万只、生态鳖40万只，年总产量300吨，年销售额达1270余万元，年创利润470多万元。社会效益：项目创建成功后，通过对优质龟鳖新品种的引进、试验、推广，摸索出一整套先进实用技术，制定严格、规范的操作规程，形成了优质龟鳖高效养殖新模式。这是加快渔业产业转型升级、提升渔业层次、提高经济效益的一种好方式，对渔业增效、养殖户增收致富起到了积极的促进作用，社会效益将十分显著。生态效益：
10、项目建设的各项内容均按照有利于促进渔业可持续发展、生态环境保护与建设的标准进行规划设计，贯彻了渔业技术开发和环境整治保护相结合的基本方针，坚持高标准、低污染、无公害、低能耗的发展方向，可保持我场内渔业生态环境系统向良性方向转化，具有良好的生态环境效益。在整个项目实施中，均注重健康养殖模式的研究与示范推广，注重水质的净化处理，实现“ 生态、优质、高效、安全”的无公害养殖模式。四、项目实施方案、技术路线、组织方式与课题分解（一）、2011年1月至2011年12月底，主要完成的工作有：1、项目建设的规划及落实工作；2、项目建设前期的各项准备工作；3、改扩建高标准龟鳖养殖外池150亩，温室10000平
11、方米；4、配套安装日处理15万吨养殖污水处理设施；5、建造孵化室200平方米，饲料房180平方米，管理用房180平方米，配置锅炉4台；6、道路配套完善，以及搞好场内绿化等工作；7、年底，在完成上述主要工作的基础上，全面总结项目建设工作，并全面自查，整改完善，迎接上级部门的检查，做好项目验收准备工作。（二）、项目组织方式与课题分解：巳由市水务局牵头成立了项目领导小组，具体负责项目的领导、协调、组织及资金整合工作。同时，成立了项目实施小组，具体负责项目的课题分解和实施工作。五、项目计划进度安排2011年1月至4月：完成项目建设的规划及落实工作；2011年1月至5月：完成项目建设前期的各项准备工作；
12、2011年1月至5月：完成改扩建高标准龟鳖养殖外池150亩，温室10000平方米；2011年1月至5月：完成配套安装日处理15万吨养殖污水处理设施；2011年1月至5月：完成建造孵化室200平方米，饲料房180平方米，管理用房180平方米，配置锅炉4台；2011年1月至5月：完成道路配套完善，以及搞好场内绿化等工作；2011年1月至10月：完成年底，在完成上述主要工作的基础上，全面总结项目建设工作，并全面自查，整改完善，迎接上级部门的检查，做好项目验收准备工作。六、现有工作基础和条件1、目前，我场占地总面积255亩，建有集中连片、布局合理、形状规则、设施配套的高标准无公害绿色生态龟鳖外池养殖区
13、205亩，巳建有温室养殖区10000平方米，锅炉4台，孵化室100平方米，饲料房80平方米，管理用房50平方米，配有供水渠680米，排水渠560米，泵站5座。近年来，共实施省、市渔业产业化项目3个，投资330万元。2、我场自2007年成为浙江省级无公害水产品养殖基地以来，遵循优质高效、技术领先、品质优良的建设原则，按照规模化、基地化、产业化发展要求，巳先后引进推广中华鳖、日本鳖、台湾鳖、黄沙鳖、中华草龟、巴西龟、小鳄龟、黄喉水龟、黄绿闭壳龟、鳄龟等一大批名、优、特龟鳖类新品种，开展了无公害中华鳖养殖示范推广项目试验，并取得了明显经济生态效益，充分发挥了示范带头作用。目前年饲养各类生态龟10万只
14、、生态鳖30万只，年总产量200吨，年销售额达800余万元，年创利润240多万元。3、项目建设有利条件：区位优势明显，我场位于兰溪市城北郊区，交通十分便利；自然资源条件优越，场区地势平坦、土壤肥沃、水源充足，比较适宜龟鳖的生长发育，具有较高的渔业综合生产能力；场区周边无明显工业污染源，生态环境良好。4、科技支撑力量较强，我场巳与浙江省海洋学院正在商谈，该科研项目合作事宜。计划在2011年6月，双方建立正式合作关系，并挂牌“浙江海洋学院生态养殖实验基地”。与兰溪市渔政站，建立技术指导关系。这些单位能从发展规划、技术培训、科学实验、科技成果转化等方面对我场建设提供良好的技术支撑。5、产业基础较为扎
15、实。我场为浙江省无公害水产品养殖基地，位于兰溪市渔业的重点发展区域，渔业产业化起步早，巳形成中华鳖、日本鳖、台湾鳖、黄沙鳖、中华草龟、巴西龟、小鳄龟、黄喉水龟、黄绿闭壳龟、鳄龟等一大批名、优、特龟鳖类主导新品种，初步实现了标准化、规模化生产；巳列入农业部第五批健康水产养殖示范场、金华市级农业龙头企业培育单位，企业为“浙江省级无公害水产品养殖基地”，“兰溪市农业龙头企业”，也是金华地区规模最大的生态龟鳖生产基地之一。龟鳖产品拥有 “永华寿邦” 注册商标，企业为金华市知名商号，加上辖区内创建的一家综合性龟鳖专业合作社，巳被评为省级示范性渔业专业合作社。这些都为我场的建设打下了良好的产业基础。七、所需经费的来源及用途本项目概算总投资1800万元，其中自筹1000万元，申请省级资金补助600万元，地方配套200万元。1、改扩建高标准龟鳖养殖外池150亩，80元/平方米，计792万元；2、扩建温室10000平方米，600元/平方米，计600万元；3、配套安装日处理15万吨养殖污水处理设施，计50万元；4、水生生物1000平方米，300元/平方米，计30万元；5、建造孵化室200平方米，计8万元；6、饲料房180平方米，计5万元；7、饲料200吨，1415元/吨，计283万元；8、管理用房180平方米，计10万元；9、配置锅炉4台，计22万元。 兰溪市永华特种水产养殖场
