幼儿园堆肥拌面教案

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1、幼儿园堆肥拌面教案活动目标1. 了解垃圾分类、堆肥的概念,培养环保意识。2. 了解面条的制作过程,增强动手能力和食品卫生意识。3. 通过参与活动,学会团队合作和分享,培养社交能力。活动准备1. 有机垃圾、堆肥桶、袋子、铲子等。2. 面条制作所需的食材、调料,以及制作工具。3. 活动场地和桌椅等。活动过程第一步:介绍垃圾分类、堆肥的概念老师可以通过图片展示等方式向孩子们介绍有机垃圾的分类和堆肥的生产过程,让孩子们了解到垃圾分类和堆肥的重要性。并引导孩子们思考如何回收利用有机垃圾。第二步:堆肥制作1. 将有机垃圾放入堆肥桶中,按照一定的比例加入土壤和水,并搅拌均匀。2. 覆盖住堆肥桶口,定期翻动堆

2、肥,保持其湿润和通风。一般情况下,堆肥的制作过程需要3-6个月,主要取决于堆肥原料的种类、堆肥的湿度、温度、通风等条件。第三步:面条制作1. 将面粉放入面盆中,逐渐加入水搅拌成面团。2. 在桌面上揉面,揉至面团有些许弹性即可停止揉面。3. 将面团搓成细长的条状,再用刀将其切成均等的面条。4. 将面条放入水中,煮至断生后捞起,沥干水分。第四步:拌面1. 准备好制作好的堆肥和面条,将堆肥倒入面条中,搅拌均匀。2. 适量加入盐和酱油等调料,再次搅拌均匀。3. 在孩子们的帮助下品尝,赞美孩子们制作的拌面。活动总结通过本次活动,孩子们不仅了解了垃圾分类、堆肥生产的重要性,还学会了制作面条,同时也增强了团队合作和分享的意识。之后,老师要与孩子们一起反思活动,总结活动的意义,并引导孩子们认识到环保意识对于我们生活的重要性和学习的意义。

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