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1、关于欢乐饮吧奶茶店的可行性研究报告(完整版)(文档可以直接使用,也可根据实际需要修改使用,可编辑 欢迎下载) 关于欢乐饮吧的可行性报告一概况 1.项目概况: 1-1项目名称:欢乐饮吧1-2项目承包单位及负责人: 1-3项目起止日期:2021年3月1日至2021年3月1日 1-4项目主管部门:XX市奶茶总店 1-5项目简要内容及实施目标:为了给南湖XX职院的广大师生提供饮食方便,本店特销售各种冷热奶茶,以满足各位的需求!以前没有申请验收过! 2.企业概况 2-1企业简介:本店名为欢乐饮吧,法定代表人是,所有制性质为个体经营,企业地址及邮政编码:南湖职院南湖街黄商旁及438000。 2-2人员情况
2、: 工程技术人员及构成:本店打算招两名员工,加上本人共三人,主要负责财务管理.服务招待及卫生的处理。职工人数及构成:共三人,一人用计算机进行收银,另两人进行服务招待。2-3企业资产信用状况:资产总额(固定资产原值:本店购买的 需要的家具共3000元,两台冰箱2000元,一个微波炉500元,一台冷气机2000元,一台收银电脑4000,一个吧台1500元,简单的装修2000元,固定资产净值:固定资产净值11000=固定资产原值15000-累计折旧4000;流动资产包括货币资金(现在手头上资金有16.5万的流动资金)。负债总额:无。流动负债;无。应交税金:应纳税额=营业额与税率(本项目为服务业,故税
3、率为5%)的乘积。所有者权益总额:预计可获27万元。银行信用等级:AA级: 偿还债务的能力很强,受不利经济环境的影响不大,违约风险很低。 2-4企业近两年生产经营情况,主要产品及其在国内外的市场地 位:我公司主要销售珍珠奶茶,绿茶,红茶,咖啡等奶茶。近两年来,我公司的销售量急剧上升,经营情况非常好!在拥有600万人口的芬兰,每年的奶茶消费量为100万包。而拥有13亿的中国如今奶茶年消费量仅为500-1000万包,从这一比较中可以看出,中国的奶茶消费市场前景非常广泛。二项目开发的必要性 1.项目提出的背景和依据:: 店内设置在高校附近,高校人员比较集中,近年来,随着国人生活水平的提高,喝奶茶品尝
4、物质以外的愉悦,也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言,这样的流行让喝奶茶成了时髦事,也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口,满足精神与自我需求。 2.国内外同类项目的应用情况:历经多年的研究和积累,我们奶茶饮业力求打造一个全新的饮品概念,希望让消费者喝得更营养,更健康!我们倡导以“天然、新鲜、品质、健康”为理念,将更多人性化、人文化和个性化融入到产品、服务、管理、研发、装修、设计、培训等方面,迅速带动甜品饮料消费市场的发展。 3.该项目开发前与投资使用后。企业在生产,经营,质量技术与管理等方面有哪些变化及显著效果:该项目开发前与投资后有比较的的差距,本店该位置以前是个网吧。虽然它的
5、生意十分火爆,但大部分学生上网只是为了玩游戏什么的,甚至有的同学逃课出去上网,因此浪费了大量的学习和休息时间,并且网吧的完全是以盈利为目的的。而本店经营的是饮品,在盈利的前提下也给同学们以健康和文明,本店的服务态度好产品优,口感好,具有严格的管理制度,深受同学们的喜爱。三协作单位的选定理由 1.协作单位的概况及其优势分析比较:本店的协作单位是南湖街上漆记酒店旁的吾饮良品奶茶店。该奶茶店已经营七年之久,具有丰富的经营理念和良好的客源关系。该店约20平米,有三位员工和一位老板,他们的服务态度良好,产品实惠,销量好。 2.与国内外同类产品在性能价格,服务等方面的比较:本店的各类奶茶的价格依据国内外城
6、乡的消费水平而定,因本店的客户大部分为学生,且学生数量多,故本店为了优惠各位学生,特提供积分卡活动,本店的服务人员均受过专业技术训练及职业道德学习,具有良好的服务态度。四项目的内容及目标 1.项目的主要内容,管理信息系统,工艺流程及控制方案黄冈职院 大坝南 湖 街吾饮良吧诚成超市欢乐饮吧黄商 2.结合国内外同类项目的技术水平和发展趋势及本单位实际情况,明确项目的目标与预期达到的水平:近年来,随着国人生活水平的提高,喝奶茶品尝物质以外的愉悦,也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言,这样的流行让喝奶茶成了时髦事,也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口,满足精神与自我需求。本店希望经过三年
7、的运营,成为南湖最大的饮品店。五项目的技术可行性 1.可供选择的几种方案的简单比较:方案技术A所有奶茶均用袋装,速溶型B所有奶茶均用人工泡C一部分用袋装,另一部分用人工泡 2.最佳方案及论证 2-1总体概论:通过三种方案的比较,C方案最好.,则选择C方案作为该项目的执行方案。 2-2设计思想:C方案最符合顾客的需求。 2-3设计依据:根据各类奶茶的泡法出的口感及顾客口味需求。 2-4系统配置(软硬件):桌子,椅子,床,冰箱,微波炉,吧台,电脑,冷气机。 2-5控制策略及测控参数产品: 自行采购原材料,原材料的质量参照国家现行奶茶的标准。 价格:主要定位在适合大学生消费水平的层面上,为1.5元至
8、 5元。 宣传:主要为传单形式。因为本身是学生,还可以通过QQ群, 校园网等方式发布店内最新产品情况或者优惠情况。 2-6系统的技术指标及特点六设备选型及系统报价(含硬软件明细表及设备报价) 设备名单位数量单价(元)合计(元)桌子个44001600椅子张1650900床张1500500冰箱台210002000微波炉台1500500冷气机台120002000电脑台140004000吧台台115001500合计13000七、项目实施计划时期时间建设期2021年2月1日2021年2月1日投产期2021年3月1日2021年3月1日营业时间:早上6:00晚上10002项目实施的保证措施(人员保证、条件保
9、证、协作单位):人员保证:在XX职院可以招收勤工俭学的学生条件保证:南湖街上空土地比较多协作单位:有良好的技术水平和服务态度,我们可以相互学习和帮助 八.总投资估算和资金筹措、总投资估算1-2工程费用:店面装修费500元1-3建设期贷款利息:无 1-4各种税收:营业税=营业额*税率 =14200*5% =710元/月 1-5不可预见费;维修费2000元/年1-6其他费用:其它费用:待摊费用:房租1000元/月生产成本:工资:1500元/月 ,水电费500元/月: 宣传费100元折旧:估计固定资产的寿命为3年即36个月,期末残值为5000元。月折旧额为300元投资的时间与金额 单位:万元年度0固
10、定资产投资1.1流动资投资17 、资金筹措 2-1资金来源组成:该项目的资金筹措方式为自有2-2资金运用计划: 资金规划表 单位:万元时期建设期生产期年度末0123资金来源自有资金18销售利润6.06106.86108.8610折旧费0.33330.33330.3333固定资产残值0.5流动资金回收4小计186.39437.194313.6943资金使用固定资产投资1.5流动资产投资16.5小计18资金结余6.39437.194313.6943累计资金结余6.394313.588627.2829九、经济和社会效益分析、财务成本分析1-1投资成本预测;1-2增加的销售收入和税金预测;销售收入产品
11、名称销量价格元/杯销售量杯/月总收入元/月小杯奶茶1元/杯18001800中杯奶茶1.5元 /杯36005400大杯奶茶2元/杯20004000咖啡3元/杯10003000总计142001-3利润预测:利润=销售收入-总成本费用 =14200-8340 =5860元/月估算经营成本 万元/年年度0123销售收入17.0418.0420.04成本10.00810.20810.208税金0.07100.07100.0710利润6.06106.86108.86101-4生产成本预测;原材料成本产品名称成本元/杯销售量杯/月总成本元/月小杯奶茶0.3元/杯1800540中杯奶茶0.5元/杯360018
12、00大杯奶茶0.8元/杯20001600咖啡1元/杯10001000总计49401-5贷款还本利息预测;因为没有贷款故无 、财务评价 2-1财务赢利性分析;静态指标动态指标指标单位计算值指标单位计算值投资回收期年1内部收益率%12.1%净现值万元1.48投资回收期=总投资/(利润+折旧)净现值=-18+7(P/A,15%,3)=1.48万元内部收益率=-18+7(P/A,Irr,3)=12.1% 2-2清偿能力分析(含还贷计划);因为没有贷款故无 、社会效益分析。十、可行性研究结论及建议。根据前面的研究分析表明,该项目符合总体规划,项目区域位置优越,财务、人员、环境等多方面均可行,市场前景乐观,投资回收期短,财务效益好,社会效益显著。因此,项目可行。红枣深加工可行性研究报告 目 录第一章 总 论3一、项目摘要3二、可行性研究报告编制依据3三、综合评价和论证