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1、第三节 生活中两种常见的有机物(第二课时)一、选择题1(体验高考)下列有机化合物中沸点最高的是()A乙烷 B乙烯 C乙醇 D乙酸考查目的:考查有机化合物的沸点比较,意在考查考生的识记能力。答案:D解析:常温下乙烷和乙烯呈气态,而乙醇和乙酸呈液态,所以乙烷和乙烯的沸点必定低于乙醇和乙酸。乙醇的沸点是78.5,乙酸的沸点是117.9,故乙酸的沸点高于乙醇。2近两年流行喝苹果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构式如下,下列说法不正确的是()A苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B苹果酸在一定条件下能发
2、生催化氧化反应C苹果酸在一定条件下能发生消去反应D1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3考查目的:考查羧基和-羟基的性质。答案:D解析:苹果酸分子中具有羧基,所以能在一定条件下发生酯化反应,A项正确;苹果酸中含有的-羟基在一定条件下能发生氧化反应,B项正确;与-羟基相连的碳原子,其相邻的碳原子上有H,所以能发生消去反应,C项正确;苹果酸中的-羟基不和碳酸钠溶液反应,所以1 mol苹果酸与碳酸钠溶液反应最多消耗1 mol 碳酸钠,D项错误。3下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是()A乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生CO2气体B乙酸能跟钠反应放出H
3、2C乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水褪色D乙酸在温度低于16.6 ,就凝结成冰状晶体考查目的:考查乙酸的分子结构和性质。答案:C解析:因CH3COOH的酸性比H2CO3强,根据强酸制弱酸原理,可知A项正确;羧基可以和Na反应,B项正确;乙酸分子中含有碳氧双键,但不能使溴水褪色,C项不正确;乙酸的熔点为16.6,当温度低于16.6时,就凝结成冰状晶体,D项正确。4下列反应中,属于取代反应的是()CH3CH=CH2Br2CH3CHBrCH2Br CH3CH2OH浓H2SO4CH2=CH2H2OCH3COOHCH3CH2OH浓H2SO4CH3COOCH2CH3H2O C6H6HNO3浓H2SO
4、4C6H5NO2H2OA B C D考查目的:考查取代反应和加成反应的反应机理。答案:B解析:反应为加成反应;反应为消去反应;反应为酯化反应,属于取代反应;反应苯的硝化反应是取代反应。5将1mol乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在条件下与足量乙酸充分反应。下列叙述不正确的是()A生成的乙酸乙酯中含有18O B生成的水分子中含有18OC可能生成88g乙酸乙酯 D不可能生成90g乙酸乙酯考查目的:考查酯化反应的理解和应用。答案:B解析:生成的乙酸乙酯中含有18O,该反应为可逆反应,不可能完全反应,所以不可能生成90g乙酸乙酯。6制取乙酸乙酯的装置正确的是(其中B和D的玻璃导管是插入到小试管内
5、液面以下)的()考查目的:考查酯化反应的实验装置。答案:A解析:不能插入到液面以下,防止倒吸,不能用NaOH溶液,防止乙酸乙酯水解。7取某一元醇13.00g跟乙酸混合后,加入浓硫酸并加热,若反应完毕时,制得乙酸某酯15.80g,回收该一元醇1.40g,则该一元醇是()AC7H15OH BC6H13OHCC5H11OH DC2H5OH考查目的:考查酯化反应和有关化学方程式的计算。答案:A解析:设一元醇结构简式为ROH,则ROHCH3COOHCH3COORH2OMr(R)17 59Mr(R)13g1.4g 15.8g联立解之,得Mr(R)99,因为991471,所以烃基为烷烃基C7H15,故醇为C
6、7H15OH。8初步提纯下列物质(括号内为少量杂质),选用的试剂和分离方法均正确的是()序号物质试剂分离方法乙酸乙酯(乙酸)NaOH溶液分液溴苯(溴)NaOH溶液分液乙醇(水)生石灰蒸馏苯(环己烷)水分液AB C D考查目的:考查物质的除杂,试剂和方法的选择。答案:C解析:除去乙酸乙酯中的乙酸应该用饱和碳酸钠溶液,分液即可得到纯净的乙酸乙酯,错误。溴单质与NaOH溶液反应生成可溶于水的盐,而溴苯不溶于水,分液即可得到纯净的溴苯,正确。生石灰与水反应生成氢氧化钙,蒸馏时乙醇变成蒸气脱离混合物,冷凝后得到纯净的乙醇,正确。苯和环己烷都不溶于水,而两者互溶,分液无法除杂,错误。9某有机物X能发生水解
7、反应,水解产物为Y和Z。同温同压下,相同质量的Y和Z的蒸气所占体积相同,化合物X可能是()A乙酸丙酯 B甲酸乙酯 C乙酸甲酯 D乙酸乙酯考查目的:此题考查了不同有机物间相对分子质量大小规律。答案:AB解析:饱和一元羧酸的相对分子质量等于碳原子数比它多1的饱和一元醇的相对分子质量,即乙酸的相对分子质量等于丙醇的相对分子质量,甲酸的相对分子质量等于乙醇的相对分子质量。10(体验高考)1丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115125,反应装置如右图下列对该实验的描述错误的是()A不能用水浴加热B长玻璃管起冷凝回流作用C提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D加入过量乙酸
8、可以提高1丁醇的转化率考查目的:考查酯化反应的实验和概念的理解及装置的作用。答案:C解析:A项,该反应温度为115125,超过了100,故不能用水浴加热B项,长玻璃管可以进行冷凝回流C项,提纯乙酸丁酯不能用NaOH溶液洗涤,酯在碱性条件下会发生水解反应D项,增大乙酸的量可提高醇的转化率。二、非选择题11有机物X()广泛存在于水果中,尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内最多。(1)在一定条件下有机物X不能发生的化学反应类型有_(填字母)。A氧化反应 B取代反应C酯化反应 D加成反应(2)写出X与碳酸氢钠反应的化学方程式:_。(3)等质量的X分别与足量的钠和足量的氢氧化钠反应,消耗钠和氢氧化钠的物质的量之
9、比为_。考查目的:考查醇和羧酸的性质,有机化学反应方程式的正确书写和反应类型的判断。答案:(1)D(2)HOOCCH(OH)CH2COOH2NaHCO3NaOOCCH(OH)CH2COONa2CO22H2O(3)3:2解析:X含有羧基和醇羟基,所以它具有羧酸和醇的性质。(1)能发生取代、酯化、氧化反应,不能发生加成反应;(2)羧基与碳酸氢钠反应,醇羟基不能与碳酸氢钠反应;(3)氢氧化钠只与羧基反应,而钠能与羟基和羧基反应,所以等质量的X分别与足量的钠和足量的氢氧化钠反应,消耗钠和氢氧化钠的物质的量之比为3:2。12(体验高考)有X、Y、Z 3种元素,X是有机化合物中必含的元素,Y是地壳里含量最
10、多的元素,Z是质量最轻的元素。X与Y能结合成两种化合物A和B,A可以燃烧,B不可以燃烧,也不支持燃烧;X与Z结合的最简单的化合物C有可燃性;X、Y与Z三种元素结合的化合物D常用作实验室加热的燃料,D被酸性高锰酸钾氧化生成E。(1)试判断X、Y、Z分别是(填元素符号):_,Y_ ,Z _。(2)试判断A、B、C、D、E各是什么物质(用化学式表示)A _,B_ ,C_D _,E_。(3)完成化学方程式C燃烧的化学方程式_。D在铜作催化剂且加热条件下与氧气反应的化学方程式_。D与E在浓H2SO4加热条件下反应的化学方程式_。考查目的:考查元素化合物知识和物质的性质,意在考查考生分析推断的能力,元素符号、分子式、有机反应化学方程式的正确书写。答案:(1)COH;(2)COCO2CH4CH3CH2OHCH3COOH;(3)CH42O2CO22H2O2CH3CH2OHO2Cu2CH3CHO2H2O CH3COOHHOCH2CH3CH3COOCH2CH3H2O解析:据题意易推知X为碳元素,Y为氧元素,Z为氢元素,A为CO,B为CO2,C为CH4,D为CH3CH2OH,E为CH3COOH,整个题目迎刃而解。 1