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1、食品平安的承诺书精选5篇食品平安的承诺书精选5篇食品平安的承诺书1为防止食品平安事故发生，确保消费者的食品卫生平安，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行法定义务，对我单位的食品卫生平安负责，郑重承诺：一、认真遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国产品质量法等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品平安管理制度和岗位操作标准，设立专职管理员，加强食品平安管理，确保各项制度落到实处。二、负责人将严格履行食品平安第一职责人的义务，确保加工、销售的食品卫生平安。三、服从食品平安管理部门的监视管理，对提出的监视意见认真进展整改。四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销
2、台帐制度，严格验收制度，真实记录食品经营者食品进货渠道和来，严把食品质量进货关，对所购进的食品要严格检查验收，做到四不进，即：1、“三无”产品不进；2、渠道来不正常的不进；3、证照不全的不进；4、无QS(SC)认证的不进。五、坚决杜绝使用来不明原料和添加剂。六、按照操作标准加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。七、直接接触食品的工具、容器和包装材料贴合食品平安的各项标准，严格按照国家法律、法规和制度标准执行。八、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地有关行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，进取配合有关行政部门开
3、展食物中毒事故调查和处理。九、保证向消费者供给平安放心的食品，对消费者购置的食品如有质量问题，要高度重视，妥善处理，按“三包”和消法规定进展赔偿。十、从业人员坚持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效安康合格证明和培训合格证明上岗。上述承诺不受职责人变动的影响。职责人假设变动，由接任者继续履行职责。承诺人：XX年XX月XX日食品平安的承诺书2为确保食品质量，保障消费者身体安康和生命平安，XXXXXX向社会郑重承诺：一、坚持消费者人身安康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位。三、遵守“老实可信”的商业道德，严格履行农产品质量平安法、中
4、华人民共和国食品平安法、产品质量法、消费者权益保护法、中华人民共和国动物防疫法等法律所规定的职责和义务。四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存开展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心；严格把好原材料采购供给验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常标准、常教育。承诺人：XX年XX月XX日食品平安的承诺书3为实在保障人民群众的身体安康与生命平安，让消费者吃上放心食品，进一步标准食品市场竞争秩序，
5、加强行业自律，营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的繁荣与开展，我企业向XXX人民政府承诺：一、严格遵守中华人民共和言产品质量法、中华人民共和国标准法、中华人民共和国工业新产品消费答应证管理条例、国务院关于加强食品等产品质量平安监视管理的特别规定、国家质检总局食品消费加工企业质量平安监视管理方法等法律和规章，认真履行企业是食品质量平安第一责任人的义务，依法承当相应的新产品质量责任，主动承受政府职能部门的监管和社会的监视。二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，消费加工的食品销售范围不超过本行政区域。三、按照有关法律法规、国
6、家标准、行业标准组织消费，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生标准的要求，决不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不消费假冒伪劣食品；不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽消费加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不符合要求的食品包装材料，在消费、加工、储运、销售等各环节保证食品质量平安。五、建立完善的售后效劳体系，高度重视消费者的意见，积极妥善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求，主动召回存在质量平安问题的食品，树立老实信誉的企业形象。承诺单位负责人：(签名盖章)承诺
7、时间：食品平安的承诺书4食品平安与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品消费经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体安康和生命平安，凯宴美湖向社会郑重承诺：一、坚持消费者人身安康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位。二、结实树立食品的消费经营者是食品平安第一责任人的思想，时刻牢记食品平安责任重于泰山。三、遵守“老实可信”的商业道德，严格履行农产品质量平安法、中华人民共和国食品平安法、产品质量法、消费者权益保护法、中华人民共和国动物防疫法等法律所规定的责任和义务。四、结实树立“卫生诚信”观念，坚决遵守食品准
8、入制度。将“卫生诚信”作为凯宴美湖生存开展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心；严格把好原材料采购供给验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。五、持照、持证守法经营。食品卫生严格实行“食品五四制”，从采买到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“五常”管理，即“常组织、常整顿、常清洁、常标准、常自律”，以到达清洁化、标准化、卫生化、日常化、快捷化的要求。六、严格把好原材料的操作关，确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。实在贯彻农产品质量平安法律法规，保证按无公害农产品、绿色(有机)食品消费技术标准、技术标准
9、进展消费，坚决杜绝使用制止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。七、严格把好从业人员安康关，做到上岗人员必须具备安康证明，每年进展安康检查和卫生知识培训；严格把好餐具用具消毒关，认真贯彻执行食品卫生法的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。八、积极配合政府的监管，自觉承受社会和群众的监视，积极参加食品平安信誉体系建立工作，进步从业人员的平安信誉意识，自我约束意识和职业道德修养。承诺人：XX年XX月XX日食品平安的承诺书5为保证食品平安，保障公众身体安康和生命平安，遵照中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法施行条例及国务院关于加强食品等产品平安监视管理的特别规定的规定，我单
10、位承诺：一、严格遵守食品平安法第二十七条应当符合食品平安标准要求和第二十八条关于制止消费经营的食品的规定。二、建立健全本单位的食品平安管理制度，加强对职工食品平安知识的培训，装备专职或者兼职食品平安管理人员，做好对所经营食品的检验工作，依法从事食品经营活动。三、建立并执行从业人员安康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品消费经营人员每年进展安康检查，获得安康证明前方可参加工作。四、采购食品，应当查验供货者的答应证和食品合格的证明文件。建立食品进货查验记录制度，如实记录
11、食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不得少于二年。从事食品批发业务的，做到如实记录批发食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、购货者名称及联络方式、销售日期等内容，或者保存载有 的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。五、按照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。六、贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、消费日期、保质期、消费者名称及联络方式等内容；销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、消费日期、保质期、消费经营者名称及联络方式等内容。七、按照食品标签
12、标示的警示标志、警示说明或者考前须知的要求，销售预包装食品。八、发现经营的食品不符合食品平安标准，立即停顿经营，通知相关消费经营者和消费者，并记录停顿经营和通知情况。食品消费者认为应当召回的，应当立即召回。如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。九、不销售无商品名称、无厂名、无厂址、无消费日期的食品。十、食品经营条件发生变化，不符合食品经营要求的，立即采取整改措施；有发生食品平安事故的潜在风险的，立即停顿食品消费经营活动，并向所在地县级工商行政管理部门报告；需要重新办理答应手续的，依法办理。我单位自愿承受工商部门和广阔消费者的监视，如违背上述承诺，愿承当由此引起的一切法律责任。承诺人：XX年XX月XX日第 页 共 页
