未谙姑食性先遣小姑尝《新嫁娘》

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1、未谙姑食性,先遣小姑尝新嫁娘出自唐代王建的新嫁娘三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。新媳妇难当在旧社会人们普遍有这种看法。但也有些新媳妇在 令人作难的处境中找到了办法,应付了难局,使得事情的发展带有戏 剧性,甚至富有趣,象王建的这首诗所写的,即属于此类。这也是唐 代社会封建礼教控制相对放松,妇女们的巧思慧心多少能够得以表现 出来的一种反映。三日入厨下,洗手作羹汤。古代女子嫁后的第三天,俗称 过 三朝,依照习俗要下厨房做菜。三日,正见其为新嫁娘。洗手 作羹汤,洗手标志着第一次用自己的双手在婆家开始她的劳动, 表现新媳妇郑重其事,力求做得洁净爽利。但是,婆婆喜爱什么样的 饭菜,对她来说

2、尚属未知数。粗心的媳妇也许凭自己的口味,自以为 做了一手好菜,实际上公婆吃起来却为之皱眉呢。因此,细心、聪慧 的媳妇,考虑就深入了一步,她想事先掌握婆婆的口味,要让第一回 上桌的菜,就能使婆婆满意。未谙姑食性,先遣小姑尝。这是多么聪明、细心,甚至带有点 狡黠的新嫁娘!她想出了很妙的一招让小姑先尝尝羹汤。为什么要 让小姑先尝,而不象朱庆馀闺意献张水部那样问她的丈夫呢?朱 诗云画眉深浅入时无,之所以要问丈夫,因为深夜洞房里只有丈夫 可问。而厨房则是小姑经常出入之所,羹汤做好之后,要想得到能够 代表婆婆的人亲口尝一尝,则非小姑不可。所以,从三日入厨,到 洗手,到先遣小姑尝,不仅和人物身份,而且和具体

3、的环境、场 所,一一紧紧相扣。沈德潜评论说:诗到真处,一字不可易。读这首诗,人们对新嫁娘的聪明和心计无疑是欣赏的,诗味也 正在这里。新嫁娘所循的,实际上是这样一个推理过程:一、前提: 长期共同生活,会有相近的食性;二、小姑是婆婆抚养大的,食性当 与婆婆一致;三、所以由小姑的食性可以推知婆婆的食性。但这样一 类推理过程,并不是在任何场合下都能和诗相结合。象有人在笺注此 诗时所讲的:我们初入社会,一切情形不大熟悉,也非得先就教于 老练的人不可。(喻守真三百首详析)新嫁娘词所具有的典 型意义,固然可以使人联想到这些,但是要直接就写这些入诗,则不 免带有庸俗气。而在这首诗中,因为它和新嫁娘的灵机慧心,和小姑 的天真,以及婆婆反将入于新嫁娘彀中等情事联系在一起,才显得富 有诗意和耐人寻味。象这样的诗,在如何从生活中发现和把握有诗意的题材方面, 似乎能够给我们一些启示。

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