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1、预防医学测试题1.( )铅中毒是最多见的铅中毒 单选题 *A职业性(正确答案)B污染性C生活性D药源性E母源性2.抢救经呼吸道吸入的急性中毒，首要采取的措施是( ) 单选题 *A清除尚未吸收的毒物B排出已吸收的毒物C使用解毒剂D对症治疗E立即脱离现场及急救(正确答案)5. 婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持( ) 单选题 *A氮平衡B负氮平衡C排出足够的尿素氮D正氮平衡(正确答案)E同成人一样6. 水溶性维生素摄入过多时( ) 单选题 *A可在体内大量贮存B可经尿液排出体外(正确答案)C极易引起中毒D通过胆汁缓慢排出体外E排出速度很慢 7.人体内的 7-脱氢胆固醇经紫外线照射后可形成( )
2、单选题 *A维生素D(正确答案)B. 维生素KC. 维生素AD维生素CE维生素B19谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是() 单选题 *A蛋氨酸B亮氨酸C缬氨酸D赖氨酸(正确答案)E丝氨酸10.位于膳食宝塔底层的食物是( ) 单选题 *A蔬菜水果B鱼禽蛋肉类C奶类豆类D粮谷类薯类(正确答案)E烹调油和食盐11.不属于毒蕈中毒类型的是( ) 单选题 *A胃肠炎型B溶血型C神经精神型D类伤寒型（正确答案）E肝损伤型12.河豚鱼有毒成分最主要存在鱼体的（ ） 单选题 *A鱼鳃与血液B鱼眼与睾丸C卵巢与鱼肉D肝脏与鱼皮E卵巢鱼卵肝脏（正确答案）13.细菌性食物中毒的治疗原则除了（ ） 单选题 *A迅速排出毒
3、物（催吐洗胃）B对症治疗C治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒D细菌性食物中毒的患者均可用抗生素（正确答案）E特殊治疗15.以下是食物中毒的主要预防措施除了（ ） 单选题 *A注意卫生，防止食品污染B低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成C对从业人员进行预防接种（正确答案）D食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E加强有毒动植物及化学毒物的管理，执行卫生法规及管理条例16引起食物中毒不表现为胃肠道症状的病原是（ ） 单选题 *A葡萄球菌B大肠杆菌C沙门菌D副溶血性弧菌E肉毒梭菌(正确答案)17. 耐盐最强的食物中毒病原是( ) 单选题 *A副溶血性弧菌(正确答案)B沙门菌C大肠杆菌D葡萄球菌E大肠埃希菌18. 副溶
4、性弧菌食物中毒的好发食品是( ) 单选题 *A肉制品，剩米饭B鱼虾蟹贝类等(正确答案)C禽蛋类D面包，面条等食品E臭豆腐，豆酱等19. 引起葡萄球菌食物中毒最常见的食品是( ) 单选题 *A奶及奶制品(正确答案)B豆类及其制品C家庭自制面制品D海产品E罐头食品20. 引起沙门氏菌属食物中毒的主要食品是( ) 单选题 *A剩米饭米糕B奶及奶制品C家庭自制豆面制品D肉类及其制品（正确答案）E罐头食品21. 食物中毒具有以下特征除了（）单选题*A突然爆发，易集体发病B临床表现相似，多以胃肠道症状为主C与食物有关，可引起传染（正确答案）D易集体发病，无传染性E发病者与某种食物有确切的关系，停止食用发病
5、很快停止22. 中国居民膳食指南内容，以下（ ）不正确 单选题*A食物多样化，谷类为主，粗细搭配B每天吃奶类大豆及制品C每天足量饮水D多吃肉禽鱼（正确答案）E少饮酒，合理选择饮料23以玉米为主食的贫困地区居民易患（）单选题*A脂溢性皮炎B癞皮病（正确答案）C脚气病D佝偻病E坏血病A牛油B花生油（正确答案）C椰子油D黄油E猪油 25.粮谷类食品中存在的第一限制氨基酸是（ ） 单选题 *A赖氨酸（正确答案）B组氨酸C蛋氨酸D谷氨酸E色氨酸 27下列含维生素B2较丰富的食品是（）单选题*A粮谷类B豆类C绿叶菜D动物肝脏（正确答案）E植物油 28.硫胺素缺乏所致疾病是（ ） 单选题 *A干眼病B癞皮病
6、C夜盲症D脚气病（正确答案）E坏血病 29.下列含铁较少的食品是（ ） 单选题 *A海带B牛奶(正确答案)C黑木耳D动物肝脏E鸡蛋30.钙的良好食物来源是( ) 单选题 *A动物肝脏B奶及奶制品(正确答案)C蔬菜水果D肉类E粮谷类32下列含维生素C较丰富的食品是()单选题*A粮谷类B豆类C绿叶菜(正确答案)D动物肝脏E植物油33.下列哪项不是维生素A缺乏时眼部的表现()单选题*A干眼病B色盲症(正确答案)C角膜溃疡D角膜软化E角膜穿孔A阴囊炎C脂溢性皮炎B唇炎D舌炎E毛囊炎(正确答案)37.按照目前我国居民的饮食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是( ) 单选题 *A肉类B豆类及其制品C蛋奶类D粮谷
7、类(正确答案)E薯类38.动物性脂类中多不饱和脂肪酸含量最高的是( ) 单选题 *A鸡油B牛油C猪油D鱼油(正确答案)E羊油41. 目前公认的必需脂肪酸是( ) 单选题 *A亚麻酸和花生四烯酸B亚油酸C亚油酸和a亚麻酸(正确答案)Da-亚麻酸E花生四烯酸42. 我国居民膳食中，热能的主要食物是( ) 单选题 *A动物肝脏B奶及奶制品C蔬菜水果D豆类E粮谷类（正确答案）43. 矽肺患者最常见的并发症为（）单选题*A肺心病B肺结核（正确答案）C自发性气胸D肺气肿E肺部感染44. 抢救刺激性气体中毒时最关键的措施是（ ） 单选题*A改善缺氧（正确答案）B进行解毒C及时给予镇静剂D防治中毒性肺水肿E大
8、量输液45. 慢性苯中毒主要损害下列哪个系统（ ） 单选题*A造血系统（正确答案）B中枢神经系统C呼吸系统D内分泌系统E心血管系统A造血系统B中枢神经系统(正确答案)C呼吸系统D内分泌系统E心血管系统47. 在生产中苯进入人体内的主要途径是( ) 单选题 *A呼吸道(正确答案)B食物C皮肤D饮水E吸烟48. 预防铅中毒最根本的措施是( ) 单选题 *A降低工作场所的铅浓度(正确答案)B缩短工作时间C注意个人防护D加强营养E就业前体检49. 慢性铅中毒患者的首选解毒剂为( ) 单选题 *A依地酸二钠钙(正确答案)B解磷定C亚甲蓝D葡萄糖酸钙E硫代硫酸钠A依地酸二钠钙B青霉胺C左旋多巴D二乙三胺五
9、乙酸E二巯基丙磺酸钠(正确答案)51.铅及其无机化合物进入机体，主要分布于( ) 单选题 *A肝脏B心脏C肾脏D肺脏E骨骼(正确答案)52.职业病有以下特点，除外( ) 单选题 *A病因明确B存在剂量-反应关系C接触人群中常有一定发病率D症状典型，多有特效疗法(正确答案)E早期发现，及时处理，预后良好53. 下列哪种疾病不属于职业病( ) 单选题 *A接尘作业工人所患矽肺B煤矿井下工人所患消化性溃疡(正确答案)C林业工人所患森林脑炎D水银温度计制造工所患汞中毒E煤矿井下工人所患煤尘肺54. 生产性毒物进入机体最主要途径是( ) 单选题 *A皮肤B消化道C呼吸道(正确答案)D 口腔粘膜E眼结膜
10、55.不属于地方病的是( ) 单选题 *A氟病B克汀病C克山病D大骨节病E痛痛病(正确答案)56.氟摄入过量可引起下列哪种疾病( ) 单选题 *A克汀病B龋齿C脚气病D斑釉齿(正确答案)E大骨节病 57.因区域性差异而造成的疾病称为( ) 单选题 *A公害病B地区性营养缺乏病C地方病(正确答案)D地球化学性疾病E地区性代谢障碍性疾病A山区(正确答案)B高原C丘陵D平原E沿海61.水俣病是由下列哪种污染物所致( ) 单选题 *A甲基汞(正确答案)B镉C异氰酸甲酯D三氧化二砷E铅74.在职业中毒的诊断过程中，具有重要意义的前提条件是( ) 单选题 *A职业史(正确答案)B劳动卫生条件调查C实验室检
11、查D临床症状E体征75.“天然形成且未受人为活动影响的自然环境”称为( ) 单选题 *A人类环境B周围环境C原生环境(正确答案)D次生环境E非物质环境A慢性中毒(正确答案)B臭氧层破坏C温室效应D酸雨E气候变暖77. 预防地方性甲状腺肿流行的最有效措施是( ) 单选题 *A食用碘盐(正确答案)B改良水源C煮沸饮水D降低饮用水的硬度E饮水除氟78. 下列疾病中属于食物中毒的是( ) 单选题 *A长期过量食用腌制食品导致胃癌B吃霉变玉米致“醉谷病”(正确答案)C暴饮暴食致急性胰腺炎D吃鱼生致肝吸虫病E不洁饮食致病毒性甲型肝炎79. 机体一次摄入较多剂量亚硝酸盐时，可明显( ) 单选题 *A降低胃液
12、PH值，引起胃溃疡B损伤肝细胞，致急性中毒性肝炎C损伤肺细胞，致急性肺气肿D抑制肾上腺素分泌，使血压下降E使铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，致组织缺氧(正确答案)A工业废弃物的排放B生物性病原体的传播C某些有害化学物污染环境D环境中生物种群比例失调E原生环境中某些元素含量过多或过少(正确答案)81. 严重环境污染引起的一类地区性疾病称为( ) 单选题 *A职业病B水俣病C地方病D公害病(正确答案)E介水传染病82. 水体藻类污染的重要原因是( ) 单选题 *A大量含氮硫氯的污水进入水体B大量含钾钠磷的污水进入水体C大量含氨磷钠的污水进入水体D大量含氮磷的污水进入水体(正确答案)E大量含硫镁磷的污
13、水进入水体83. 食物中毒与流行性传染病的根本区别在于()单选题*A人与人之间有无传染性(正确答案)B有一定的潜伏期C有相似的临床表现D有无体温升高E有无相同饮食史A应用特殊的解毒剂B对症治疗C立即脱离现场及急救（正确答案）D消除尚未吸收的毒物E排出已吸收的毒物87.铅进入机体后主要贮存在（ ） 单选题 *A肝脏B肾脏C脑组织D骨骼（正确答案）E脂肪组织88. 对细菌性食物中毒的诊断原则是（ ） 单选题 *A发病季节都在9月份，并与食用某种食物有确切关系B潜伏期在10 20小时，发病都在夏秋季节C明显的发病季节，短时时间集中发病，能找到引起中毒的食品，动物实验阳性, 有细菌和血清血检测结果（正确答案）D可疑食物经动物实验阴性，并有细菌和血清学检验结果E有明显的发病季节，同一时间大量病人发病，并有传染性89. 腌制或酸渍的肉类.蔬菜食品中可能含有较高浓度的 （ ） 单选题 *A黄曲霉毒素B多环芳烃类化合物C胺类D. N -亚硝基化合物（正确答案）E. 黄曲霉菌90.膳食纤维的营养学意义，应除外的是( ) 单选题 *A供给热量，节约蛋白质(正确答案)B排除有害物质，预防结肠癌C促进肠蠕动，防止便秘D降低血胆固醇E防治糖尿病91. 长期
