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1、四季豆优质高产栽培技术一、四季豆对环境的要求：四季豆又叫菜豆、芸豆、原产于南美洲，传入我国已400余年。四季豆喜温暖，怕热怕冷。生长适宜温度为1530C，超过这个范围，无法正常授粉结荚，低于3C，会发生严重冷害甚至冻死。四季豆对日照要求不严，只要满足温度、水分的要求，一年可种几季，故名“四季豆”。四季豆对水分要求严格，喜湿润，怕涝怕旱，尤其是高温干旱对四季豆产量影响特别大。四季豆对土壤要求不严格，但忌连作，对土壤养份要求不很高，需钾、氮较多，磷较少，但磷对产量影响很大，种四季豆必须施用磷肥。二、四季豆良种简介：1、矮生种(俗称“抱鸡母”四季豆)：矮生种产量较低，但早熟，耐低温能力强。(1)优胜
2、者菜豆，国外引进，株高38厘米，嫩荚近圆棍形，肉厚，纤维少，品质好，亩产10001200千克；(2)供给者菜豆，国外引进，株高40厘米，嫩荚圆棍形，绿色、质脆、纤维少、品质好、种子紫红色，亩产10001300千克。2、蔓生种：(1)芸丰架豆623，大连农科所育成。荚扁宽，浅绿色，种子灰褐色，肉厚，纤维少，品质好，早熟，亩产10001700千克。(2)泰国无筋豆。荚圆棍形，绿色，荚长可达30厘米以上，无筋，肉厚，纤维少，品质特佳，亩产9001500千克，中熟，适合春秋栽培，尤其适合秋季栽培。缺点是产量稍低，种子少。(3)超长四季豆，原产于法国，荚长棍形，似豇豆，品质特佳，籽深褐色，中熟。(4)秋
3、抗6号，天津育成，荚圆棍形，籽粒黄色，早熟，质优。(5)春丰4号，荚圆棍形，种子黄色，早熟，质优，适于春秋播种。三、栽培方式及关键技术。1、春季露地直接栽培技术：(1)地块选择与施肥整地：宜选择3年以上未种过豆类作物的半阴半阳坡，亩均匀施入15003000千克腐熟的农家肥或人粪尿，加施磷酸钙30千克(或钙镁磷肥30千克，或二铵10千克)，硫酸钾15千克(或草木灰200千克)，深耕，打碎土块。平地应起垄作畦。垄面宽75厘米左右，沟宽2530厘米。(2)播种期一般在晚霜过后10天左右，在海拔400500米的低山川道区(本文中如未特别说明，均以海拔400500米的地块，品种为蔓生种举例，下同)，以清
4、明节至谷雨节播种为宜，过早易造成低温烂种，过晚开花结荚期正遇高温干旱，严重影响产量。矮生种可提前57天。(3)密度蔓生种行距6670厘米(2尺左右)，穴距2025厘米(7寸)，矮生种3040X30厘米，每穴45粒种子，覆土35厘米，应在地边多播几窝作“后备苗”，以便缺苗时移栽。播种时如果墒情差，应一窝给一瓢水，这样出苗快而齐。(4)苗期管理，出苗后长出第一对真叶后，每窝留苗23根，缺苗者要带土移栽补苗。此时应追促苗肥，可每亩施入1：1兑水的腐熟人粪尿20挑。如追施化肥，则亩用3公斤尿素+5公斤硫酸钾+2公斤二铵即可。如土地肥沃，底肥足，也可不追或缓追。(5)搭架(插占子)，引蔓上架。注意搭架必
5、须在蔓长10厘米(3寸)以下时进行。引蔓上架应在下午豆蔓不太脆时进行。(6)追肥：开始结荚后，四季豆养份需求大量增加，亩施5公斤尿素+15公斤硫酸钾，应在每窝旁10厘左右穴施、覆土10厘米，隔10天左右再施一次。(7)采收，花谢后10天左右即应采收。采收时要一只手抓住花梗，另一只手摘收，不可单手硬扯，以防扯断茎蔓。(8)干旱时有条件的地方要浇水。2、春季地膜四季豆栽培技术，地块应尽量向阳，播期比露地播种提前1015天，可先播种，待出苗时，用手抠破薄膜放苗，破口处用细土压实，也可先覆膜，后在膜上打孔播种，孔上覆盖5厘米细土，严防漏气。其它技术同露地直播栽培。四季豆也可育苗移栽，一般用小塑料拱棚育
6、苗，播种期比直播提前710天，在56片真叶时带土移栽，边栽边浇水，成活后的管理同露地直播栽培。3、夏季露地直播栽培技术：(1)地块选择，应选择海拔800米以上的阴坡或半阳坡，海拔1200米以上的地块可选阳坡或半阳坡。海拔800米以下的地方，四季豆无法进行夏季栽培。(2)播期，以小满至小暑(阳历5月下旬至7月下旬)均可，其它要求均同春季露地直接栽培。有些中高山群众喜种四季豆，因出售时正赶上低山高温干旱缺菜吃，价格较高，效益很好，应当提倡。4、秋季露地直接四季豆种植技术。(1)地块选择，宜选比较背阴、潮湿的地块；(2)播种期很关键，以阳历8月5日20日为宜，大致和大白菜播种同期。过早苗子差，过迟生
7、长期不足。(3)品种以泰国无筋豆最好，别的品种也行。其它要求同春播四季豆。秋四季豆种植得法，产量比春四季豆稍低或接近。四、留种：留种应安排在春季直播田。选择符合本品种特征，生长势旺，结荚节位低，结荚率高，荚长荚大，抗病性强的植株留种，增施磷钾肥。选晴天采收成熟豆荚，晒干贮存。五、四季豆病虫害防治：1、根腐病：真菌性病害。主根和地中茎受害，开始为红色斑块，后变黑色，开裂，导致全株死亡。主要由雨水，未腐熟农家肥和农具传播，或经伤口侵入。高温高湿、多年重茬是重要诱因。防治方法：70%甲基托布津1000倍液，或50%多菌灵400倍液，或75%百菌清600倍液喷雾或灌根(每窝灌半斤药液)，隔7天一次，连用23次。2、豆荚螟，幼虫取食豆叶及花，稍大即钻入豆荚内蛀食幼嫩的种子，荚内及蛀孔外堆积粪粒，受害豆荚味苦，不堪食用。严重者，70%以上的豆荚受害。预防：(1)轮作倒茬。(2)黑光灯诱杀成虫。(3)及时清除田间落花落叶，及早摘除虫害豆荚。防治：氰戊菊酯(速灭菊酯，速灭杀丁)或溴氰菊酯(敌杀死)喷花、蕾(稀释倍数见说明)或90%晶体敌百虫1000倍液喷花、蕾，710天一次。
