广西著名特产罗汉果

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广西著名特产罗汉果广西著名特产罗汉果是生长在亚热带山区里的多年生宿根藤本植物，属葫芦科。它主产 于桂林附近的永福县和临桂县，既是名贵药材，又是高级清凉饮料兼调味佳品。罗汉果含有 丰富的天然葡萄糖和果糖，比砂糖甜三百倍。用它泡茶，清甜醇香，具有清热、润肺、止咳、 化痰、益肝、健脾、生津提神的功能。罗汉果的来历具有传奇色彩。相传广西永福县的一位 瑶族农民在一次上山打柴时，左手背不慎被野蜂蜇了一下，又胀又痛，于是他顺手从身边一 条藤子上摘下一个野果擦伤，结果胀痛止住。他感到奇怪，就用鼻子闻，野果有一种清香， 用嘴巴尝，它清甜如蜜。此事被一位叫罗汉的乡村医生知道了，他请那位瑶族农民带他上山 采果，并对这种野果反复研究，用来治疗咳嗽等病，效果很好。后来，人们为了纪念这位瑶 族医生，就把这种野果叫罗汉果，并进行栽培，至今已有近三百年的历史了。