酒店托管合同书

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1、委托 .乐有限公司协助管理的合同书（以下简称甲方） ：（以下简称乙方） ：甲、乙双方本着平等互利、有偿服务的原则，经友好协商，就乙方 应甲方委托， 派出管理人员为甲方所属的临沂联华商务酒店 （以下简称 酒店）进行专业餐饮、客房 / 协助管理事宜达成以下合同： 第一条： 甲方聘请并委托乙方为其所属酒店提供专业餐饮、 客房协助开 业 管理服务。 乙方同意在甲方领导下， 在该酒店进行协助开业 管理工 作。第二条： 合同有效期限：自合同签订之日起 个月。乙方派出管理人员将根据甲方工程进 展的实际需要，分期、分批的进入。第三条： 甲方责任1. 提供具备专业酒店水准并验收合格的建筑物、 营业场地、 设备、

2、 家具、 物品及辅助后勤设施等。2. 向乙方提供实施经营和管理所需的一切当地政府批文及行业管理部门 法规、营业执照和许可证。3. 负责沟通酒店与当地政府及行业相关主管部门的关系，为乙方创造正 常经营管理活动的外部环境。4. 负责监督、协调、支持乙方的管理工作，保障乙方在酒店日常经营管 理活动的正常进行。 在合同期间， 如乙方派出人员违犯甲方的规章制度， 甲方有权按规定对其提出经济处罚意见，由乙方管理公司作出相应处 罚。如认为乙方提供的管理人员不能胜任工作时，有权要求更换，但事 先提出书面文件，经双方协商后调整。5. 提供保证酒店日常经营管理需要的开办费和流动资金。6. 及时审阅并签发乙方的书面

3、报告、报表等文件，按时支付经审查同意 的各种款项和费用。7. 提供乙方在酒店工作人员的办公、住宿、饮食、医疗、通讯、交通、 工作服等工作条件，并承担相应费用（具体事宜详见补充协议） 。8. 负责足额、按时支付乙方管理费用。第四条： 乙方责任1. 根据甲方要求，乙方保证派出具备职业经验和良好信誉的酒店专业管 理人员 5 人对甲方酒店提供协助开业 管理服务。其中酒店运作（执行） 总经理 1人；厨房行政总厨 1 人；燕鲍翅厨师 3人；乙方将提前把派出 人员的名单、履历提供给甲方审阅；如甲方持有异议可另行商定调整。 根据酒店工作需要， 经双方商定， 可对以上人员聘任相应职务并履行相 应职权。 在经营管

4、理中， 对甲方在各个职位的人员乙方有义务适时提出 使用建议。2. 协助甲方对酒店开业准备工作的策划、检查和实施工作，如提出酒店 装修专业意见、人员编制计划、负责员工专业技能培训、制定筹备开业 用品计划等，保证酒店如期正常开业并尽快步入正常轨道。3. 组织酒店经营所需的市场调研、市场细分、市场目标选择、市场定位 及总体的市场营销规划； 策划酒店经营所需的产品设计 （含餐饮菜系设 计）、产品制作、产品组合、产品包装及产品的价格政策，并于试营业 结束前根据酒店实际经营情况加以相应调整。4. 酒店开业后，检查软、硬件磨合情况，提出整改方案，包括：工程改 进、功能完善，管理事务流程可行性、员工培训、人事

5、调整等，供甲方 决策参考。5. 在甲方领导下，协助酒店的日常经营管理工作，定期向甲方汇报酒店 的经营管理工作情况。6. 在合同期内，按临沂尚都嘉年华餐饮娱乐有限公司餐饮的管理模式并 结合甲方酒店实际情况， 建立和健全正常的经营管理工作程序和各项规 章制度（合同期满， 将有关资料留给甲方使用） ,培训出一支职业化的员 工队伍。7. 定期派出高级管理人员到甲方酒店实行业务指导和检查，征求甲方对 双方合作工作的意见。8. 对甲方酒店的建筑物、设备、家具、陈列品等如发现问题及时提出维 修、更新意见。9. 乙方派出人员将在甲方领导下工作，遵守甲方的各项规章制度，尽心 尽责做好本职工作。10. 全面遵守、

6、执行国家有关法规，对派出人员的行为负责。11. 乙方在合同结束前， 把海参套餐制作技术传授给甲方， 保证甲方完全 掌握此技术。第五条： 管理费1 乙方接受甲方委托管理为有偿服务。 （ 1）协助开业收费标准为： 150000 元，合同签订之日支付 100000元，开业后 3 个月以内支付 50000元；（2） 乙方派出管理人员工资标准为 （甲方负责支付） ：执行总经理： 5000元/ 月，行政总厨 6000元/ 月，燕鲍翅厨师： 3000元/ 月.人，其他管理人员 工资执行临沂同行业标准， 以上标准自入店之日起执行， 工资发放时间 为次月 10 日之前；甲方严格执行以上付费标准及时间，否则，乙方

7、有 权撤出管理人员、停止服务并依法追缴所欠费用。2.逾期支付时，甲方有义务向乙方书面说明情况并按应付总额每日千分 之三的比例支付乙方经济补偿费。第六条：合同争议与违约责任 1.本合同在履行中发生的一切争议，双方应首先本着平等互利的原则， 友好协商解决；协商无效时，可根据国家经济合同法的规定向仲裁 委员会申请调解或仲裁， 或向临沂市兰山区人民法院起诉。 仲裁或起诉 期间，本合同继续执行。2.合同期内任何一方不得无故中途解除合同。任何一方要求提前解除合 同时，应提前一个月书面正式通知对方。第七条：合同生效及其他 1.本合同由甲、乙双方负责人签字并盖公章后生效。合同一式贰份，甲 方、乙方双方各执壹份

8、，自签字之日期生效。2.本合同以及与本合同有关的补充协议构成双方签定的全部合同。任何 日后的修改或变更均需经双方授权代表签字生效。甲方：法定代表人：委托代表人：乙方：法定代表人： 委托代表人： 年月日临沂联华商务酒店委托临沂尚都嘉年华餐饮娱乐有限公司协助管理的补充协议书根据临沂临沂联华商务酒店（以下简称甲方）与临沂尚都嘉年华餐 饮娱乐有限公司（以下简称乙方）签订的临沂联华商务酒店委托临沂 尚都嘉年华餐饮娱乐有限公司协助管理的合同书 规定，经双方平等协 商，就乙方派出人员在甲方酒店工作期间的有关工作、 生活福利待遇达 成如下协议：一、工作时间乙方派出人员原则上每周工作五天，每天工作 8 小时。在

9、工作日内 职责范围内需要延长工作时间时，原则不再计酬。法定假日、公休日可 与甲方协商后集中休息。二、住宿由甲方根据本单位条件， 按不低于甲方同级人员标准免费提供住宿。三、饮食甲方向乙方派出人员免费提供每日三餐工作餐。就餐标准由甲方按 不低于甲方同级人员前提下统一安排。四、医疗乙方派出人员因甲方公务，病、伤可在医务室或指定医院就诊，费 用由甲方负担（特殊情况由双方协商妥善解决） 。未经批准个人购买的 营养、贵重药品等费用由个人承担。五、办公设施由甲方在不低于同级人员标准前提下，视情况统一安排办公场地并 免费配办公设备、用品。六、交通：每两月报销一次休假回家的往返直线交通费。七、差旅费乙方派出人员经批准的因甲方酒店业务公出，其差旅费由甲方按规 定报销。八、工作制服 由甲方根据其所属酒店标准为乙方派出人员免费提供和洗涤。九、通讯费用乙方派出人员经批准的因公通讯费由甲方负担，因私通讯费用由个 人自理。十、应甲方要求派出的临时性帮助工作的人员，其工资可按上述标 准，以实际在甲方工作天数折合计算。其他福利待遇同上。十一、其他未尽事宜双方同意友好协商解决十二、本协议一式贰份，甲、乙双方各执一份。十三、本协议作为临沂联华商务酒店委托临沂尚都嘉年华餐饮娱 乐有限公司协助管理的合同书的附件。