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1、春节民俗的调查报告 题目：体验民间文化，感受节日气氛 系部名称：中文系专业:汉语言文学年级：大二班级:汉语言1姓名：梦想实践单位:周口淮阳乡村 实践时间:13年月3日至13年月2日共2天 实践目的: 为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求,改变学习方式，拓展学习资源，拓宽发展空间；激发学生的学习兴趣，增进生活的体验；形成服务意识，强化社会责任。在农村体验民俗文化，感受节日气氛的社会实践活动,结合新春佳节来临的契机,依靠自己所学专业知识、个人生活的家庭背景,我顺利地完成了此次寒假社会实践作业。 实践内容。在开展活动之前,根据我对农村的了解进行了如下分配。我首先对美食方面比较感兴趣,因此我在朋
2、友的帮助下，了解了我们那个地区的饮食文化习俗。我又和朋友调查了我们的传统节日,然后对节日进行了记录。 在调查新春佳节来临之际我们周口的文化习俗时,我们采取先农村后城市的方法进行调查,在此期间我们发现我们农村的过年习俗其实和城市过年的习俗差不多。过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。 有民谣道出过年的习俗：二十三,过小年；二十四，扫房子;二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿;初 一、初二满街走。 小年祭灶 腊月二十三,过小年，祭灶。我们过年要祭灶希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。扫尘
3、腊月二十四，为扫尘之时，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。在年前将房间里外打扫干净,为一年最大的一次大扫除，也叫除旧迎新,彻底清理粉刷干净迎接新年。 春节的准备 蒸馒头。旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用，二十八把面发、二十九蒸馒头即指此，也有称二十九把油走,意指做油扎食品。 置办年货。采购春节用品，如无论家里已经多出多少碗筷,为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个;给孩子买新衣服,以图喜庆；春节期间出去给长辈拜年的礼物等等。 贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上;”春条”根据不同的内容
4、,贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。贴春联时间是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。 贴窗花、挂年画 窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。 农村还有一些地方喜欢把有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四,家家写大字”的说法,写的就是“福”字。“福”字以前多为手写。现在市场上、商店中均有出售。 请财神 每家为了来年财源广进,春节都要请财神,有的是送上门的,说是请
5、都要花钱买,但是绝对不能说买。 祭神祭祖 春节时,我们那里祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、水果等,这些不仅是我们地区满蒙等少数民族的食品。我们那还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目,后来就和“吉庆有余”、“连年有余”相联系。鱼既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖，祭祖一般要到初三结束。守岁与“年夜饭” 我们那里在除夕有守岁的习惯。守岁从吃过年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必须要有鱼（年年有余)，有鸡(大吉大利),其他的随自己喜欢的定。在这“一夜
6、连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。 主食是饺子,饺子的说道很多,最好是猪肉芹菜的，要选两个饺子一个放硬币，一个放糖，看谁能吃到,谁吃到了就祝福来年一年财源广进，幸福甜蜜。其实这个祝福很好，谁吃到了都是一家人的服气。饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去，据说是为了敬给过路鬼魂。 全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。过年摆供,苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。放鞭炮 年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮,这是孩子门最喜欢的节目了。其实烟花春节一般要放两次的
7、除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚饭和年夜饭前，初一早中晚饭前都要放,还有逢五的日子,等等。 初一初二不扫地 大年初 一、初二这两天，孝感人不扫地、不挑水、不生火,饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。初三才开始挑水。大初一早上我们那个地方,要起的很早。起来之后要放鞭炮，烧香,吃饭，拜年。 拜年 大年初一的早上,孩子要给长辈拜年，给爸妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯拜年,一般情况下家里有上了年纪的老人要给老人磕头的。然后大人准备红包，成年人也要给父母拜年,祝福老人长寿、健康。然后就是从初一上午开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年,要很多天。一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年，初二初三要到岳父家拜年。也
8、有“初一不出门、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之说。 串亲戚 从初二开始大家都要走亲串友了。初二我们有外甥要去给舅舅拜年,在我们那里舅舅说话是比较有权威的,所以大家一定要去给舅舅拜年。在初三闺女回娘家,在这一天。大家都会带很多东西去娘家拜年。初四要去姑姑家或者阿姨。“破五”吃饺子,吃面片 “破五”也就是初五。初五吃饺子，承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。吃面片,是为了补去年所有的不好，今年把不好留在昨年。正月初六是财神爷的生日 正月初六，是我国自古就有的一种很有特色的过年风俗,其意就是祭送穷鬼。早在宋朝时，送穷
9、风俗已相当普遍。宋以后，送穷风俗依然流行。在正月初六的早上大家起来的比较早,因为正月初六是抢财的好日子。大家起的早就是为了今年生意兴隆，多挣点钱。 正月初九是老天爷的生日 在这一天,大家也都很重视。起来洗刷完之后要烧香,祈福希望老天爷保佑一家人在新的一年里平安幸福健康快乐。 从初九一直到元宵佳节。大家似乎没有什么大事,就是吃吃喝喝串亲戚。元宵佳节 在元宵节时,家家都做面灯，而灯形如碗盏，俗称灯碗。用玉米面做成的叫金灯,用白面做成的叫银灯,用荞麦面做成的叫铁灯，做成型后上锅蒸熟后，插上用棉絮缠裹的芦苇做成的灯芯,面灯碗里倒满灯油，面灯就算做成了。然后依次把这些面灯送到祖宗板上、天地板上、皂王板上
10、，送到仓库、牛马圈、井台、碾磨房等处，送到大门旁、大路口。还有在元宵节大家都喜欢放烟花,吃元宵。吃元宵代表着团团圆圆。 然后要把这面灯送到墓地，放在已故亲人的每个坟头上。而现在大多采用红色的蜡烛来代替原来的面灯,油灯了，红色蜡烛表示喜庆,天刚刚黑的时候，家里的男人带着灯,纸到自家的祖宗的坟头前，给先辈烧纸,在茔门口点燃蜡烛,即为送灯,然后在回家的路上遇上十字路口都要点一支灯，女人在家里给家里灶台，猪羊圈，井口，粮仓旁,牲口圈都要点上灯,而且在屋内要点上一家人的属相以示一家平安，至于送灯的意义不同的地方传说也不一样,有一说是：送灯是给老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送灯是要老祖宗回家过灯节能找到回家
11、的路,当然送灯也有送丁之意，希望祖宗能够保佑自己家族能够人丁兴旺,后代千万。但是呢。现在生活都在变化好多风俗都已经被遗忘了。只有一些上了年纪的大人才能记得。 实践总结。春节，全国各地除了一些共同的习俗外，各个地方也有自己的地域色彩。如我们的春节习俗除了和北方许多地区一样之外，自身保留了一些古老的习俗。近些年来,我们的过年的风俗文化在慢慢的发生着变化。一些细微的变化使我们的春节文化,慢慢越来越淡。社会上关于传统民间习俗问题的争论不少。有人认为应该移风易俗,随时代的变化而变化。但反对者认为，如果把以前的习俗都改了，节日就会不像节日，不利于传统文化的继承和发展。有人提出，如果一律不放鞭炮,那么过年还
12、像过年吗。正因为此，所以一些城市在禁止燃放烟花爆竹后，又改为有条件的开禁。 由于价值观的取向不一样，喜好不一样，遇到具体事物时，我们要具体分析。对于传统习俗,我们不妨采取包容的态度,允许大家保留各自的观点和做法。随着社会的发展,当绝大多数人的认识趋于一致时,自然而然就实现了与时俱进。如果不顾现实和民众心理,单凭理想就去推行所谓的新政策、新观念，那会遭到群众抵制的。而我们的传统习俗的形式和内容会随着时间的流逝而改变，我们只可因势利导,顺势而为 第二篇:春节民俗调查报告调查时间:0年春节 调查目的：通过观察家人、朋友的过节方式,体验传统节日的意义 调查过程： 一、参考资料:春节传说熬年守岁 守岁，
13、就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗,也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历,在民间流传着一个有趣的故事: 太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。 算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞,称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法:每到这一天晚上，每家每户都提前
14、做好晚饭，熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。 守岁习俗兴起于南北朝,梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁,五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。 二、家人准备过春节的过程 为了准备过春节，爸爸妈妈从春节前几天就开始擦玻璃、洗床单，直至将
15、家里打扫的一尘不染。不仅我家，邻居们也是如此,往常不够整洁的家在这一番收拾下亮丽起来,好像换了一个世界一样。街道在保洁员的扫帚下似乎变得宽阔了,因为一尘不染而让自己有了愉快的心情,因此周围的人虽忙忙碌碌却无不喜气洋洋。 春节购物也是一大风景。没跟爸爸妈妈进商店，总要慨叹人多为患，收款台前长长的队伍在传递着这样的信息:购物，是春节一大工程，且是人人必得参与的工程。有钱的买贵的，钱少的买贱的,总而言之,不花钱似乎就不叫过春节。 准备年货更是让人忙不迭休。奶奶忙着炸东西,各种炸货装了慢慢一篮子。家家各类吃食无比丰富的储备在冰箱里，冰箱也变得沉甸甸的。烟火鞭炮更不用说,从小年起就接连不断,直到十五还是此起彼伏，充满祥和气氛。 春节这一天则是大家亮相的日子。人人打扮的光鲜亮丽,连同美好的祝福和喜悦的笑容奉献给每一个人,人们称这一活动叫“拜年”。就连春节晚会的第一个节目也是“拜年”，向全国人民拜年，祝福人们事事如意，祝愿家家美满，人人期盼因为祝福让新的一年更顺利,更完满。 春节是一个传统节日，千百年来根深蒂固的凝结在人们的情怀中，即使有那么多的洋节，却难敌春节的魅力，没
