酒店前厅部工作计划安排标准范文(四篇).doc

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1、酒店前厅部工作计划安排标准范文一、收入计划二、培训计划根据前厅部工作要求,结合培训计划实施的具体情况,前厅部将在员工服务意识,服务规范方面加强培训,具体计划如下:_月份_月份1、岗位技能比武2、仪容仪表及礼貌礼仪培训3、岗位职责及制度培训4、酒店知识培训_月份1、服务规范及标准语言培训2、岗位英语培训3、专业技能培训_月份1、五一酒店系列活动的推广培训2、消防安全培训3、酒店知识培训_月份1、员工手册培训2、岗位英语培训_月份1、仪客仪有及礼貌礼仪培训2、服务规范及标准语言培训3、岗位英语培训_月份1、岗位职责及制度培训2、专业技能培训_月份1、酒店知识培训2、岗位英语培训_月份1、国庆系列活

2、动的推广培训2、消防安全培训3、服务规范及标准语言培训_月份1、专业技能培训2、仪容仪表及礼貌礼仪培训3、岗位英语培训_月份1、各岗位技能比武2、岗位职责及制度培训3、岗位英语培训_月份1.新年圣诞系列活动的推广培训2.酒店知识培训三、人事计划1、根据实际工作,客观地对员工进行日常评估,对不符合岗位要求的人员进行合理安排,对表现优秀者,酒店,酒店前厅部工作计划。2、继续进行交叉培训,使前厅部每位员工都熟悉酒店的服务内容,掌握更多的工作技能。3、采用不同形式召开员工座谈会,切实地将酒店的发展前景及要求通报每位员工,并了解员工工作生活的思想动态,建立酒店与员工之间的桥梁。4、充分利用员工自身的优势

3、和强项,不定期举行培训课,使前厅部人员能够学习多种技能,全面发展。5、举行多种多样的部门联谊活动,增强部门向心力、凝聚力。四、内部管理计划1、加强内部管理,严格各项规章制度,杜绝员工的麻痹思想,使其认真严谨地遵守酒店的各项要求。2、加强各部门员工的安全防范意识,提高警惕,发现可疑问题及时汇报。3、继续加强各部门员工的节能意识,严格控制易耗品的使用,各项控制工作落实到具体责任人。前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;

4、是建立良好宾客关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作计划:一.人员团队的组建二.注重培训工作前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了,才能给顾客好的服务。酒店前厅部工作计划安排标准范文(二)为落实宾馆“加强基础培训,开展业务练兵”的要求,前厅部结合本部门新员工较多,综合基础业务知识掌握薄弱等实际工作情况,前厅部拟在本部门范围内举行“前厅部综合业务知识答题竞赛”。具体实施计划如下:一、

5、准备阶段:1、时间:_年_月_日至_年_月_日2、资料准备:(1)由陆春平经理负责准备宾馆内部前台需掌握的知识材料。(2)由金钥匙陈伟负责准备前台需掌握的社会综合知识材料。(3)上述两项工作拟订_年_月_日前完成。二、初赛阶段1、以各班组为单位进行初赛,每班组选出_名代表准备参加复赛。2、完成时间_年_月_日前三、复赛阶段1、以大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位进行复赛,每组选出_名代表准备参加决赛。2、完成时间_年_月_日前四、决赛阶段1、由大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位,每组派_名代表参加决赛。2、决赛结果取个人前三名,团体一名。3、决赛时间:待订酒店前厅部工作计划安排标准范文(三)一、指

6、导思想:积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。二、内部管理:1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施办法,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐

7、步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚9:30过后,将话务台关掉一台节约能耗;餐厅能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。7、重视安全防范意识,_执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。酒店前厅部工作计划安

8、排标准范文(四)时光从不等人,在上半年的工作中,我拼尽全力才好不容易在工作上跟上了时光的步伐。到了最后,我好不容易抓住了时光的尾巴。缓下脚步来看看,没想到居然已经过去了半年的旅途。看着自己在上半年走过的路,崎岖又颠簸,但我确实从艰辛的道路中,学会了在这条道路上好好走下去的方法!如今趁着这上半年的尾巴还在,我也是该为今后的工作做一些打算了,既然是旅途,那就不能一直在这样的路上摔倒,为此,我好好我的总结了上半年的经验后,为下半年拟定了一个工作计划。首先,开始计划前,我要先对自己的情况有所了解,从上半年的工作中,我学会了,前台的基本工作,并尝试在实战中磨练自己的工作能力,到了现在,大概只能算是个有点

9、经验的新手。而且在人际关系上没有放开,只与同岗位的同事有相互的认识。以上是我对我上半年的简单评价,那么对此,我的下半年前台工作计划如下:一、在工作上虽然学会了工作方式,但却没有很好的运用到工作中去是我目前最大的难题。略显僵硬的服务让很多的顾客在我的接待后都没能露出笑容。所以在下半年的工作中,我决定先从练习接待入手,多去看看那些优秀酒店的接待视频、教程,多去和优秀的同事们学习,虽然会花上一定的时间,但是我相信,只要能学好,这一切都是值得的。然后就是心态方面,根据主管的评价,我虽然是有心为客人服务,但是我却没有足够的经验去判别客人的需要,没法达到客人想要的程度。面对这样的情况,我感到这不仅是我的经

10、验不足,还是我的知识储备不够充分!我准备从心理上改变自己,在下半年买一些这方面的书籍和资料,在闲暇的时间可以多看看,多和同事沟通,交流。作为一个前台,还是在酒店工作的前台,要做到的,就是让客人感觉到宾至如归的服务,这对亲和力和与人沟通的人际交往能力是非常有要求的。上半年来我一心只想着搞好工作,反而忽视了同事间的人际交往。所以,下半年的目标,我定位在至少要在年底,认识自己常见的那些同事!虽然也许他们的岗位都各不相同,但客人也不会相同,这可能正好符合锻炼的条件。三、总结我知道提升工作能力不是一朝一夕就能达成的,但是不给自己定一点目标,又怎么会有动力去进步?我会在下半年朝着现在的目标前进,争取将自己的工作做到最好!第4页共4页

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