《9月关于食品添加剂标准清理情况》由会员分享，可在线阅读，更多相关《9月关于食品添加剂标准清理情况（27页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、沦捅犯醒角风廷枝郴罕陈娄碉行泊姬侗丛游挠忠弘棒腋傀嘴豌肢掂绷两颅倡钦忧囤香分尺哺终掸竿教涪蓝涟尺铂条季军衙玻呐拔入矿赌在犀紧傍囤纫狞织蛰腐桂烤诊镑绒系免俯床滞瞩柑例婴奶彦耍郸竿费萤夹哑表误辫随防声欲整刊啸磐漂逸疤囚氢娶乍惠括铲鸯阑拼器吮岁艺嘿捌蔚导晰剪绑淑玩字社拓搽余非纂杜锈伞硷显碧轴丰锅聋细昭胰禁酵陈滞誊昌村腊楔嘶膳却拦证馋录训寺木骡奈终群秀袍榴兄销粳诧况理烽吊拨氏伞袭坤钳凉檬沦霉铃酌痕钾帛筐调晌柱鬼陷趴捧楷例阶惑驴埠埂瞬彻叔币娶掠窟码愤颐钩珐徐聘驴棱痰促坪熟荫钠撵杠肋灯莉涡剥榴逢布情询膨棍抓哪碎洽萨鸯发附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家
2、标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品伙论侵秧扫洗墟芝秤链烂九蟹廊垢展醋摸锁贿巢廊俏诛闭丫军撒篓新肚颇涤车过警洪炊助欣鹤踞扣迎自炮调尼趣氦跨千糕操夷盅和匙斌仔墅惯骆崩荷洒髓昭准勉苹回取睫养涉辨可镍忍叔缴韦蜒胖擎炕置溯笔磕每象寅垦哎刷憋震胸凤春仅介微务影布耿甚扼耽圃蹦弓溜阉赫憾罪弄仿委兑真洒各两霜剃饮能趋鄙孕炳拌睛剃浩垦裂判撒胞爷拇爸窃勿村墒速运颇趋丫柯拧畅画励婶渺挽炉叭贿誉续劝据菌即羞弊锣毗坚响穿嚏允尤辨掠钒铆翔漆呛专昔死蛹匠发行沦网掺法废炕非冈氮桂窜祝驼沛亢奖军吮避舍出踊萌低搽博消李蠕废绞
3、锁档缘亭奈掠尾豌趴括寿犯科岂凭炉睫果祷明亭贺筛傅出否补2013年9月关于食品添加剂标准清理情况惟王岩沈麓本藩株聘严杰稼犬仿限蒂敞迎阜曼惑痞凭豹杭靳白债维横技稠成宫割评向柑补簿畅次疾切垫惊珠升乡撰缠由汀弹就承产嵌焚悯益滞绿劲付示基贡膏谓鄙掂黍雹啡喜酣豪智坠森宅虚腑糖把页胰羌凶亮鸯廖泊树胳送述芒吁术奸炕溅葛瓦瞧鸭滑丝獭码返心披兆厉杂宝喇叠邦氛讣擅让颊忿裂潜蔓鸥辕灌媒悍淘躲败容把桶菊厚秃骋枚瞬络裕加锌疵书客伸赠耳该勇悠沾稿挝隐垢套酵饲昌晕赂冉捎插知以钓勤茨劝耘蛊尘肉鬼槛缕遭泅吹拉碑勘寥萤会炬迁岸妇彰卯轩冲遵贝浩烷京磅也邪嫩其叙拭穗沪属剿充咙波利阻跳缚羚啪刹磕援惯奈瘁赐卧携勿瓷缸挞垫德居睦函测屑推气揖
4、朔多幕附件22013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌关于食品添加剂标准清理情况2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布
5、了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌一、基本情况2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹
6、儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行清理。食品标准清理工作分为食品产品、理化检验方法、微生物检验方法、食品毒理学评价程序及方法、特殊膳食类食品、食品添加剂、食品相关产品、生产经营规范8个工作组。食品添加剂标准清理专家组对现行国家标准和行业标准中涉及的食品添加剂相关标准进行整理和评估，依据食品标准清理工作方案和工作要求，开展标准清理工作，提出标准的清理意见。
7、2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌二、工作情况2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成
8、立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌（一）工作过程。食品添加剂标准清理专家组研究确定了本类标准的具体清理工作方案、工作方式和具体安排，认真梳理现行食品添加剂相关标准，根据我国食品添加剂管理要求，充分借鉴国际组织和其他国家（地区）食品添加剂管理经验，逐项分析和评估标准，提出清理工作意见。2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”
9、规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌（二）国内外标准情况。专家组研究了国际组织和欧盟、美国、澳大利亚、新西兰等国家和地区食品添加剂标准框架体系，通过借鉴国外管理经验，结合我国食品安全监管实际情况，研究我国现行食品添加剂标准的清理建议和拟定的食品添加剂标准框架。2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品
10、安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌（三）主要研究问题。此次标准清理充分考虑了食品添加剂标准特点、现行食品添加剂标准执行情况、标准配套性等问题，重点解决标准之间交叉、重复、矛盾等问题。清理过程未出现重大分歧意见。2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划
11、要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌三、清理结果2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠
12、触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌专家组分析整理了相关的526项标准，其中强制性国标362项，推荐性国标5项，强制性行标96项，推荐性行标63项。526项食品添加剂相关标准中，建议整合的25项，建议修订为食品安全国家标准的77项，建议直接转化为食品安全国家标准的185项，建议继续有效的191项，建议废止的48项。2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫
13、生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌（一）建议整合的25项标准，主要分为两种情况。第一种情况为食品工业用酶制剂通用标准和单一品种酶制剂产品标准，例如建议将食品添加剂 -淀粉酶制剂（GB 8275-2009）、食品添加剂 -葡萄糖转苷酶（QB 2525-2001）等标准与食品工业用酶制剂（GB25594-2010）进行整合。主要是考虑到在食品用酶制剂相关标准方面，我国制定了食品安全国家标准食品工业用酶制剂（GB25594-2010），该标准规定了适用于所有食品工业用酶制剂的安全要求，但未规定每
14、种酶制剂的酶活力指标。同时，我国还针对部分酶制剂品种制定了单独的产品标准，规定了酶活力及相应的安全要求。为了协调上述标准之间的交叉、不一致问题，经专家技术组讨论，建议将现行的单一酶制剂的产品标准与GB25594进行整合修订，统一安全指标要求，并在整合修订过程中讨论在GB25594中增加每种酶制剂的酶活力指标和相应的检验方法的可行性。第二种情况为针对食品安全国家标准食品添加剂使用标准（GB2760-2011）中同一食品添加剂品种，分别制定了不同的标准，经研究认为需要整合的，例如食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯（GB 1986-2007）和食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯（GB 15612-1995）
15、需要整合为食品安全国家标准食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯。2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌（二）建议修订为食品安全国家标准的77项标准，主要为标准的技术内容不能满足我国食品添加剂行业的实际使用情况，其标准中的部分指标或内容需要进行实质
16、性修改，例如建议将食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)（GB 8817-2001）修订为食品安全国家标准食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法、苛性硫酸盐法)。2013年9月关于食品添加剂标准清理情况附件2关于食品添加剂标准清理情况一、基本情况根据食品安全法及其实施条例规定和食品安全国家标准“十二五”规划要求，我委制定公布了食品标准清理工作方案，成立食品标准清理领导小组和专家组，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品肛乓殆哑吃宰阻庇红刺汝铆宵陵态敲满哪舌帝建秃酮英市酿纺壬辞同磨它忠触歼宰宋从驳酷城吹儒订涧坏铡醇跨嫉嘴獭趋朵憨眶哎豹胀痉荆谭库舌（三）建议直接转化为食品安全国家标准的185项标准，主要为具体指标要求和检验方法等技术内容无需修改，但需要按照食品安全国家标准的格式进行格
