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1、 中班营养记录教案20篇正文（1）中班主题教案反思好吃又有营养的蔬菜活动目标：1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。4.知道人体需要各种不同的营养。5.初步了解健康的小常识。重点难点：按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。活动准备：1.与内容有关的课件。2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。活动过程：一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。2.幼儿观看各种蔬菜图
2、片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中，可以吃的部分是什么?3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?3.看图中是什么蔬菜?(白菜)，老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的
3、哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)4.这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(看课件)。三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。四、分类游戏：找朋友教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流：蔬菜沙拉。教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，交流蔬菜沙拉的制作方法。教后反思：在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地
4、掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。（2）中班健康活动教案多吃水果有营养含反思幼儿园中班健康活动教案：多吃水果有营养活动名称：多吃水果有营养活动目标：1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。3、知道人体需要各种不同的营养。4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。活动准备：水果若干、录音故事。活动过程：一、谈话引出主题1、小朋友，你们喜欢吃水果吗？2、你喜欢吃什么水果？3、为什么要多吃水果？二、通过听故事德德不爱吃水果，了解水果对身体的益处。1、提
5、出要求，组织幼儿听录音故事。（听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。）2、提问：（1）德德刷牙时发现了什么？（2）大便时觉得怎样？为什么会这样？（3）你吃过什么水果？为什么要多吃水果？三、欣赏儿歌排排座，吃果果排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。活动反思：此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。（3）中班下学期健康教案多吃水果有营养含反思活动目标：
6、1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。3、让幼儿知道愉快有益于身体健康。4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。活动准备：水果若干、录音故事。活动过程：一、谈话引出主题1、小朋友，你们喜欢吃水果吗？2、你喜欢吃什么水果？3、为什么要多吃水果？中班下学期健康教案多吃水果有营养二、通过听故事德德不爱吃水果，了解水果对身体的益处。1、提出要求，组织幼儿听录音故事。（听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。）2、提问：（1）德德刷牙时发现了什么？（2）大便时觉得怎样？为什么会这样？（3）你吃过什么水果？为什么要多吃水果？三、欣赏儿歌排排座，吃果果排排座，吃
7、果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。活动反思：此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。（4）中班上学期健康教案评价有营养的饭菜含反思【活动目标】.根据健康饮食金字塔的建议选择食物。.进一步养成均衡饮食的习惯。.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。.让幼儿知道愉快有益于身体健康。【活动准备】.鼠爸爸去买菜幼儿用书或电子书第22-23页。.值日生记录每天在幼儿
8、园吃的食物。【活动内容】形式：集体1、出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问：鼠妈妈煮了什么?(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋)用了什么材料?(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿)你认为这些饭菜有营养吗?为什么?(自由回答)2、出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：这个金字塔是什么形状的?(三角形)哪一层的食物要吃得最多?(底层)哪一层的食物要吃得最少?(顶层)鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层?请指出来。3、出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则
9、。评价在生活中，能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。活动建议：让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么，第二天回幼儿园汇报，看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物，是否符合健康饮食金字塔的原则。教学反思：在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。（5）中班健康教育教案营养平衡才健康含反思【活动设计】现在大多数家庭都是独生子女家庭，许多家长都会溺爱孩子，孩子的各种要求都尽量满足。我发现许多家长经常给孩子买一大堆零食，这样孩子就吃零食多，吃饭少，长期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良
10、习惯，最终导致孩子营养不均衡，生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食，只有营养平衡才能健康成长。【教学目标】1、知识与技能：帮助幼儿了解各种食物的营养价值。2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。3、情感态度价值观：帮助幼儿形成健康饮食的习惯。4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。【教学重点】让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。【教学难点】了解各种食物的营养价值。【教具准备】相关课件;手偶;幼儿课前准备的食物贴;班级互动墙面我们爱吃的食物大表。【教学过程】一、组织教学：音乐律动坐姿歌二、导入新课：小朋友们，今天我
11、们班来了两位小客人，(出示手偶)他们一个叫壮壮，一个叫小小。小朋友你们说一说他们长得什么样?知道为什么壮壮这么壮，而小小这么小吗?他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗?故事：(出示手偶壮壮)我叫壮壮，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫小小，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃;好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。结合故事内容，提出问题：壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么?小小长得很瘦小，是因为什么?你们要想身体棒，怎么办呢?引导幼儿知道想要身体棒，就
12、要吃各种食物。三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。提问：看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。2、出示互动墙面我们爱吃的食物大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。我们爱吃的食物大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃
13、这种食物。教师引导幼儿讨论：爱吃的东西能不能吃很多?哪些东西要少吃?3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。四、延伸活动，家园配合：1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。2、根据记录情况，开展不挑食的好孩子颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。教学反思：能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的
14、发展。活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。（6）中班健康教育教案蔬菜营养知多少含反思【活动目标】1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。4、知道人体需要各种不同的营养。5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。【活动准备】1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。【活动过程】(一)小组讨论1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜
15、色，吃什么部位?有什么营养?(二)集体分享1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养?3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。(三)整理蔬菜1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。【反思与推进】班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素，我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统
