酒店运营促销方案模板(三篇).doc

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1、酒店运营促销方案模板活动时间:_年_月_日_年_月_日目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式:1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费:3、赠送优惠券:凡消费满_元以上的消费者均能获得优惠券。4、免费赠送饭菜:凡消费满_元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。酒店运营促销方案模板(二)念人生之多少良辰美景莫过于此地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼_盏其他背景灯光。活动创意:1、现场

2、猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得_元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。2、演艺活动策划:(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持_名。(3)穿插一些让观众参加的中秋赞歌:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(_元或_元消费券)。(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中

3、。酒店运营促销方案模板(三)一:春节酒店的布置及装饰;1,主景点布置:大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算_元).大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算_元);二是在客梯前空地做一个(用泡木雕,费用预算_元).二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算_元)咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(_元)大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(_元)2,其他:四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及

4、包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品_元.3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用_元.以上共计预算费用_元.二:春节主题活动安排:1、平安夜,狂欢夜自助大餐时间:_年_月_日、_日18:0020:00地点:四楼多功能厅,二楼大厅规模:四楼_人/场,二楼_人/场内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)气氛布置:热烈、明亮、欢快票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则.二楼:-元/张儿童票半价(无套票)四楼:-元/张儿童票半价套票:-元/张(两大一小)节目安排:由娱乐部负责,

5、中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效.2、烛光晚宴:时间:_年_月_日、_日19:0022:00地点:_楼旋转餐厅规模:80_人内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。票价:_元/张儿童票半价_元/张(两大一小)(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)三:KTV狂欢春晚晚场时间:_年_月_日、_日19:0024:0024:00凌晨7:00地点:四楼歌舞厅规模:所有包房内容:1、包房价格上涨小包房:晚场_元/场(送啤酒_瓶,大果盘一份

6、,大碟两份,.清茶免费),晚晚场_元/场(清茶免费)。中包房:晚场_元/场(送啤酒_瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场_元/场(清茶免费)。大包房:晚场_元/场(送啤酒_瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场_元/场(清茶免费)。四:客房礼品放送:春节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送春礼物.用传统的春老人袜装好送到房间,给客人惊喜.五:酒店整体气氛布置1、给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客人服务,给小朋友发礼品。2、安排两名春天使迎宾.3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客人)六、广告宣传1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)2、印制宣传单_份(费用财务另呈领导批示)3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。七、春节各项工作安排1、_月_日_月_日拉赞助,_月_日到位摆置大厅。2、_月_日大堂及电梯广告到位.3、_月_日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。4、_月_日春票、贺卡、宣传单。5、各部门_月_日开始卖春票,并各媒体上广告。6、_月_日景点布置完毕。7、_月_日送贺卡。8、_月_日核定娱乐部节目。9、_月_日下发晚会备忘录。10、_月_日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位.11、_月24、_日作好晚会各项工作。第1页共1页

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