《利福霉素SV响应面分析法调节因子有机酸发酵罐硕士论文参考》由会员分享，可在线阅读，更多相关《利福霉素SV响应面分析法调节因子有机酸发酵罐硕士论文参考（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、利福霉素SV发酵培养基优化和代谢初步分析发酵工程， 2011， 硕士【摘要】 利福霉素SV主要由地中海拟无枝酸菌(Amycolatoposis mediterranei)产生,广泛应用于结核病、麻风病和与艾滋病有关的分枝菌感染的治疗。本文根据已知利福霉素SV生物合成的途径和特点,对利福霉素SV发酵和调控补料培养基进行了优化,探讨了调控因子对生物合成的代谢调节作用,并在10 L罐水平进行了验证。研究如下:1)运用响应面分析法优化了发酵培养基中有机氮源。得出鱼粉、豆饼粉和蛋白胨三种有机氮源的最佳配比分别为0.50 g/100 mL、0.69 g/100 mL和0.74 g/100 mL,其他各成分
2、不变。在此条件下,利福霉素SV的发酵单位可达5072 U/ mL,比优化前(4610 U/mL)前提高了11.0%。2)研究了在摇瓶发酵过程中添加豆油和丙氨酸对利福霉素SV生物合成的影响。72 h分别向培养基中添加3 mL/L豆油和0.8 g/L丙氨酸,发酵液中利福霉素SV的效价分别比对照提高5.3%和6.9%。通过响应面分析法优化考察了豆油和丙氨酸对利福霉素SV合成的交互作用,确定在72 h添加0.89 g/L的丙氨酸和2.57 mL/L豆油时,摇瓶发酵单位是5179 U.更多还原【Abstract】 Rifamycin SV is produced mainly by Amycolatop
3、osis mediterranei and widely used in tuberculosis, leprosy and aids-related M.tuberculosis infection treatment. This paper focused on Optimization of rifamycin SV fermentation and control filling material culture and discussion of effect of regulatory factors on rifamycin SV biosynthesis according t
4、o ways and traits of rifamycin SV biosynthesis. At lst ,the rezult was verified in10 Lfaermenter level. The results were as follows:1) Organic nitrogen sou.更多还原 【关键词】 利福霉素SV； 响应面分析法； 调节因子； 有机酸； 发酵罐； 【Key words】 Rifamycin SV； Response surface analys； Regulatory factor； Organic acid； fermentater； 摘要 4
5、-5 Abstract 5 第1章 引言 9-12 1.1 选题背景 9-10 1.2 主要研究内容 10-12 第2章 文献综述 12-24 2.1 利福霉素国内外研究进展概述 12-13 2.2 生产菌种 13-15 2.2.1 利福霉素的产生菌 13 2.2.2 菌种选育 13-15 2.2.3 菌种保藏 15 2.3 利福霉素的生物合成 15-17 2.3.1 利福霉素发色团合成机理 15-17 2.3.2 利福霉素安莎链的合成机理 17 2.3.3 利福霉素的合成 17 2.4 利福霉素SV 的代谢调控 17-20 2.4.1 氨同化 17-18 2.4.2 硝酸盐的影响 18 2.
6、4.3 丙酸盐的调节 18-19 2.4.4 甘油的调节 19 2.4.5 莽草酸途径的调节 19-20 2.4.6 磷酸盐和巴比妥钠的调节 20 2.5 利福霉素的生物转化和发酵和发酵类型 20-21 2.6 抑菌机制 21-24 第3章 基础培养基有机氮源优化 24-30 3.1 材料和方法 24-25 3.1.1 菌种 24 3.1.2 培养基 24 3.1.2.1 种子培养基 24 3.1.2.2 发酵培养基 24 3.1.3 培养方法 24-25 3.1.4 测定与分析方法 25 3.1.5 主要仪器设备 25 3.2 结果与分析 25-29 3.3 小结 29-30 第4章 豆油和
7、丙氨酸对利福霉素SV 生物合成的影响 30-40 4.1 材料与方法 30-32 4.1.1 菌种 30 4.1.2 培养基 30-31 4.1.2.1 种子培养基 30 4.1.2.2 发酵培养基 30-31 4.1.3 培养方法 31 4.1.4 测定与分析方法 31 4.1.5 主要试剂和仪器设备 31-32 4.2 结果与分析 32-39 4.2.1 添加豆油对利福霉素SV 发酵的影响 32-33 4.2.2 添加丙氨酸对利福霉素SV 发酵的影响 33 4.2.3 豆油和丙氨酸同时添加对利福霉素发酵的影响 33-36 4.2.4 添加豆油和丙氨酸后发酵液中的有机酸分析 36-39 4.
8、3 小结 39-40 第5章 10 L 发酵罐小试 40-46 5.1 材料与方法 40-41 5.1.1 菌种 40 5.1.2 培养基 40 5.1.2.1 种子培养基 40 5.1.2.2 发酵培养基 40 5.1.3 培养方法 40-41 5.1.4 测定与分析方法 41 5.1.5 主要仪器设备 41 5.2 结果与分析 41-44 5.2.1 溶氧变化情况 41-42 5.2.2 pH 变化变化 42-43 5.2.3 还原糖消耗情况 43-44 5.2.4 发酵单位积累情况 44 5.3 小结 44-46 第6章 总结与展望 46-48 6.1 结论 46 6.2 特色与特点 46-47 6.3 展望 47-48 参考文献文档可能无法思考全面，请浏览后下载，另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意! /
