好利来公司盈利质量分析

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1、好利来公司盈利质量分析目录摘 要： 1关键词1引 言 1一、相关理论概述2（一）盈利质量的内涵2（二）盈利质量与盈利能力概念的区分 3（三）盈利质量的评价要素41 盈利的真实性 42 公司的盈利性 43 盈利的持续性 44 盈利的成长性 4（四）资产的质量5二、好利来公司盈利质量5（一）公司简介5（二）好利来公司盈利质量分析 51 盈利性指标分析 52 持续性指标分析 63 收现性指标分析 74 成长性指标分析 7三、好利来的盈利质量存在的问题 8（一）企业盈利的稳定性不高 8.（二）企业资产质量较低9（三）企业现金回收质量较低 9.（四）企业主营业务成长缓慢 1. 0四、提升好利来的盈利质量

2、建议 1. 1（一）多元化经营增加盈利渠道 11（二）建立完善的公司内部控制体系 111 完善企业内控环境 122 健全内部控制制度 12（三）加强公司应收账款的监管 13（四）增强企业核心竞争力131 加强技术创新 132 高度重视人才引进和培养 14参 考 文 献 15好利来公司盈利质量分析摘 要：盈利质量是评价一个企业的未来发展的一个指标，通过对于企 业的盈利质量的分析能够清晰的反映出企业的盈利的状况、经营的成果、现 金的流量，企业的管理人员通过企业的盈利的质量能够做出公司未来发展的 规划，投资者通过企业的盈利的质量能够进行投资。因此对于企业的盈利的 质量的分析是至关重要的。本文以好利来

3、公司为例进行对于盈利质量的分析， 发现好利来盈利的稳定性不高、资产质量较低、现金回收质量较低、主营业 务成长缓慢。严重的影响着好利来企业的发展。针对于此对于本文进行了相 关的研究，以期能够为好利来企业提高盈利质量提供一定借鉴。关键词：改革；好利来；盈利质量；分析引言我国的企业的数量在逐年的增加，截止到2017 年年底我国的企业的人数 已经达到了800 万家，为我国的经济的发展起到了一定的促进的作用。国家 也非常重视对于企业的管理，对于企业的管理的制度也日益的完善，尤其对 于上市公司的财务报表的监管，因为上市公司的财务报表对于我国的经济的 市场的影响很大并且同样也关系到投资者的权益。盈利质量是评

4、价一个企业 的未来发展的一个指标，通过对于企业的盈利质量的分析能够清晰的反映出 企业的盈利的状况、经营的成果、现金的流量，企业的管理人员通过企业的 盈利的质量能够做出公司未来发展的规划，投资者通过企业的盈利的质量能 够进行投资。因此对于企业的盈利的质量的分析是至关重要的。好利来投资发展企业有限公司是一家民营企业，始建于1992 年，主要是 经营糕点生意。通过不断的发展已经在全国的连锁店已经达到了100 多家。 并且对于全国的连锁加盟店要求严格，服务员统一著装，严格对于自己商品 的质量把关，赢得了全国人民的认可。截止到目前为止，该公司人数达到上 万人，并且每年的销售额突破上亿元。近些年来由于蛋糕

5、制品的原材料的增 长、客户对于蛋糕制品的要求越来越高、同行业竞争力大等因素严重的阻碍 着好利来的发展。针对于此，本文选取好利来公司为例进行对于该公司的盈 利的质量进行分析，通过分析好利来企业盈利的质量所存在的问题，最后有 针对性的提出相关的解决的建议，以期提高好利来公司的盈利质量，从而促 进好利来未来的发展。一、相关理论概述（一）盈利质量的内涵 盈利质量又称之为收益质量，其概念最早在20 世界90 年代被定义，是 一种会计人员对于会计政策使用的一种手段。根据百度百科的解释，盈利质 量即收益质量，其中收益质量是指与企业经济价值有关的会计盈利信息。由 此可见，迄今学术界和实务界对盈利质量的定义尚未

6、完全统一，但可归纳为 两种较有代表性的定义：其一，盈利质量是指与投资者决策相关的盈利信息。 即当期或历史盈利预测未来现金流的能力；其二，盈利质量是指在谨慎、一 致的财务基础上，一家持续经营企业在某一时期内创造稳定自由现金流量的 能力。国内外有关的学者对于盈利质量进行了以下几种定义：1）盈利质量是判断公司未来现金流量的一种形式，投资者可以通过盈利质量进行相关的投资事宜。（2）通过对于公司的财务报表的分析可以判断该公司在特定某一时期的 创造现金流量的能力。盈利质量又叫收益质量，是指会计收入和利润所表达的与企业盈利有关信息的可靠程 度。盈利表现了公司财务报表中披露的收入及利得的数据，也可以指企业在日

7、常经营活动 中从主营收入中以及营业外得到的利润。企业在盈利时可以从财务表表中得出企业的收入 和收益，主要呈现企业的收益能力，为决策者提供信息。企业的盈利能力有高低之分，所 以存在质量高低的区别。同时，盈利也指经济利益的增加，利益相关者根据财务报表中的 盈利比评估企业的发展前景和获益能力，以此决定投资的决策。经济利益有高低，盈利质 量的高低也代表着企业的经济利益获得的高低。盈利质量分析主要是根据营利的获现程度即获得现金减少负债增加的比例、获利程度 即销售中获得利润的比例、盈利的相关程度即盈利的来源和构成以及企业持续经营的能力 来进行分析，揭示企业现在经营的能力和持续经营的能力，也检验企业的经营策

8、略和方法 的正确性，同时起到一种预警和纠正的作用。高质量的盈利是有良好的获现能力和获利能力以及持续经营的能力，能给利益相关者 带来持久的收益，并能为报表使用者决策的指导。反之，低质量的盈利则会是相关利益者 带来损失，同时也会给企业较低的信任度，影响企业的经营。（二）盈利质量与盈利能力概念的区分虽然盈利质量和盈利能力有一定的联系，但是两者之间也是有一定的区 别的。通过对于盈利质量和盈利能力的分析，都可以以此指标进行判断公司 经营的盈利的状况。但是两者的区别主要在于，盈利能力主要偏重于公司收 获受益的能力，然而盈利质量是判断公司是否盈利并且是否还会有相应的现 金流量。（三）盈利质量的评价要素通过对

9、于大量的文献进行总结和分析，盈利质量的评价要素主要由以下 几方面构成：1 盈利的真实性在对于公司盈利进行会计核算时，采用会计核算的基本的原则，对于公 司的盈利进行核算，确保公司的盈利的核算的真实性，在这个过程中没有人 为因素对于公司的盈利进行改变，通过确保盈利的真实性来对于公司的盈利 质量的分析。盈利的真实性是盈利质量分析的前提，但因很难采用评价指标 对其量化分析，通常参考注册会计师的相关审计结果进行评价。2 公司的盈利性所谓的公司的盈利性是指公司在经营过程中所收获的净利润，通过公司 的盈利性能够判断公司的发展的能力。公司的盈利性是判定公司盈利质量的 一个重要的因素。3 盈利的持续性盈利的持续

10、性是指企业在未来一段时间内能够持续盈利的能力。高质量 的盈利不是在当前能够获得利益，而是在未来一段时间内都可以稳定的获得 利润。通过对于企业的盈利的持续性进行判断于企业未来发展的能力。4 盈利的成长性盈利的成长性能够进行对于企业未来的发展能力的稳定性的判断，通过 盈利的成长性可以判断企业发展的能力。企业的盈利是营业的收入减去经营 的成本，针对于此不应该仅仅单一的从企业的营业收入对于企业的盈利进行 评价，这样是片面的。（四）资产的质量资产是公司经营的基础，而资产的质量将会对公司的盈利质量产生重大 影响。在会计学中的资产定义是：资产是指过去的交易、事项形成并由企业 拥有或控制的资源，该资源预期会给

11、企业带来经济效益。由此定义可知：资 产的特征是能够在未来给企业带来经济效益。如果资产在未来不能给企业带 来经济利益，说明这项资产质量较差，在期末可能将转化为损失而影响当期 利润，导致企业盈利质量的下降。资产按流动性可分为两类，但是这两类资 产的质量不高均会导致企业盈利质量的下降。例如，流动资产中的应收账款 只有在转换为现金或现金等价物时才有价值，否则不断增加的应收账款只能 是坏账，侵蚀利润。又如，固定资产的损毁或维护不当将产生减值损失，也 影响企业的盈利能力，进而影响企业的盈利质量。二、好利来公司盈利质量（一）公司简介好利来投资发展企业有限公司是一家民营企业，始建于1992 年，主要是 经营糕

12、点生意。通过不断的发展已经在全国的连锁店已经达到了100 多家。 并且对于全国的连锁加盟店要求严格，服务员统一著装，严格对于自己商品 的质量把关，赢得了全国人民的认可。截止到目前为止，该公司人数达到上 万人，并且每年的销售额突破上亿元。（二）好利来公司盈利质量分析1 盈利性指标分析通过对于好利来企业的盈利性指标的分析可以得出：好利来企业在特定的一段时间内所能赚取利益的能力，盈利性主要是由主营业务利润率来决定的，具体的分析如下所示：主营业务利润率=企业的利润除以企业的收入。所代表着企业的收入能 够带来多少利润，能够从侧面上反映出企业的盈利的能力，如果主营业务利 润低，说明企业的盈利的能力低。表

13、3 1 好利来 2013-2017 主营业务利润率计算表年份主营业务利润（万元）主营业务收入（万元）主营业务利润率（）2017 年114,082.82557,505.5620.462016年177, 092.79667,256.4426.542015 年157, 130, 28617, 390.8925.452014 年143, 005, 33615, 102.1325.322013 年133, 587, 12601, 210.7825.57通过对于表 1 2013 年-2017 主营业务利润率可以分析得出：2015-2016 年主营利润率提高了1.09%，到 2017 年主营业务率在下降，同

14、样主营业务收 入也在下降，这些数据可以得出2016 年蛋糕行业市场比较好，但是到了2017 年由于蛋糕的生产的原材料的上涨以及同行业的竞争力增大，从而导致了好 利来2017 的业务收入、业务利润明显下降，同样说明好利来盈利质量一般。2 持续性指标分析 持续性指标能够反映一个公司未来的盈利的持续能力，通过对于营业利 润比重的分析可以得出企业的企业盈利的持续性。营业利润比重所代表的是 企业的盈利的利润占企业经营过程中总体的利润的比重。营业利润比重越高， 说明该企业的盈利的能力稳定，能够抵抗外来的风险。表2 好利来2015-2017营业利润比重年份营业利润（万元）利润总额（万元）营业利润比重（）20

15、17 年44,457.9149,121.8890.512016 年2015 年39,888.7246,743.8785.3399,060.74 109,106.2890.79通过表 2 好利来 2015-2017 营业利润比重可以得出：2016 年的营业利润 比重为 85.33，在 2015-2017 年显示最低，这说明 2016 年好利来企业的发展 过程中存在着问题，但是从 2015 年和2017年的营业利润比重都超过了90%， 说明好利来企业的盈利持续性较好。3 收现性指标分析应收账款周转率能够说明企业的收现性，从而分析企业的盈利质量。通 过应收账款周转率可以反映出企业的收账的速度以及资产的流动的速度。表 3 好利来 2015-2017 应收账款周转率年份销售收入（万元）应收平均账款（万元）应收账款周转率（次）2017 年563,445.0358,950.629.562016年556,801.7156,323.479.892015年666,307.3549,514.3713.46从表 3 好利来2015-2017应收账款周转率可以得出：在 2016年好利来企业