酒店管理人员年终总结5篇

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1、酒店管理人员年终总结5篇酒店管理人员年终总结i这一年也随着新年的到来到了尾声，管理工作得到了酒店所 有员工的一致配合，在这一年中很好的执行上级命令，完成了一 年的工作任务。现将一年的工作我个人做一下总结。一、严格执行公司规章制度我们酒店规模大，在全国各地尤其是在东南沿海等地有很多 分店，每一个分店都有专门的店长经理管理，同时为了能够让每 个地区的酒店服从公司总部的名令我们会更具每月的业绩和客 户的投诉等情况评价其在这一个月取得的成绩，如果达不到我们 总部定下的目标就会按照公司规定替换管理人员，保证每一个分 店都能够有足够的动力，同时对于一切破坏酒店生产经营的活动 都会严格规范，一点发现就会严惩

2、，绝不姑息，酒店不准许因个 人利益影响到酒店的整体利益，一点发现有以权谋私的人员会及 时辞退，保证酒店的稳定，个其他员工提供公平稳定的工作晋升 机会，严格执行酒店的规章制度，会把酒店的规章制度下发到每 一个酒店员工手上，对于明知故犯的人绝不手下留情，。二、规范服务员工作对于服务员不知道应该怎样做好服务，我们酒店特意制定了 先关的服务流程，保证每一个服务人员都可以依据流程来工作， 保证每一个员工都能够正常工作完成工作任务，在酒店服务人员 占我们酒店百分之八十，是最主要的工作人员，规范员工的工作 也是有必要的，毕竟他们是我们酒店的主力，并且，我们酒店是 以服务为主的服务型酒店，我们对于服务员的要求

3、比较高，我们 经常会给服务员做培训，并且选拔优秀人才提升到重要更为任 职，为每一个员工都提供机会，当然机会全靠自己掌握，只有对 公司付出足够多，才能够得到晋升，我们给每一个服务员制定了 每天的工作标准，只有道道标准的人员才能够继续在公司工作， 能力出众超额完成的员工，我们也会给予更多的关注，给他们更 多的机会。三、提高员工的工作积极性在酒店想要让酒店有足够的动力就要让员工愿意为我们酒 店付出，愿意为我们酒店工作，真正成为我们酒店的人，为此我 们酒店指定了良好的晋级晋升机制，给有实力，愿意干，肯下功 夫的人一个更广阔的平台，对他们的工作我们会给他们提供更多 的优惠条件，比如多做多得，很多时候任何

4、空口承诺都没有实际 的利益有效，用最有效的利益来拉动员工，让员工有动力有拼搏 的勇气去为我们酒店拼搏。一个酒店也会有一些混熟摸鱼的人， 想混日子的，对于这样的人我们酒店不欢迎们也对此作出了相应 的惩罚制度，保证每一个敢于这样做的员工都会得到相应的惩 罚，这样可以给其他员工一个警示也能够让员工有危急感愿意拼 命工作。作为一个管理人员就需要考虑到公司的全局，从大局出发， 而不是局限在一个小问题，我也一直都是这样做的。酒店管理人员年终总结2年初经朋友的介绍下，我来到了一，当知道我能来一的那 一刻，我是非常的激动，并且很珍惜这次机会，我大学学习的是 酒店管理，可是一直都没有机会实践过，一直想要有一个机

5、会能 够让我学以致用，终于机会来了，怀揣着一个追梦的心我来到了 -，刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。以下是我今 年的酒店客房服务工作总结。一、客房工作当培训完后，就将我们分配到了各个岗位，刚来的第一周， 我被分配到了客房，从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能 吃苦，而且也做好了吃苦的准备，在客房部主要是跟着师父学习 清理房间和整理床铺，虽然之前自己已经做好了充分的准备，但 是第一天的工作真是让我受不了，开始对自己一直坚持的事情产 生了怀疑，可是师父一直都在鼓励我，她总是说什么事情都要坚 持。如果一遇到困难你就退缩了的话，以后的还怎么办呢，做什 么事情都贵在坚持，也非常感谢师父那个时

6、候的鼓励，如果不是 她的话我应该不会坚持下去的吧。后来我被分到了餐厅，向资深 的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系 列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了 解。二、前台工作我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否 胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那 样的热情友好，他们并没有因为我们是工作生而对我们冷漠生 硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的 “辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒 店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目， 因此需要前台服务人员对酒店的各个

7、部门都有足够的了解才能 为客人提供满意周到的服务。在学习中，酒店客人如何登记入住 和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了 实际操作。三、学习方面这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技 巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和 酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的 心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意 识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非 常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供 优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意 识。”一年即将要结束了，而我也对酒店客

8、房服务这个岗位有了全 新的认识，当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮助，在新 的一年里，我会更加努力，用自己所学的知识对一酒店的发展做 出自己的努力。希望一酒店的明天越来越好。酒店管理人员年终总结3转眼，一年就这样在员工们的热情的工作中过去了。自己作 为主管，在一年的工作时间过啊后，自己也累积下了不少的经验。 这一年来做的好的，还是犯下的错误我都遇上过。在面对了这么 多后，才有了更加丰富的经验。能在管理上不断的更新、改进， 让酒店在基础上不断的上升!让酒店的不断的前进。作为主管，我管理着-酒店的众多员工们。员工是酒店的 基础，也是酒店的核心之一，作为主管，我必须做好自己的工作， 管理好手下，

9、不断的提升他们!这样酒店的服务才能不断的提升！ 为此，我将这一年的工作总结如下：一、个人的情况在这一年间，我在完成自己的基础工作外，还在管理与其他 酒店的服务情况方面不段的学习。面对我们酒店服务不足的地 方，我积极的想办法改善，对酒店服务优秀的地方，我努力的保 持。对于员工的管理，我严格的要求，但是在对各领班和自己的 管理上，我更加的严格!作为管理者，必须先做好自己的管理， 才能管理好手下，这是我一直在坚持这准则。在一年间，除了工作，我一直在不断的学习和提升，让自己 在理论上有更多的储备，在面对管理工作的时候，能有更多的处 理方法。而在工作的时候，我时常亲自去各个岗位去检查和巡视， 对不足的地

10、方当场指出！但是对于优秀的地方，我会放在第二天 的晨会上表扬。二、工作情况在这一年的工作中，员工们都表现的非常的积极。每天在晨 会中，我都会根据自己收集到的情况对员工的工作进行分析。对 优秀的员工会积极的表扬，同时我也积极的申请了对员工的奖励 政策，提高了优秀员工的福利，在加上每天的动员，员工们的积 极性一天天变得更高了！但是，我们是酒店，员工们负责是一个方面，在服务上的水 品就是另一件事。在今年的-月，我申请过一次针对服务人员的 培训。尤其是对前台等接待人员，我们都进行了严格的要求，提 升了员工们的个人能力的同事，酒店的服务水平也上升了一大 截。三、不足的地方今年内，最大的问题，应该也就是那

11、次的培训。因为酒店人 员学习能力的不同，导致在之后偶尔出现了服务情况不均的情 况，对此，我加强了管理，提升了要求的基准。但是在之后不断 的提升酒店人员的水平是还是必然的，我必须想好如何避免这样 的情况出现。四、总结一年的工作结束了，但是我的工作还没有结束。在今后的工 作中，我还要不断的提升自我，不管的改善管理，提高-酒店 的水平！酒店管理人员年终总结4时间同样过得特别的快，一年的时间就要是结束了，回顾这 一年的酒店管理的工作，酒店能在这一年来取得如此好的成绩也 是离不开大家的一起来努力，现在我就这一年的工作做下总结。一、提升服务水平这一年来酒店的服务水平是得到了提升，在上半年我对我们 酒店的员

12、工进行了一次服务礼仪方面的培训，同时在培训之后也 是检查确保培训的效果是得到保障的，让员工养成服务的礼仪习 惯，这样一来，以后即使没有监督，员工也是会自觉地去把礼仪 做好，而这一年，提升服务的水平也是我主要的一个工作，除了 培训还有监督，我也是经常将一些礼仪的知识，礼仪的必要性告 诉员工，让他们明白在酒店工作，酒店的服务是非常重要的，而 且必须要给客人去留下好的印象，那么我们酒店的入住也是会更 好。二、提升销售技巧酒店是为客人服务的，同时酒店想要做好，也必须要把客房 销售出去，对于每一个到我们酒店咨询的人，我们都希望能留住 他们，能让他们入住我们的酒店，只有提升了入住率，我们酒店 才能经营的更

13、好，为了提升入住率，我也是对我们销售以及前台 的员工进行了销售技巧的培训，让他们懂得更多的销售技巧，了 解客人的心理，能更好的留住客人，把客房销售出去。这一年来， 我们酒店的业绩相对去去年来说，有了一定的提升，同时销售也 做得更加的好了。三、提升卫生环境留住客人不但是要有销售的技巧，同时也是需要我们酒店有 一个好的卫生环境，让客人住的满意舒服，所以在这一年的管理 中，我对我们酒店的卫生环境也是重点抓，无论是客房的卫生环 境，还是楼道间的环境，都是必须要搞好，让客人住的满意，住 的舒服的，在管理的过程中，我也是会找老员工做一些经验的分 享，让新员工了解到如何更好的去把卫生搞好，了解搞好卫生是 为

14、了什么。一年来的管理工作我做的还好，但也有一些没做好的地方， 像对员工的管理，有时候过于严厉，与员工的交流还需要加强， 对他们的想法需要有更多的了解，而不是只为了最后的目标而做 事情，而是要更加人性化一点。同时自己管理方面的知识还有所 欠缺，做的不是那么的好，在今后的工作当中也是要加强自己的 学习，让自己的管理做的更加的好，去更好的提升我们酒店的业 绩，管理好酒店。酒店管理人员年终总结5时光荏苒，20年即将过去，回首过去的一年，内心不禁感 慨万千。时间如梭，转眼间又将跨过一个年度之坎。回首望，虽 没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。 对于我们每一个追求进步的人来说，免不了会

15、在年终岁未对自己 进行一番“盘点”，也算是对自己的一种鞭策。行政人事部是公司的关键部门之一，对内管理水平的要求应 不断提升，对外要应对税务、工商、药监、社保等机关的各项检 查。行政人事部人员虽然少，但在这一年里任劳任怨，竭尽全力 将各项工作顺利完成。经过一年的磨练与洗礼，行政人事部的综 合能力相比20年又迈进了一步。回顾年，在公司领导的正确 领导下，我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上， 紧紧围绕重点展开工作，紧跟公司各项工作部署。在管理方面尽 到了应尽的责任。为了总结经验，继续发扬成绩同时也克服存在 的不足，现将20 的工作做如下简要回顾和总结。一、人事管理方面根据部门人员的实际

16、需要，有针对性、合理地招聘一批员工， 以配备各岗位。规范了各部门的人员档案并建立电子档案，严格 审查全体员工档案，对资料不齐全的一律补齐。配合采购和财务 部门，严格把好促销员的进、出关。有步骤的完善培训机制，不 断的外派员工学习并要求知名公司来培训员工，同时加强内部的 培训管理工作。二、行政工作方面1、办理好各门店的证照并如期进行年审工作。2、和相关职能机关如工商、税务、药监、社保、银行等做 好沟通工作，以使公司对外工作更为通畅。3、联系报刊、电视台等媒体做好对外的宣传工作。4、对内做好办公用品的采购，严格审查各部门的办公用品 的使用状况，并做好物品领用登记，以节约降低成本为第一原则， 合理地采购办公用品。三、公司管理运作方面1、顺应市场的、发展，依照公司要求，制定相应的管理制度。 完善公司现有制度，使各项工作有法可依，有章可