《各地的特色风俗》由会员分享，可在线阅读，更多相关《各地的特色风俗（23页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、各地的特色风俗 在中国,有腊八节喝腊八粥的习俗。据说中国江南、东北、西北广大地区仍保留此习俗，南方地区已偏少，台湾等地则几乎没有。腊八开始，年的味道越来越浓厚，下面我们盘点一下全国各地的过年习俗。云南年俗 云南过年时与汉族一样也要贴对联。但那”对联是红纸剪成的各种图案.不仅”书写方式不同,连贴的方式也别具一格.除夕之夜,全家老小每人拿着自制的春联，合唱立脚点祝年歌，依序在院里院外、菜地果园和田边地角为万物张贴。因为边贴边唱，白族的春联被称为”歌联。大门上贴的是春树和大象的图案，由家中年纪最大的老人制作，最小的娃娃粘贴。一边贴一边唱”春回大地百福生,万物更新千祥临；户对青山六畜旺，门含田畴五谷增
2、;丰衣足食家和顺,国泰民安享太平”这样的民歌。贴好大门的歌联,接着贴堂屋门、楼门、房门、厨房门,再贴犁、耙、鞍等生产工具,最后贴花草树木歌联贴到什么东西上面，就以那种东西为”主题,唱首联歌表达”联意”。如贴在竹枝上的是一副鞭炮的剪纸,人们唱的”联歌”是”竹报平安值千金,清白传家振家声;东风得意花千里，红日高照万木春.”这种剪纸、唱歌融为一体的歌联”，堪称白族文化的一朵奇葩. 上海的过年习俗 旧时，一到春节乞丐就多起来了。有一种乞丐，他们不是因为家中贫困而去行乞，而是为行孝道。据传,老年人活到九九八十一岁有一道鬼门关，只有吃了”百家饭才可安然无恙度过这一关。于是家有老人的孝男孝女们在新春初一日走
3、出家门去讨饭给自己的父母吃.还有一种乞丐俗称”叫化子,他们乞讨的方式令人好笑。有的乞丐用红纸裹着菜头挂在竹杆上，每到一家门前就说菜头到，生意好，恳求施舍，这叫送菜头。有的用纸和竹丝做成牛状,到家家门前说尽好话,吉利话，以求施舍,这叫”送春牛；有的手持一根冬青或柏树的树枝，在树枝上挂些小铃后古钱，表示在新的一年里家人会象摇钱树一样，财源滚滚而来,这叫摇钱树；有的企丐身穿佛衫，头戴神像面具，化装成财神菩萨的模样到各家的宅院内狂奔乱跳,以示财神菩萨来了,这叫跳财神。崇明人在旧社会里虽生活贫困，但遇到这些企丐还是乐善施好，给一些干粮和其他食品。解放后这些行企方式早已绝迹了. 年初二清晨,各商店及手艺人
4、都焚香敬神，称烧利节,中午十分，店主还设酒款待店员,一起祈求新年生意兴隆。年初五,相传为财神生日，大街小巷的商店开门营业，这一天中午每家都吃馄饨，以示兜财.此外在乡间田头还有木人头戏（今称木偶戏）。初一至初五期间各家走亲访友，互祝新春快乐，并互赠礼品.期间，各寺庙香火远比平时旺盛,特别年初一早晨,上寺庙烧香拜佛的人特别多，而且特别早，要赶烧头香,城外的寿安寺和中兴镇的广福寺是最热闹的地方. 元宵 农历正月十五为元宵节,也称上元节,俗称正月半，人们以正月事五至二十为元宵灯期.旧时，在元宵节前，家家户户用糯米粉做成各种形状的糕糰，有的形似古代绢团,银子,还有的形似小鸡、小鸭、鲤鱼、棉铃、玉米、桃子
5、、稻堆等。正月半中午,每家都吃馄饨;下午人们还将这些食品作为祭品，去坟上拜祖宗，祭田头,晚上，人们三五成群地或提形状各异的灯笼，后甩火球，后过三桥,尽心游玩。在正月半点灯笼的习惯十分盛行。灯笼的形状有兔子灯、鲤鱼灯、五角大楼型灯等，灯挂的地方也很有地方风味，如把众多红灯排成字形或者各种图形,灯内点上蜡烛，用竹杆高高挂起,这叫”拔红灯，在乡间没条泯沟东西之间插一根竹杆,然后挂上红灯笼,一到晚间，点上蜡烛,顿时似同白昼，登高望去,熬是好看,这叫挂铫灯，在桥口扎成彩楼，上面挂满各式奇异的灯笼，晚间这里又有一番风情.此外在元宵之夜还有跑马灯，调狮子，甩田财，请坑三娘娘,元节姑娘等名目繁多的活动。 俗话
6、说：”吃了两头大，各人寻头路.正月十六后,欢庆的人们各自重归各行业。至此，春节的活动也就结束了。解放后,闹元宵，趋于简化，但吃馄饨,做绢团，圆子和小孩玩灯的习俗尚存，并赋予新的含义，特别在县城的大街上，元宵之夜挂彩灯，放烟火更是吸引了众多男女老少，有的倾家而出，上街观灯.奇特的烟火,絢丽多彩,把元宵的夜空照映得五光十色,它象征着祖国日益繁荣昌盛。一千多年来,我们的先辈已在这块美丽的土地上生息、繁衍,在他们长期的生产活动和日常生活中，逐渐形成了具有浓郁地方特色的各种风俗习惯。这些风俗习惯凝聚了先辈对美好生活的追求和向往，放映了他们的朴实、勤俭的优良品质。当然在传统习俗中的另一面也夹杂着一些落后、
7、愚昧的内容。人们的传统习俗随生产的发展、社会的进步也从野蛮走向文明，从愚昧走向科学。本文所载的一些旧时习俗随着文明的发展、科学的进步，有的已被摒弃，有些习俗被注入新的内容,得到了继承和发扬.在世纪之交的今天，我们要致力于建设社会主义新风俗，加大社会主义精神文明建设的力度，保证社会主义现代化建设的顺利进行，在欢度传统佳节时,不能忘记树新风、破陋俗应是我们每个人的自觉行为,在社会主义精神文明建设中作出自己应有的努力。 陕西的过年习俗 春节民俗,在全国各地大同小异。陕西民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首。古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日，即后来的“腊八”。南北朝以后才
8、把腊祭移至岁末。到了民国时,改用阳历,才把阴历的“年叫作春节,因为春节般都在“立春”后,因而称其为春节。 陕西人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年的故事。在远古时,有一种叫“年的猛兽,每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人,使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中,发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹,就逃遁得无影无踪。后来,便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”.农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸
9、福的“灶王爷,以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面,做点豆腐，购买蔬菜,吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间.家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后,有“正月十五以前不擀面”的习俗.妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。 大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生.家家房前屋后，窑里赛外,连拐角都要打扫得于于净净.窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早，家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。年终于来临了. 进入腊月,人们便开始忙碌,一直忙
10、到腊月三十日，过年便正式开始。大年三十晚饭前，家家户户必须把房子、院落、房前屋后打扫干净，收拾清整，贴好大红对联（有丧服的人家贴黄色或绿色对联）及门神、窗花等，大门及堂屋、卧室、灶房、牲畜圈等处都要贴相应的对联。一切准备就绪，便开始点腊烛、烧香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后，全家大小便共聚一桌吃“团圆饭”，俗谓“团年”.晚上，各家灯火通明,炉火熊熊,老少彻夜不眠,围炉“守岁,俗称“坐年根”.在守岁的同时,合家大小依次要洗澡,换新衣,包饺子，准备迎接新年的到来.待到子时(相当于今3时-时），万家鞭炮齐鸣，意为“接天星”,“迎财神”,有的还摆上香案，行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先，财神就先光临谁家。
11、然后，便是晚辈为长辈们磕头拜年,长辈们也将事先准备好的“压岁钱”给孩子。同家分居的人,便开始相互奔走拜年，通宵达旦，直到初一早上。 安康人从初一到初十，还有以观看天气的好坏预测五谷六畜是否兴旺的习俗。相传每天天气都有预示。即：初一观鸡,初二观狗，初三观羊,初四观猪,初五观牛，初六观马,初七观人，初八观谷（庄稼)，初九观果(果树)，初十观菜.俗称“新春十日晴，丰年乐太平，新春十日阴，谷米贵如金”。正月正闹花灯 月里来闹花灯，家家户户迎新春，形形色色的闹灯构成了陕西年俗的一大景观。西安正月十五“张灯”，可上溯至汉代。正月十五日，古代称这一天为上元节,这天的晚上称“元夜”,亦称“元宵”,汉文帝每到这
12、一天晚上,即令张灯结彩，并出宫赏灯，与民同乐。从此，西安元宵节张灯的传统就兴起了，它显示了人们能够过上“文景之治那样的社会安定、丰衣足食的好年景,并一直流传至今.西安的城墙、革命公园几乎年年都要举办花灯展。近年来，西安城墙的花灯展一年比一年规模大，从宣传中国传统文化中弃恶从善,尊老爱幼,祝年景“风调雨顺”,社会“吉祥如意”,人民“福禄康寿”，到反映在此建都的十三个王朝的典型故事都有，构成一幅幅赏心悦目的民俗和历史画卷,观众不仅从花灯里可以读一回西安的王朝史记，而且可以感受到具有浓郁三秦地方的民俗文化特色。 在陕北,正月十五要“转灯.各村镇都在空地上搭好九曲方阵，人们都去“转九曲，又叫“转灯。九
13、曲方阵由361根高粱秆栽成一个方阵图,秆上挂着67盏油灯（现已换成彩灯),方阵没有重复路途，有人把它叫作九曲黄河阵。入夜，锣鼓唢呐齐奏,就可以转九曲了.“转九曲”从正月十四一直到正月十六,连转三晚。当地有一种说法，“转九曲”活九十。“打花”也是灯节的一个特色活动。这是一种土制烟花，把铜和铁溶化成铜水及铁水，再倒在放有湿沙的木板上，一齐抛向天空，在向下坠落时，将其打散。这种古老的烟火比之现在的一些烟花更有情趣。 花灯是陇县传统的民间工艺品,花灯造型奇特，有天灯、龙灯、八卦灯、花篮灯、花鼓灯、蟾蜍灯、白菜灯、红纱灯、火罐灯、走马转灯、串珠彩灯等等。春节期间,亲友互相拜年要互赠花灯。舅舅给外甥送灯,
14、一直要送到十二岁,最后一年的送灯叫“完灯”.正月十五灯节，热闹之极,街道上万家灯火,灯市把县城装点得五光十色、火树银花,买灯、观灯的人流熙来攘往。家家户户都要在院内悬天灯，门上挂门灯,连住在楼房里的人家，也要把灯悬挂在阳台上。孩子们成群结队挑灯走街串巷，叫“游灯”,而大人们则提上火罐灯、带上供品到祖坟祭祖,叫“祖茔挂灯。台湾的过年习俗 台湾和祖国大陆各地一样,春节，也叫过年，是民间最为热闹、时间最长的节日.一般从农历十二月十六日的“尾牙”开始,到正月十五日元宵节(上元节)过完,才算全部结束，历时整整个月。尾牙。每个月的初一、十五或者初二、十六，是台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。二月二
15、日为最初的做牙，叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”.这一天，台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神（即土地公），还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主（对房屋地基的崇拜）。各商家行号也要在今天大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳.以前，如果老板在来年不准备续聘的员工，便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意.不过，这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香
16、茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品. 送神.农历十二月二十四日是送神日，家家户户举行祭灶活动，欢送灶神及其他诸神上天。灶神俗称“灶君,也有叫“司命真君、“灶君公”、“护宅天尊”。“灶王”等。其全称是“东厨司命九灵元王定福神君”,因此也有人称之为“九天东厨烟主”。早期台湾民间,每家厨房都有一个相当大的“灶”.相传灶有灶神,于每年的一月四日被玉皇大帝派来监视每一家的言行,直到十二月二十四日,回天庭向玉皇大帝述职，报告各家的善恶功过。除夕：辞年、避债戏、围炉、守岁等。除夕,也叫大年三十，是台湾年俗中最重要的一个日子,习俗也相当多。先辞年，布置“厅头”,即在奉祀“观音妈和诸神像的大厅上，换新版画和联轴。到了下午举
