酒店从业人员岗位职责(四篇).doc

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1、酒店从业人员岗位职责1.全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;_具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;3.能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;4.根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;5.负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;8.有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;9.完成上级领导布置的各项工作。酒店从业人员岗位职责(二)1、全面负责酒店经营管理,

2、制定酒店规章管理制度和服务操作规程,健全酒店管理体系、责任制度,确保酒店服务质量的不断提升。2、制定酒店经营方向,包括酒店一系列价目,如房价、餐饮价等。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售,检查营业进度与营业计划完成情况,保证酒店经营业务顺利进行。2、审定签署年度经营目标与计划。审批酒店财务预算、决算,控制酒店各项开支和成本消耗,开源节流,提高酒店经济效益。4、有效运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取_营业收益。5、建立科学的客户档案资料管理系统,増强与客人的沟通,与客户建立长期稳定的合作关系。6、代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的公关关系

3、。酒店从业人员岗位职责(三)1、全面主持酒店前期的建设规划、设计、酒店市场定位、酒店未来经营预测分析、酒店经营管理模式分析等工作。2、制定各项筹备目标和规划,并按计划实施。3、负责酒店的装修工程工作。4、制定开业计划,负责酒店开业前的各项设备、设施准时到位,并对工程进度和设备质量进行把控,保证酒店按计划开业。5、制定开业预算规划。6、负责酒店人才团队的招募组建,以及后续的员工培训。7、负责酒店各项证照、许可证办理。酒店从业人员岗位职责(四)(1)全面主持店面的管理工作,执行公司的各项营销政策;(2)完成公司下达的销售任务;(3)做好门店各个部门的分工管理工作;(4)掌握门店各种设备的维护保养知识;(5)负责门店内外的清洁卫生,安全保卫等监督管理工作;(6)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;(7)负责对员工进行酒店理论知识和技能培训;(8)负责协调社会各职能部门的关系等。第1页共1页

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