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1、建设项目环境影响报告表项目名称: 天津市强源飘香食品有限公司建设年 加工300吨肉制品、200吨副食品项目 建设单位（盖章）： 天津市强源飘香食品有限公司 编制日期：2014年12月国家环境保护总局制建设项目基本情况表项目名称天津市强源飘香食品有限公司建设加工300t/a肉制品、200t/a副食品项目 建设单位天津市强源飘香食品有限公司法人代表孙丹联系人王彬彬通讯地址天津市武清经济开发区广源道39号联系电话59625299传 真22141663邮政编码301700建设地点天津市武清经济开发区广源道39号立项审批部门天津市武清区发展和改革委员会批准文号津武清行政许可2014637号建设性质新建
2、改扩建 技改行业类别及代码肉制品及副产品加工C1353占地面积（平方米）26743.4绿地面积（平方米）2500总投资（万元）2302其中环保投资（万元）114环保投资占总投资比例5%评价经费 （万元） 预期投产日期2015年11月工程内容及规模：天津市强源飘香食品有限公司于2007年初在武清注册，厂址位于天津市武清经济开发区广源道39号，拟生产传统腌制火腿肠。2007年底，该公司“年产600吨火腿肠项目”环境影响报告通过武清环保局审批，2008年完成综合办公楼（含食堂和化验室）、生产车间、冷库和锅炉房等土建工程施工。由于市场原因，至今未进行生产。2014年9月，公司决定调整产品方案，生产发酵
3、火腿、发酵香肠等肉制品和副食品以适应市场需求。根据天津市武清区发展和改革委员会津武清行政许可2014637号文件，投资建设“天津市强源飘香食品有限公司建设年加工300吨肉制品、200吨副食品项目”。本项目位于天津市武清经济开发区广源道39号（具体位置见附图1），建设单位已取得天津市国土资源和房屋管理局武清区国土资源分局颁发的房地证（证号：津字第124051400018），建设用地性质为工业用地，符合武清区城乡总体发展规划，选址合理。经核查，本项目生产工艺、生产设备及产品均不属于产业结构调整指导目录（2011年本，2013年修订）和天津市产业技术进步指导目录（2005年2010年）以及天津市国内
4、招商引资产业指导目录（2013年本）中淘汰类和限制类项目，符合国家及天津市产业政策。1、建设内容：本项目利用原厂区内现有建筑进行生产，总投资2302万元，主要用于购置设备和环保投资。厂区占地26743.4 m2，建筑面积19314.92 m2。厂区内主要功能建筑基本情况见表1。 表1 本项目主要功能建筑一览表序号功能区建筑面积建筑结构备注1综合办公楼6214.16 m2六层框架二楼化验室，三楼职工食堂，其他办公2生产车间4216m2四层（局部五层）框架-3冷库8644.76m2地上四层、地下一层地上低温库（-18），建筑面积6146 m2，地下冷藏库，建筑面积2422 m24锅炉房200 m2
5、砖混单层4t/h燃气蒸汽锅炉5门卫40 m2砖混单层-合计19314.92 m2- 注：生产车间和冷库为贴建建筑，总建筑面积12860.76 m22、产品方案和规模： 本项目主要进行肉制品和副食品等加工，其中肉制品包括发酵火腿、发酵香肠和酱卤制品，副食品加工包括水产制品、蔬菜制品、豆制品和蛋制品，项目建成投产后产品年生产能力为500吨。主要产品明细见表2。 表2 本项目主要产品一览表序号产品名称单位数量一、肉制品加工1发酵火腿t/a2002发酵香肠t/a503酱卤制品t/a50二、副食品加工4水产制品（海带、海螺）t/a505蔬菜制品（藕、毛豆）t/a506豆制品（豆干、腐竹）t/a507蛋制
6、品（鸡蛋、鸭蛋）t/a50合计t/a5003、平面布置：本项目进出入口位于厂区北侧，综合办公楼位于厂区北侧，生产车间和冷库位于厂区中部，锅炉房位于厂区东南角。车间平面布置见附图2。4、生产设备：本项主要生产设备见下表。表3 本项目主要设备一览表序号设备名称数量一、肉制品生产设备1滚揉机1台2香肠加工压力机1台3斩拌机1台4真空灌肠机1台5自动两头切割机1台6血脉按摩机1台7打卡机1台8电子平台秤1台9冻肉绞肉机1台10砍排切片机1台11连续拉伸膜包装机1台12可倾蒸汽夹层锅2台13片冰机1台二、副食品加工设备14可倾蒸汽夹层锅8台15连续拉伸膜包装机4台三、公用设备164t/h燃气锅炉1台17
7、冷库1座17-1螺杆制冷机组3台17-2贮氨器2台17-3辅助贮液器1台17-4低压循环贮液桶3台17-5集油器1台17-6蒸发式冷凝器1台17-7紧急泄氨器1台17-8空气分离器1台17-9氨液分离器2台四、质检设备18分析天平1台19电热干燥箱1台20电热恒温培养箱1台21玻璃仪器1套5、主要原料和能源消耗： 本项目主要原料和能源消耗见下表。表4 主要原料和能源消耗序号原料名称单位数量备注1畜禽肉（猪、牛、羊、鸡等）t/a300肉制品生产原料2水产品（海带、海螺等）t/a50副食品生产主要原料3蔬菜（藕、毛豆等）t/a504豆制品（豆干、腐竹等）t/a505蛋类（鸡蛋或鸭蛋）t/a506食
8、用油t/a0.9调料及防腐剂7原料用水t/a0.18食盐t/a89白砂糖t/a2.510葡萄酒t/a0.0211乳酸菌t/a0.00412调料t/a0.0613大豆蛋白t/a0.00214水解胶原蛋白t/a0.00215亚硝酸钠t/a0.00216硝酸钠t/a0.00217D-异抗坏血酸钠t/a0.00218纳他霉素t/a0.00219电kw.h/a20万能源20天然气m3/a7.6810521生产用水及生活用水t/a750022液氨t/a8冷库制冷剂23乙二醇t/a1载冷（热）剂6、职工定员与工作制度：本项目拟定职工20人，每日一班8小时生产，全年生产300天。7、公用工程供水：本项目生产和
9、生活用水由武清开发区市政管网提供，年用水量为7500吨。排水：本项目产生的废水包括生产废水和生活污水。其中生活污水包括食堂餐饮废水和卫生间冲洗废水；生产废水包括原料清洗废水、设备清洗废水、化验废水、地面冲洗废水和锅炉排水，污（废）水经厂区污水处理站处理后最终排入武清开发区污水处理厂集中处理，年排放量2460吨。供电：本项目用电由武清开发区变电站提供，厂内新建三座箱变，总容量1510KVA，年用电量20万kwh。供暖：本项目综合办公楼冬季供暖由武清经济开发区集中供给，公司新建锅炉房安装一台4t/h燃气蒸汽锅炉用于生产用气。消防：本项目生产车间建筑消防等级为二级，其疏散通道、防火间距和消防设施等应
10、满足GB500162006建筑设计防火规范和GB501402005建筑灭火器配置规范的要求。冷库： 本项目冷库与生产车间为贴建建筑，框架结构，内部聚氨酯喷涂，砌砖墙保护。冷库位于车间南侧，建筑面积8568平方米，其中地上低温库（-18）建筑面积6146平米，地下冷藏库建筑面积2422平米，最大储藏量5000吨。制冷机房位于冷库东侧，建筑面积320平方米，制冷机组4台。8、投资概算：本项目总投资为2302万元，其中设备投资1900万元， 环保投资114万元，其他288万元。与本项目有关的原有污染问题及主要环境问题： 本项目为新建项目，无原有污染问题和主要环境问题。 建设项目所在地自然环境社会环境
11、简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文植被、生物多样性等）：1. 地理位置：武清区地处京津两市之间，东邻宝坻，南接天津市北辰区、西青区，西与河北交界，北与北京市通县、河北省香河县毗邻。全区面积共1574平方公里，南北长65.221公里，东西宽47.78公里。本项目位于天津市武清经济开发区广源道39号（具体位置详见附图1）。东侧为优派克精密仪器（天津）有限公司，南侧为EKC（天津）有限公司，西侧为和畅路，北侧为广源道。项目周围环境简图见附图3。2、自然环境：2.1气候气象：武清区位于中纬度，欧亚大陆东岸，北依燕山，东近渤海，主要受季风环境影响，冬季受蒙古冷高压控制，盛行西北风、干燥
12、寒冷，夏季主要受副热带高压影响，多偏南风，湿润多雨，季节变化明显，介于大陆性气候和海洋性气候的过渡带上，属于暖温带半温润大陆性季风气候。主要气候特点：四季分明，冬季寒冷、干燥、少雪；春季干旱多风、冷暖多变；夏季气温高、湿度大、雨量集中；秋季天高六淡，风和日丽。全年中冬季最长，春秋季最短。年均气温：11.6，1 月平均气温：-5.1；7 月平均气温：26.1；年平均降水量：606mm；无霜期：212 天；年日照时间：2752 小时；最大冻土层：62cm；结冻期：127 天；平均积雪深度：8cm；全年平均风速：2.2m/s；年主导风向为西南风。2.2土壤和植被（1）土壤：武清区位于天津西北部海河冲
13、积平原，地势西北部略高，向东南平缓倾斜。全区土地面积236.3 万亩，其中耕地面积139.4 万亩，占总面积的60%。土壤主要为潮土、沙土、壤土、粘土，其中普通潮土占75.9%，盐化潮土占7.9。（2）植被：当地植物资源有野生植被和人工植被二类，野生植被主要分布在洼地、沼泽、沙岗、盐碱地等处；人工植被分布于村落、河堤、道路两侧。主要科目有乔木和果木，此外是农作物、花卉等。2.3 水文及水资源概况：武清区内共有一级河道四条，分别为永定河、北运河、青龙湾河和北京排污河。二级河道七条，分别为龙凤河故道、狼尔窝引河、凤河西支、龙河、永定河中泓故道、龙北新河和机场排水河。武清区地表水资源由当地天然产水和入境水组成。天然产水主要来自降雨，多年年均产水量为1.579亿立方米。境外主要来水河道有北运河、永定河、北京排污河、凤河西支、龙河、龙北新河和中泓故道。多年平均入境水量为1.353亿立方米，各河道的出境水量为1.246亿立方米。2.4地形、地貌、地质：武清区地处华北沉降带的冀中拗陷北部，是中生代（距今7000 万年前）以来长
