酒店工程部员工管理规章制度范本(3篇).doc

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1、酒店工程部员工管理规章制度范本酒店工程部管理规范1工程部的任务1.1为酒店供应能源-工程部务必管理好为酒店日常经营带给能源的设备如供电,供热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的需要。_对酒店设施和设备进行维修-工程部负责酒店的设备和设施及家具,用具等维修和保养。_对设备和设施进行增建,更新和改造-为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化,并不断提高和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高竞争力,应对酒店设备设施和酒店装修进行增建,更新和改造。2电工班的任务2.1负责酒店电力系统的运行和管理。2.2负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修。2.3负责酒店内所有电源的正常供应。

2、3空调班的任务3.1负责酒店中央空调系统的运行管理。3.2负责酒店所有空调,通风设备的维护和检修。3.3负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修。3.4负责空调设备,电机及控制电器的维护保养和故障检修。4维修班的任务4.1负责酒店水暖设备,厨房设备,人力推车和五金构件的检修工作。4.2负责酒店装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。4.3负责酒店动力系统的完善改造,设备更新和小项增改工程施工。4.4用心协助空调班,电工班,电梯班的重大故障检修。二工程部岗位规范1工程部经理职责1.1负责制定业务工作计划,定期编制设备维修及更新的预算报表及审核请购物资报告。1.2负责和实施酒店各项动

3、力设备的运行控制及维修保养计划。1.3负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工。1.4制定节能措施,降低酒店能源消耗,提高经济效益。1.5负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。1.6协调客房,餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。1.7合理安排部门员工工作,负责员工的业务技术培训及业务考核。2工程部主管岗位职责2.1协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令,组织落实工程维修项目,督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。2.2检查重点部位的重点设备运行状况,技术状况,发现事故隐患立即采取措施,排除故障,保证酒店正常营业需要。2.3巡视检查各班

4、组员工遵守纪律,完成工作任务的状况,发现问题,及时提出改善措施2.4督导检查班组人员,作好设备运行记录,收集编制技术资料,技术档案,为保证设备管理与运行带给依据。2.5完成工程部经理交办的其他工作。3领班岗位职责3.1及时完成主管交办的各项工作任务,带领全班人员坚持执行岗位职责,操作规程及各项规章制度。3.2负责按部内计划要求制定本班维修保养计划,备品备件计划,管好本班负责范围内的设备,使设备经常处于良好的技术状态。3.3负责落实酒店的各项管理制度和操作规程,发动班组成员参与管理,组织学习和运用各种现代化管理技术知识。3.4负责本班职责范围内的节能管理和技术状态管理,按质按时完成各种工作报表和

5、记录,为酒店统计核算带给资料。3.5负责本班员工的思想教育和业务技术培训。4电工岗位职责4.1严格遵守酒店员工手册和各项规章制度。4.2努力学习技术,熟练的掌握酒店的线路走向及所辖设备的原理,技术,性能和实际操作。4.3密切监视配电柜的各种仪表显示,正确抄录各项数据并填好报表。4.4用心配合电路检修工作,如断电检修,需具体检修人员直接通知挂“严禁合闸”的指示牌,未经检修人员通知而随意合闸造成的严重后果由当班人员负责。4.5发生事故时,值班人员应持续冷静头脑,按照操作规程及时排除故障,并报告部门经理,事故未排除不进行交接班,应上下两班协同工作,一般性设备故障应交待清楚并做好记录。4.6做好线路防

6、火工作,严格检查线路负荷,发现不正常状态务必找出原因,加以纠正。4.7认真保管电子设备维修专用仪器,仪表,保障到达仪器的各种工作指标。_对电子设备维修中所需备件,包括备用零件,备用组件需妥善管理,定期测试,保证随时应急使用。4.9保证电子设备机房的工作环境到达设备的要求,做好防火,防潮,防静电工作。5修理工岗位职责5.1严格遵守酒店制定的员工手册,热爱本职工作,认真学习专业知识,熟悉设备性能及系统状况,决定故障快速准确,处理迅速及时。5.2每班的值勤人员负责常用耗材的清点,发现不足要及时补充。5.3严格遵守操作规程,正确使用手动和电动工具,发现问题及时调整修理。不能修复的务必报告部门经理,对各

7、类工具设备做到勤保养和妥善保管。5.4树立强烈的酒店意识,礼貌维修,酒店至上,工作时尽量不影响客人,公共场所施工必要时加设围栏,在客房使用如冲击电钻等强噪音的工具,务必严格遵守时间规定,严格按计划时间施工。自觉做好施工场地的收尾工作,以保证酒店的环境优美。_对来人来电报修及时登记,维修要迅速,及时,维修完立即回到班组待命,并认真填写维修换件记录单。5.6交班时发生应急故障,上一班务必协同下一班排除故障后才能下班。5.7维修人员如违反制度,拖延时间,修理质量低劣,影响营业和造成设备损坏的要追究当事者职责。5.8严格执行设备维修程序的规定和维修服务规范。6空调工岗位职责6.1定时对外界及空调区域的

8、温度,相对湿度进行监测,根据外界天气变化及时进行空调工况调节,并做好记录。6.2每班值班人员务必做好所有运行记录,并签名,除清楚记录运行参数外,还务必记录清楚设备的开停时间,停机修理原因和年恢复正常状态的时间。6.3务必记录清楚设备的开停时间,停机修理原因和恢复正常状态的时间,3值班人员务必坚守岗位,服从指挥,严格执行操作规程,对值班长安排的工作负责。6.4严格执行安全操作及保养规程,保证维修质量,按时完成任务。6.5严格遵守员工守则及各项规章制度,维修要迅速及时,维修完毕要迅速回到班组待命。6.6负责搞好空调机房及所属机组的清洁卫生工作。6.7认真学习专业知识,熟悉设备结构,性能及系统状况,

9、做到决定故障准确,维修快捷。6.8有事离开岗位务必报告当班负责人,征得同意才能离开。7锅炉工岗位职责7.1严格按照操作规程,确保锅炉的安全运行。7.2做好锅炉及其附属设备的维修保养和年度检修工作。7.3坚守工作岗位,按照规定做好巡检及各种记录。7.4负责锅炉房及相关设备的清洁卫生和节能措施。7.5努力学习技术,不断提高司炉水平,防止重大职责事故发生。7.6用心完成上级交予的其它任务。酒店工程部员工管理规章制度范本(二)某酒店工程部管理制度(一)工作制度:1、上班时间不得睡岗。2、上班时间不得看与本业务无关的书藉。3、上班期间不准洗澡。4、上班期间严禁干私活。5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹

10、口哨等。6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。7、不准迟到、早退。8、不准在设备楼内吃零食。9、除特殊状况不得穿越大堂。10、上班务必提前到岗,工装穿戴整齐,不得穿便服。11、要用心参加工程部、酒店组织的各种活动。12、严格遵守员工手册规定的各项制度。(二)工程部人员岗位职责:1、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。2、运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作

11、,及各路空调维修保养工作。3、综合维修人员岗位职责:负责各水路的日常维修、维护,下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括:(1)四台电梯,每月_次的维修、保养(2)_个配电室的维修保养工作(3)各管道维修(给排水)(4)_个厨房的设备和炉灶保养维修(5)各部门申请的安装工作(6)检查主管道、排污道的畅通工作(7)水、气、煤气表每一天的抄报(8)酒店内的突发事件4、木工组人员岗位职责:负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。5、文员岗位职责:负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类,所用物资价格的统计,每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能

12、耗的统计工作。(三)工单维修制度:1、工单有两联,留下绿联放在接收栏内,并写上持工单人的姓名、开始时间,拿着白联去维修。工作完成、部门签字后,拿出绿联,并注明结束时间,在白联上注明所用材料,并放在完成栏内。2、对那些无法干的工作注明原因,由主管签字后,放在推迟栏内,确实无材料而推迟的要立即报领导,主管对推迟工单要做到心中有数,一天一清查,一周一盘点。(主管要准备一个本子记录好)3、临下班前,员工所完成的工单,主管要加以汇总,交于文员处。4、员工对自己所干的工作要认真写在工单统计本上,注明工作资料、姓名、及完成状况。5、箱内工单子摆放整齐。(四)维修制度:1、B班人员要随时把握天气的变化,适时高

13、速灯的开、并时间,包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。2、维修人员外出维修时要与主管打招呼,或在记录本上注明工作去向,个性是中班夜班维修人员,外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。3、工作完成后要及时回到设备楼待命,不得在外闲逛、逗留。4、维修人员对工单要认真完成,要注意维修质量,当日的工作除特殊状况外,务必当日完成,不能完成的要及时反馈,不可瞒而不报。5、对于主管安排的合理工作,员工务必服从,不能怠工,不能敷衍了事。6、白班运行维修人员抄表要及时,并做到准确无误,把表数上报至文员处。7、把卸下的有用旧件放好,不得随便乱扔。8、工作完成后要注意清扫现场,做好收尾工作。9、从

14、仓库借用的公共工具要认真登记,使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。10、工作要用心主动,不要对工作视而不见11、接听到紧急报修电话时,要在短时间内到达现场,不得拖拖拉拉,互相推诿,能谁修的立即谁修,暂不能维修的向使用部门解释清楚。12、维修途中步速要快,不要慢腾腾的。13、作为主管、领班对每一天的上班人员务必做到心中有数,对员工的工作去向务必了如指掌。14、干活不要聚堆,一人能完成的工作不要两人去干。15、各部门送到设备楼维修的设备,维修完后要及时通知使用部门来领。16、维修人员维修时要注意持续周边环境清洁,不要弄脏天花板等。17、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。18、运行维修人员的

15、交接班要清楚,字迹要工整,对于交班完不成的工作除口头传达外,要在记录本上作好记录,并注明原因。(五)运行制度:1、运行人员要明确自己的职责,运行中遇到自己不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。2、运行人员要有职责心,不要为了抄表而抄表,要随时注意设备的运行状况,发现问题及时解决,及时汇报。3、运行值班人员除了正常出检外,还要接收电话(个性是中班),把状况及时反映给维修人员。4、运行人员记录表数要做到准确无误,不允许伪造数字。5、运行人员注意班次的交接,对需要传达的资料和需要注意的问题记录在运行记录本上,接班人员接班时要注意看运行记录本。6、运行记录本要记录清楚,字迹要工整,不得随便乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐,持续桌面清洁,运行记录表要整齐地挂在墙上,不得乱放。7、运行人员要注意物品的交接,哪个班次丢失,哪个班次负责。8、运行记录表快用完时要及时领取,月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。9、运行人员吃饭时要有人替岗,不得擅自离岗。(六)卫生制度:1、不准在设备楼内随地吐痰。2、不准在设备楼内吸烟。3、划分职责区,确定职责人,对

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