2023年餐饮连锁运营经理岗位职责3篇

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1、2023年餐饮连锁运营经理岗位职责3篇 书目 第1篇餐饮连锁运营部总经理岗位职责 第2篇餐饮连锁运营经理岗位职责任职要求 第3篇餐饮连锁运营经理岗位职责 餐饮连锁运营经理岗位职责 连锁餐饮运营经理 四川川北凉粉食品有限公司 四川川北凉粉食品有限公司 职责描述: 1、全面负责公司日常经营经营管理工作; 2、仔细执行公司的各项决议,定期向总经理、董事长汇报告企业经营管理状况; 3、根据公司年度目标管理要求,负责制定公司经营管理安排和方案,并组织实施; 4、建立健全公司运营管理系统,制定高效的工作流程和精简的运作机构; 5、负责公司营运管理团队的建立与梯队人才的培育、选拔、任用,组建优秀的管理人员队

2、伍,使之具备良好的市场竞争优势; 6、依据市场行情及公司的实际状况,策划制定公司整体营销安排,并组织实施; 7、组织制定并建立健全公司营运管理各项规章制度,确保公司经营管理有序运行; 8、拟定集团餐饮事业战略发展规划,报公司董事长批准后组织实施; 9、负责召开每月运营例会,刚好通报公司经营管理状况,布置检查每月工作进度,探讨和解决相关经营管理问题。 任职要求: 1、有5年以上门店店长管理经验,3年以上大型连锁餐饮企业营运部(营销部)营运经理岗位实际工作阅历,并取得显著成果(案例说明); 2、本科以上学历。全日制餐饮酒店管理专业或工商管理专业毕业。从业阅历丰富者可适当放宽学历要求; 3、熟识快餐

3、、小吃、简中餐和休闲餐饮的营运模式,能独立、系统的完成各项营运体系建设及年度营销方案实施; 4、对品牌策划、品牌建设、品牌推广、品牌营运有胜利的工作阅历; 5、熟识互联网的运营,对线上、线下经营特别熟识,能够胜利打造网红产品或网红店; 6、了解行业发展趋势,能够精确把握行业动向,刚好制定适合企业品牌营运策略; 7、极强的统筹协调实力。组织实力强,擅长建设团队,能有效的调动团队氛围; 8、娴熟操作各种办公软件、极强的数据分析实力。 餐饮连锁运营部总经理岗位职责 任职要求: 1、在餐饮连锁企业从事连锁运营管理阅历5年以上,担当副总经理2年以上。 2、能够开展店面规划、筹建、筹备、开业等工作。 3、

4、具有餐饮连锁企业的系统管控实力。 4、对于餐饮连锁的发展具有相当的了解、见识、思路。 餐饮连锁运营经理岗位职责任职要求 餐饮连锁运营经理岗位职责 岗位职责: 1.全面负责新连锁事业部整体规划工作,参加公司高层管理及重大事情的运谋决策; 2.负责主持审核制定年度销售安排,并依据各网点的综合状况下达相应指标,在执行过程中进行监控, 刚好订正偏差,确保安排完成; 3.负责对营运系统管理人员业务及管理实力的提高进行帮助及指导; 4.刚好收集市场信息,刚好予以分析,以作为相应的调整措施; 5.负责新店开张的运营打算工作、开张期间的运营指挥、支配、调度工作及总结分析工作; 6.负责制定连锁网点运营方面的各项管理体系、操作流程、运营业务规范和制度; 7.负责指导、培训各连锁网点日常运作管理,赐予系统性的扶持; 8.负责把控整个新连锁事业部各项费用的支出,有效提升利润空间。 任职要求: 1.5年以上连锁餐饮运营管理阅历; 2.熟识连锁快餐或其他连锁餐饮业的运作和管理模式; 3.具有先进的管理理念以及很强的执行力; 4.具有良好的个人综合素养、沟通表达实力及谈判实力; 5.能够担当较大工作压力,具有很强的团队领导力; 6.具有强执行力,可以落实公司和部门战略规划布局。 餐饮连锁运营经理岗位

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