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1、 陇南市武都区杨海生态鸡养殖项目可行性研究报告第一章 项目摘要1.1 项目概况1) 项目名称：陇南市武都区杨海生态鸡养殖项目2) 主管部门：武都区农牧局3) 承担单位：武都区杨海生态养殖场4) 建设单位：陇南市武都区杨海生态养殖场5) 建设性质：扩建6) 项目类别：标准化规模养鸡场7) 建设地点：武都区角弓镇柳树城村8) 建设期限：2011年1月-2011年12月9) 建设内容及投资：详见表11 项目建设内容及投资一览表。表11 项目建设内容及投资一览表单位：万元建设单位地点年饲养(只)建设内容投资资金来源工程设备种鸡进购费其他合计省级专项自筹陇南市武都区杨海生生态养殖场武都区角弓镇柳树城村5
2、万只以上工程：新建标准化鸡舍3500，改造排污管道200m，新建兽医室60，消毒室60，办公室160平方米设备：围网5000米，育雏设备2套，消毒设备2台，混合饲料加工机械一套，栖息架600套。31470.011013.27408.2138028.2110) 效益分析：(1) 环境效益：项目本着减量化、无害化、资源化、生态化的原则，通过对养殖场污染物综合治理，可以有效的处理粪便456t、污水750t，避免了粪便、污水等污染物对环境的污染。(2) 社会效益：提高生态鸡产业的发展水平，推动生态农业迅速发展，拓宽农村富余劳动力就业渠道，增加农民收入。(3) 经济效益：项目通过基础设施改善、五良技术推
3、广和合理的粪污处理措施，在形成一定规模经济效应的同时，有助于降低养鸡生产的疫病风险，挽回部分因疫病造成的经济损失，节约生产成本。项目正常年新增收益约40万元。第二章、项目建设的背景和必要性（一）背景武都区是陇南市市政府所在地，随着城市规模不断扩大，人口逐年增长，市场对各类畜禽产品提出了更高的要求，而从我区禽类市场不难看到，禽类产品品种少、质量差，淘汰蛋鸡、短期催肥的肉杂鸡几乎占据了肉用鸡市场的全部，很难看到出售的土鸡和生态鸡。随着经济社会的发展，人们消费层次和消费观念正在发生着改变，消费不再只是追求数量和价格，更多是讲求营养和健康，更加注重产品质量本身，天然绿色的畜产品越来越受到市场的青睐。生
4、态鸡以其肉质细腻、营养丰富、口味香浓、低脂肪、低热量，适宜任何人群食用，倍受市场欢迎，显示出巨大的市场竞争力。调查结果表明，武都区市场每日消费的肉鸡大致1200只，7200公斤左右，全部为淘汰蛋鸡和小型鸡场饲养的肉杂鸡，价格每公斤913元，而土鸡、生态鸡极少，价格每公斤25元左右。在经济发达地区，生态鸡产品被人们视为禽类产品中的精品，市场货源十分紧缺，价格居高不下。全国各地乡村农户利用当地林地资源发展生态鸡养殖，取得了很好的效果，产品远销省内外，上门求购者更是络绎不绝，产品供不应求。短短几年，农户通过养鸡彻底改变了农村贫穷落后的面貌，生态鸡养殖已成为农村农民致富的主要产业之一。据市场分析者认为
5、，未来较长一段时期，生态鸡产品市场呈持续紧俏之势，价格将居高不下，除个人自购消费外，饭店、餐馆、火锅店、农家乐将是生态鸡产品的主要消费群。（二）必要性1、发展生态鸡养殖是市场经济发展的客观要求。我区现有鸡存栏68万只，年出栏商品鸡54万只，从出栏商品鸡的构成来看，95%以上为淘汰鸡蛋鸡、小型鸡场饲养的肉杂鸡，生态鸡市场占有量不足5%。淘汰蛋鸡肉杂鸡由于受品种、饲养方式、饲养环境等因素影响，其肉质较差、香味、口感都很难得到市场的欢迎。我们经常听到这样的议论：现在市场出售的鸡味道不行，吃起来不香，农户家养的土鸡和放养的生态鸡，味道就是好。市场已经为生产者提出了要求，市场的需求就是投资发展的方向。2
6、、发展生态鸡养殖是对养鸡产业的补充和完善。畜牧业必须面向市场，顺应市场规律，把握市场信息，拓展市场空间，才能不断发展状大，提升产业规模和效益。近年来，武都区在蛋鸡规模化、科学化养殖方面，涌现出了一批饲养量在50000只以上的养鸡场，为稳定禽类产品市场，保证城市消费者需求，做出了积极贡献，同时，我们也应看到，养鸡业发展的不均衡性。一是注重工厂化养鸡，对生态养鸡缺乏探索，导致市场产品单一，肉鸡产品质量不高；二是养鸡生产经营者缺乏对消费者消费心理和消费需求的研究；三是在发展特色养殖、生态养殖方面开拓创新意识不强。引导扶持农户发展生态鸡养殖对繁荣禽类产品市场，提升消费层次、缓解供求失衡矛盾、增加群众收
7、入，丰富和发展养鸡业起到积极地促进作用。3、发展生态鸡养殖是一项短、平、快致富项目。武都地处山区，在农村、在山区，具备生态鸡放养条件的地方不胜枚举。长期以来，受传统养殖模式思维的制约，人们很难将林地和规模养鸡联系起来，现在看来，我区丰富的林地是发展生态鸡养殖得天独厚的资源优势。生态鸡养殖所需设施简易，投资少，饲养周期相对较短（46个月），技术操作简单易懂，群众容易掌握，便于大群饲养，市场风险小，投资生态鸡养殖项目，必将取得很好的效益回报。4、发展生态鸡养殖是贯彻落实全市举特色旗、走富民路、建小康市号召精神，推动养鸡业快速发展的有效举措。近年以来，随着物价上涨，尤其是农副产品价格的上涨，导致饲料
8、价格一路攀升，畜禽养殖成本不断增加，发展规模养殖需要更多的资金投入，这些因素无疑加大了养殖投资风险。发展特色产业，就是要立足当地，着眼市场，合理有效地利用当地现有资源，市场需要什么，我们就生产什么，当地资源适合发展什么，我们就发展什么，只要抓住资源和市场，就能走出一条成功的路子。开发生态鸡养殖，就是基于这样的认识和出发点。第三章 市场供求分析及预测从陇南畜牧产业开发的现状与前景分析，随着劳务经济的发展，农村大量的青壮年外出务工，农户分散养鸡的情况将是减少的趋势，而发展规模养殖和标准化生态鸡将是大势所趋，全市的规模化养殖将是加快发展的趋势。从市场情况来看，武都区的鸡肉以自产自销为主，很少有外销量
9、，每年都要从周边市县调进一定数量的活鸡来补给当地市场，随着武都城市人口的增多和进城务工人员的增加，这种状况还将会持续较长的一段时间。就全市而言，生态鸡鸡肉也是一种紧缺状态。因此，在武都区发展生态鸡养殖具有广阔的发展空间和良好的市场前景。第四章 项目建设单位基本情况养殖户：李杨海，经过近多年的筹资兴建，已完成了第一期设施建设，仪器设备采购，水、电、路配套等工作，目前鸡场占地面积48亩，水、电、路及防疫消毒设施配套齐全，鸡场已正式投入生产营运。鸡场现有职工4名，其中管理人员1名、技术人员1名，饲养人员2名。现有固定资产60万元，流动资金45万元，年产值28万元。按规模化饲养，标准化养殖的要求，现已
10、建成简易鸡舍4排，20间，办公室、仓库等120，30m3的水池1个。水、电、路及防疫消毒设施配套齐全。已购置粉粹机、疫苗冷藏设施等仪器设备1台套。合作社已栽植美国扁挑、薄皮核等经济林果树木50多亩，已带动本村20多农户已栽植美国扁挑、薄皮核等经济林果树木300多亩。用来饲养生态鸡。第五章 项目地点选择分析武都区位于东经1043410538， 北纬32483343之间，地处甘肃省东南部，海拔6603600m，位于白龙江中游，受地理位置、地形、大气环境、太阳辐射等因素的影响，气候既有南方特点，又有北方气息，属于我国北亚热带湿润、暖温半湿润、高原湿润等多种气候过渡地带，全区平均气温14.6，年平均降
11、雨量642.7mm。角弓镇位于武都区西北部，距城区30公里，杨海生生态鸡场位于武都区角弓镇以西5公里。林地资源丰富，植被覆盖良好，既有大面积自生林，又有人工经济林，总面积千余亩。项目区地势高燥向阳，远离村庄，空气新鲜，光照充足，水源广，水质好。合作社已栽植美国扁挑、薄皮核等经济林果树木50多亩，已带动本村20多农户已栽植美国扁挑、薄皮核等经济林果树木300多亩。果园养鸡是农业生态循环经济有效途径，值得大力提倡和推广。第六章 技术方案6.1 设计原则1) 通过完善基础设施建设，转变养鸡生产方式，提高鸡肉质量和饲养水平，建立“资源节约、质量安全、环境友好”型的标准化生态鸡养殖小区，实行清洁养殖，改
12、善养殖区的卫生状况和生活环境质量，保障公共卫生安全和养鸡产业持续发展。2）利用果园.林地开展生态鸡放养，利用鸡啄食果园、林地害虫，增加鸡只生物蛋白，鸡粪是果树有机肥料，形成良性循环，最大限度减少饲料及饲料添加剂的使用，降低药物残留，提高畜产品质量安全，保障人体健康。 4) 全面推广以良种、良舍、良料、良法、良医为主要内容的“五良”配套生产技术，进一步提高生态鸡养殖标准化、规模化养殖水平。4) 推广粪污综合治理技术，形成鸡林菜农田循环利用，最大限度的保存粪的肥效，减小污染物的浓度，以突出生态为主题，实现粪污的减量化、资源化、无害化、生态化。6.2 总工艺流程本项目以提高生态鸡生产水平和粪污综合治
13、理为目标，采用如图61所示的总工艺流程。养鸡场固 体粪 污农田果园利用市 场五良技术固 体有机肥有机肥成年鸡雏鸡图61 总工艺流程图6.3 技术方案本项目以推广畜禽生产“五良”技术和粪污综合治理为主线，减小环境污染，达到合理利用资源，降低生产成本，提高养殖业生产水平，促进生态鸡养殖规范化、标准化生产。6.3.1“五良”技术推广6.3.1.1 繁育技术为了充分发挥杂种优势，在原有品种的基础上，分析品种特点，采取科学实用的杂交模式进行生态鸡生产。6.3.1.2 育肥技术鸡苗20天后，进入育雏室，在育雏室保育40天，体重达250克后，进入放养阶段，体重达到1500克以上出栏。6.3.1.3环境污染减
14、排技术鸡场远离村庄和水源，生态鸡放养不会对环境造成污染。6.3.1.4 疫病防治措施 1) 控制传染病传入:引种或购买的雏鸡,在隔离鸡舍饲养15天,观察健康无病后混入健康鸡群。鸡场职工进出车辆及饲养工具在进入场前严格消毒,避免病源交叉感染。2) 认真做好消毒工作：定期按照程序对鸡舍进行消毒，控制病原在环境中的数量。每周还选用高效、低毒，对人、鸡无刺激性，对环境、工具没有腐蚀性的消毒剂进行1次带鸡消毒。此外，定期更换消毒剂，以确保消毒效果。3) 控制场内人员、鸡只和饲养工具、运料车之间互相传染。生产区与生活区应彻底分开，大门入口处设紫外线照射消毒，通过消毒池进入鸡场，饲养员必须更换工作服和胶鞋，
15、鸡只发病期间饲养人员不准串栏。春、夏重点灭蚊、蝇和老鼠。4)定期进行寄生虫防治工作:采取统一行动按规定进行驱虫。第七章 项目建设内容一、建设内容（详见附表）武都区杨海生态鸡养殖项目建设内容一览表（一）土建工程建筑形式单位数量小计1建设鸡舍35002改造排污管道m2003建设兽医室砖混604建设消毒室605建设办公室160（二）仪器设备购置规格型号单位数量小计台套1购置围网米50002购置育雏设备套33购置栖息架套6004混合饲料加工机械一套台15消毒设备台（套）26饮水等实施套100（三）购置良种鸡苗只10000二、主要建、构筑物的建筑特征及结构方案土建工程4.1.1新建鸡舍新建鸡舍3500平方米，每平方米造价800元，其中：育雏舍1000平方米，成年鸡
