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1、商场保洁管理制度范文现在大型商场越来越多，人们对购物环境要求越来越高，保洁是商场的重要环节之一，商场卫生状况如何?直接影响购物环境;影响商场的社会效益和经济效益。一、第_节：保洁范围1、地面、牵扫、托擦及巡回保洁。2、日常循环保洁项目：垃圾桶、卫生间、洗手间、楼道口、拐角、楼梯、卫生桶面上必须无污渍。3、玻璃橱窗、木隔断、铝塑柱子、消防门。4、墙角、橱角窗展示板扶手、栏杆的擦拭。6、商场内其他摆设7、客户包装袋及垃圾包装收集清运。8、注意事项：（一）保洁作业灵活掌握，顾客少时抓紧托擦地面，顾客拥挤，进行边角清理。（二）客流大时十分注意扫帚、尘推等工具不能碰到顾客，不影响顾客购物，不引起反感。9
2、、电梯每周定期消毒、每月定期清洗一次。10、每月理石地面结晶处理一次。11、商场各办公室日常保洁。第_节：（一）口部清扫：1、商场口部是给客人的第一印象保持商场外围干净至关重要。2、原则上保持商场口部地面、电梯无烟蒂、无纸屑、无痰迹无水痕、无沙粒、无垃圾、无落叶等。3、清扫时要多巡视，多清扫，确保商场卫生符合要求。4、对垃圾桶内外冲洗，注意节约用水，电，清洁剂。注意整理环境清洁。5、坚持交接班制度，清洁工具下班前将工具归位。（二）部门职责1、公共区域保洁整理工作2、所有卫生清洁维护3、外墙装饰及广告画面维护整洁4、通道环境墙面，门的入口部玻璃维护5、协助维护商场各类公共设施，发现商场隐患，及时
3、上报防损部发现的问题。6、遵守商场各项行政制度，并开展培训考核工作。7、完成上级下达的其他各项工作。二、保洁质量标准1、商场门前台阶每天早上必须清扫，商场滚动门玻璃地面要保持清洁明亮。2、营业区地面无垃圾包装物，烟头、污物、水迹、痰迹、无脚印，无纸屑果皮，无卫生死角等。3、通道无垃圾，墙面无污渍、无小广告、无包装物、痰迹、支架无积灰尘。4、电梯扶手无尘干净，二边玻璃干净透明。5、店门牌、告示牌、宣传栏。护栏必须无尘无污渍。6、消防设施，空调机组，空调出风口无积尘、无污渍、干净。7、连接通道扶手，踏步梯、钢架无尘无污渍。8、垃圾桶无异味、无苍蝇、无污点、干净。9、口部地面通道保持干净，无垃圾包装
4、物，污染、油渍、无垃圾、无包装物等。10、卫生间的门要求无手印、无黑点、门缝及闭门器无尘土，洗手间无明显积水或污水、无污迹、无异味，空气清新，垃圾袋及时更换，垃圾桶内壁及筒后墙面要保持无污迹，厕纸无外侵溢。每日一人循环清洁频率以_分钟为一个循环。周期：卫生间每周彻底消毒清洁一次。11、通道顶无蜘蛛网。排风口、灯罩、天花板，保证无尘土、地面无水迹、无死角。12、工具设备间：工具摆设整齐，工具自身干净无污垢。以上标准为拟定标准，根据实际情况再做相应调整。三、商场保洁方案（一）进入场地保洁员由公司主管统一划分安排工作区域，穿好工装配领工具后进入保洁场所实施保洁。（二）保洁员使用工具：1、高级棉拖布、
5、抹布，2、腻子刀，3、水桶、扫把。（三）保洁员清洁操作：保洁员在分配好的区域内利用棉拖循环、往复拖洗清洁地面，同时收集地面垃圾，屑片等。随手清理垃圾，有口香糖和重泥垢采用刀片刮净后拖洗干净;拖把要经常清洗，拧干水分，保证负责区域快洗快干。（四）用心服务：每天区域内循环清洁次数不低于_次，清洁频率为_分钟为一个循环，无特殊污染，_分钟内应做完各自的保洁区域，用心服务一切以商场和顾客为先，节约成本，节约资源为商场省心服务做到尽职尽责。（五）定期清洗：每月安排商场彻底一次大扫除。（六）主管职能：主管分配俩名组长，巡回往复监督，检查，发现问题及时处理，对员工进行指导，教育。（七）日结：每天下班当班主管
6、小结当天工作，并分配传达公司的工作任务。（八）周会：每周一下午下班，由负责商场保洁托管项目的主要负责人召开周总结。（九）备注：以上方案可在实际保洁工作中改进，变革，以优质的完成清洁工作为目的。商场保洁管理制度范文（二）保洁员是负责商场内繁重而辛劳的清洁卫生工作，直接服务于商家、顾客的重要工作集体，亦是衡量公司管理工作质量高低的重要基层组织，为了规范公司卖场管理，提高服务工作质量，特制定保洁人员岗位责任制度，每位员工必须认真执行：一、保洁日常素养：1、树立高度的责任心，关心商场的利益，严格片区保洁责任制，在清洁过程中，如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管或工程维修人员汇报，负责管理好片
7、区卫生器具，认真做到卫生器具整洁、布置合理，随时保持清爽、美观，保证商场内外的清洁卫生，不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卖场，发现污物杂物应及时处理，随时保证商场内的清洁卫生。2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟，服从领导工作安排，遵守公司工作纪律，不迟到，不早退，不擅自离岗，如有急事须向主管请假，得到主管的批准，方才可离开岗位。3、承包岗位片区卫生必须达到规定标准，连续_次未达标者，分别给予警告、罚款、辞退的处罚。当日值班长须做好详细记录。4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到，举止端庄，礼貌大方，把顾客当作_，对客户的投诉当日值班长必须马上处理，不得与客户发生争执。5、上班时必
8、须穿着清洁，按规定要求着装，并将工作卡端正戴在胸前，不管在任何时候，任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。6、保洁人员在工作要坚持原则，团结协作，以礼相待，不准以个人恩怨懈怠工作，不准给同事设制工作障碍，不准以任何借口扰乱工作秩序。7、不准私拿公物，私卖废品，如发现，分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者，要照价赔偿。拾到物品，应及时上交主管。8、商场内的垃圾要随时清除干净，用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为，不能处理、解决时应立即向上级主管汇报，有权提出工作中的一些合理化建议。二、日常工作安排：1、保洁员工作时间：上午
9、班：08：00-16：00下午班：14：00-22：002、保洁组设保洁_人，其中组长_人。组长下设代理人_人，便于当班组长因特殊原因或休假不在岗时，处理日常保洁组工作。3、日差该分配如下：一层设保洁一名，负责大厅内卫生，一层东、西门外大理石台阶卫生，以及日常垃圾清理。（另在有人员休假时负责十楼办公室卫生）负一层设保洁一名，负责负一层公共通道卫生，日常垃圾清理并在清理日常垃圾时倾倒负一层各办公室内垃圾。负二层设保洁一名，负责负二层公共通道卫生，日常垃圾清理并在清理日常垃圾时倾倒负二层办公室内垃圾。（另在人员休假时负责洗手间卫生。一般负责清理洗手间四次，每隔_小时清理一次，保证无异味无杂物）另设
10、机动人员一名，在以上岗位有人员休假时顶替以上人员负责该岗位日常工作，无人员休假时，负责办公室卫生及洗手间日常卫生。原则上以上工作岗位一周轮换一次，如遇到特殊情况或不能胜任某一工作岗位时可定岗作业。三、交接班制度1、每天下午15：30-16：00视为交接班时间，有白班负责保洁管理员和两班组长进行巡视交接。2、交接过程中下一班组长对上一般保洁组工作进行全方面交接，保证通道、洗手间、护栏干净，垃圾及时清理，如未达标当班保洁组长找楼层保洁处理或自己亲自处理。完成后方可下班。3、在巡视交接过程中前一班的保洁必须坚守岗位在交接完后无问题方可离开工作岗位下班，且15：30下一班接岗时需与前一班保洁现场交接!
11、交接完成后立刻投入工作。4、14：00-15：30下班保洁来后主要集中处理电扶梯区域卫生及大门玻璃以及新增扶梯问外玻璃!如遇特殊情况除外。5、夜班保洁下班时间为22：00整，下班前工作必须完成并检查合格后方可离开工作岗位下班，且夜班保洁需要在每天下班前冲洗洗手间一次，保证干净、整洁、无异味、无杂物!保持通道、扶梯区域干净、整洁，垃圾需当班处理，不允许有遗留。6、次日白班保洁上班时需了解现场卫生状况、对重大异常卫生状况记录在案，在夜班保洁上班后向其反映并责令其后续改善!7、两班保洁人员需处统一战线做好卫生，不允许出现两极分化现象，当班保洁在发现上一班问题时，知会当班组长，由当班组长统一问题、思想后再反馈给保洁负责人处理，不允许各保洁在交接问题时责问下一班组长或保洁员。四、保洁组排班表（见附表）第4页共4页
