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1、早餐食谱简单快速做法（精选50种）儿童早餐食谱大全及做法下面是我收集的早餐食谱简单快速做法（精选50种） 儿童早餐食谱大全及做法，以供借鉴。早餐食谱简单快速做法（精选50种）早餐食谱提前安排,一周七天不重样,每天早上都有营养健康的早餐吃,是一件多么幸福的事情啊，接下来就由我带来早餐食谱简单快速做法（精选50种），希望对你有所帮助！早餐食谱简单快速做法（一）：迷你水果三明治：用料：吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙做法：1、将猕猴桃去皮，切成片，将吐司片切去四边的硬边，取1片吐司片涂上草莓酱，盖上1片吐司片2、在吐司片上放上猕猴桃片，再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再
2、取最终1片吐司片盖在最上头3、将吐司对切成三角形，再对切成小三角形，取4根牙签插入4块小吐司固定4、好了，能够享用营养美味的早餐了鸡蛋三明治：用料：鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许做法：1、鸡蛋煮熟，捣碎，可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱，少量的盐和黑胡椒调味;2、吐司切去四条边，夹入鸡蛋，切成三角形或小方块。小贴士：也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。白菜馅大包子：用料：白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油12汤匙、大葱1棵、橄榄油少许做法：1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分
3、钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生2、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条，这个时间我们把花椒用滚开水泡上，一会要用这个花椒水提味，猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油3、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀，花椒水能够分多次加入，把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中，加少许的橄榄油或色拉油，这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽4、将发开的面团慢慢揉匀，这样一会用的面会很均匀没有大泡，取出面团分成两半揉成长条，用手揪成大小均匀的面积子，您用刀切也能够啊，将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼5、用擀面杖擀成中间微微厚
4、四周薄的面皮，这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀，不要太早拌入白菜，会塌秧出水，不好包6、将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮，放上您觉得适宜的肉馅，右手提拉并啮合面皮，按图中俺的男人老糙手所示一步步提折，左手配合着旋转，左手提折大约23个左右7、记住最终能够是留个肚脐眼的也能够像我一样啮合在一齐的，当然您也能够听妈妈的随意，别忘了包好的包子放在盖帘上，盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿8、包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟，这是关键，很多人前面醒面的时间长，这时候不醒，蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶，让面舒服的舒展开多好9、笼屉、或是蒸屉用刷子刷油，这样最终揭锅的时候就
5、不会把包子皮沾掉了，码放上包子，蒸锅先放水烧开，再加入一大碗凉水就能够放上笼屉盖盖了10、这样水很快就开了，记住记时间，开锅后20分钟-25分钟即可，足火旺气啊蓝莓奶香麦片粥：用料：白米粥3人份、燕麦适量、牛奶适量、蓝莓适量、冰糖适量做法：1、煮3人份的白米粥;2、蓝莓洗净，煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下;3、牛奶适量，具体的量根据自我的理解程度而定，没把握的话能够边放边尝，觉得能够了就行，免得一股脑倒进一袋;4、麦片适量，还能够再加些葡萄干，随意就好;5、粥煮到粘稠加入麦片略煮，然后关火;6、加入适量牛奶，让粥变成奶白色，吃起来有淡淡奶香味，再根据口味加入冰糖。晾至温热就好，白米粥里加牛奶真
6、的很好喝;7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥，然后从冰箱取出蓝莓，不需全部倒进粥里泡着，能够一边喝粥一边撒蓝莓，很好吃。粢饭团：用料：糯米200克、大米100克、油条2根、肉松50克左右、辣味萝卜干100克左右、黑芝麻适量、白芝麻适量、糖适量、盐适量做法：1、糯米泡一晚上，泡好的糯米加上淘洗好的大米，加少比平时蒸饭少一些的水，隔水蒸，上气后20分钟，关火，焖半小时，等凉到室温;2、把萝卜干切小块;3、小竹帘(没有也能够不用)，上头铺上保鲜膜，上头撒上一些黑芝麻和白芝麻;4、摆上适量的米饭，用手把米饭压平整，手能够沾点凉水，就不会粘手了;5、先摆上一层肉松，再把半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放
7、上榨菜粒;6、卷起来，捏好封口，压紧，就好了。西班牙土豆煎蛋饼：用料：鸡蛋三颗、土豆一颗、洋葱半颗、黑胡椒粉、盐做法：1、准备食材，土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不立刻做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散;2、小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;3、倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;4、把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎23分钟;5、锅中蛋饼底部凝固定型后，取一个比锅子稍大的盘子，扣在锅上，翻转锅子，把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;6、把锅子放回灶台，端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助
8、盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼)，再继续中小火2分钟左右，至蛋饼另一面也凝固;7、出锅后切成小块，能够直接吃，也能够搭配上番茄酱之类的一齐食用。小贴士：1、土豆切好要冲洗掉表面的淀粉，这样煎的时候不容易粘锅。煎的时候要不时的用锅铲动动土豆，防止粘锅;2、蛋饼翻面时，能够借助一个大盘子，这样蛋饼不会碎，更完美;3、土豆、洋葱、鸡蛋是做Tortilla的必需品，当然你能够按照自我喜欢酌情添加其它食材;4、家里没有再小的平底锅了，其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的Tortilla，能够用家里小点的煎锅来做。红枣鸡蛋发糕：用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉克、水70
9、克、白砂糖30克做法：1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也能够一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)2、加入面粉，搅拌均匀，加入13的红枣肉拌匀，到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也能够)3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(此刻是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的23红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子5、蒸好后焖个5分钟就能够出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是
10、发酵过头了，可能会略酸，但也能吃的花牛奶发糕：用料：低筋面粉120g、牛奶100ml、蛋清30g、泡打粉4g、植物油30ml、细砂糖50g、干桂花若干做法：1、将牛奶+鸡蛋清+细砂糖，混合均匀，使糖融化;2、低筋面粉+泡打粉，过筛加入，搅拌均匀;3、倒入油，原则上只要不是味道浓烈的植物油，就都能够;4、将面糊静置20分钟，醒发一下;5、20分钟后，倒入干桂花，搅拌均匀;6、倒入纸杯，或者模具中，7分满。再醒发20分钟;7、蒸锅内烧开水之后，放入模具。我用的是纸杯，需要放在小布丁模里再蒸，否则面糊会流出来;8、中火蒸12分钟，关火再焖几分钟。牛奶年糕：用料：牛奶、年糕、蜂蜜做法：1、锅中放入清水
11、，倒入年糕，煮至年糕软糯，捞出沥干水分;2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火;3、放入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。小贴士：能够用糖代替蜂蜜。五分钟微波炉红枣年糕：用料：糯米粉80克、牛奶95毫升、植物油一勺、红枣4颗、糖15克做法：1、所有粉类放在一齐;2、红枣去核切成小快，牛奶微波炉转成温热;3、温热的牛奶和一勺油倒入分类，搅拌均匀。牛奶的比例其实能够自我调，厚一点，更有嚼劲。油也可不加，但加了口感更好，脱模也方便);4、底部撒上红枣，再浇一层面糊，再撒一层红枣，再浇一层面糊。(其实这个步骤怎样做都行，随意的，只是让红枣分布均匀点罢了);5、直接放入微波炉，转大约2分半钟(我家微波炉功率
12、不大，所以需要根据自家微波炉的性格自行调整，只要成型凝固了就好中途会膨胀的很高，没关系的，会塌下来的)趁热倒扣，把年糕拿粗来，(白白嫩嫩滑滑哒);6、比较黏，不太好切，放凉一会儿。可是味道很棒!开吃!小贴士：原理就是很简单，随意发挥吧在家就能吃到简单又美味，热热的年糕真的很幸福鸡蛋灌饼：用料：小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量做法：1.准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜34片、鸡蛋23颗搅打成全蛋液。面团制作参见：馅饼做法：步骤122、案板上撒适量干面粉，将大面团揉匀，再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块，擀成如下图的长条状，滴少许食用油3
13、、将食用油均匀的在面皮表面抹匀，从一端卷起，捏紧收口并竖起面团，用手掌轻压成面饼，用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚4、平底锅加热，倒是适量食用油，将饼胚放入锅中中小火烙制，待饼胚表面面皮鼓起时，即可用筷子戳开揭起，构成一个豁口5、从豁口处，向饼皮中央倒入适量蛋液，盖上饼皮继续加热6、及时反转，待两面都呈金黄色时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱，适当加入少许辣椒酱，裹上生菜叶趁热食用早餐食谱简单快速做法（二）：1.老北京鸡肉卷食材：中筋面粉300g、热水100g、冷水50g、鸡胸肉300g、黄瓜1根、水50g、生菜适量、盐4g、苏打4g、老抽4g、甜面酱适量做法步骤：1.黄瓜切条
14、。鸡胸肉切手指粗长条，加盐、苏打、老抽抓匀腌制半小时。2.面粉堆小山中间挖洞，倒入热水慢慢往里和，加冷水揉成一个表面光滑的面团。包保鲜膜静置10分钟。面团揉搓排气再静置10分钟。3.准备一碗面粉和一碗水，腌好的鸡肉裹面粉，沾水再裹面粉，能够让粉裹的更透。4.锅内倒油，烧至5成热（150），放入鸡肉炸至两面金黄。5.面团搓长条，分剂子（80g个）。取两个面团压扁，在一个面皮上刷油，盖上另一张面皮，用擀面杖一齐擀薄。撕开两张面皮，就能够进锅炕了。6锅内刷油，放入饼皮炕至表面微焦。取一张饼皮，抹一层甜面酱，依次放入生菜、黄瓜、鸡肉卷起来。2.营养丰富，松软好吃的小白菜发面饼食材：普通家用面粉200g、酵母2g、鸡蛋2个、小白菜葱花胡萝卜各适量；做法：1.小白菜切碎放到盆中，然后加入面粉、酵母搅拌均匀。然后打入两个鸡蛋，一点点的加入温水，搅拌成糊状。2.面糊搅拌好以后，盖上保鲜膜静置个半小时左右。3.将切成碎丁的胡萝卜和葱花倒入面糊，搅匀，再加入适量盐。4.平底锅刷上油，一勺一个小火开烙，成型凝固后开始翻面，烙至两面金黄就能够出锅了。3.一碗可是瘾的酸汤面食材准备：面条，青菜2根，鸡蛋1个，小葱两根，蒜5瓣，辣椒面2勺，白芝麻1勺，花椒油1勺，生抽2勺，醋5勺，盐半勺，糖半勺
