1物流管理基础与前沿

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1、第一章 物流管理基础与前沿 物流管理必备知识l 物流管理的的目标物流管理基基础与前前沿物流管管理必备备知识物流流管理的的目标物流管理的的目标从根本上讲讲物流管管理的目目标就是是企业管管理的目目标,都都是为提提高企业业的竞争争力,获获得丰厚厚的利润润回报。但但具体到到物流管管理部门门,Baalloou(220066)曾经经总结到到“(物流流管理的的使命是是)使正正确的商商品或服服务在适适当的时时间、良良好的状状态下到到达合适适的地点点,同时时对企业业做出最最大贡献献”。此外,有些些专业人人士更倾倾向于将将物流的的目标简简单概括括为“七个合合适(77Rigghtss,简称称7Rss)”,即: 合适

2、的时间间(Righht TTimee); 合适的地点点(Riightt Pllacee); 合适的成本本(Riightt Coost); 合适的顾客客(Riightt Cuustoomerr); 合适的产品品或服务务(Riightt Prroduuct or Serrvicce); 合适的质量量(Riightt Quualiity); 合适的数量量(Riightt Quuanttityy)。简言之,就就是力图图“使特定定用户以以其可以以接受的的成本水水平在适适当的时时间、适适当的地地点收到到良好质质量、准准确数量量的特定定产品或或服务”。l 物流管理的的层次物流管理基基础与前前沿物流管管理必备

3、备知识物流流管理的的层次物流管理的的层次和很多管理理活动一一样,根根据对企企业影响响的广度度和深度度不同,物物流活动动分成三三个层次次:战略略层次(Strategic)、策略层次(Tactical)和操作层次(Operational)。不同层次下物流活动所包含的内容不相同,各自的侧重点也不同。高层或者战战略层次次的物流流管理活活动主要要从企业业的整体体角度出出发,物物流决策策的内容容往往将将在很长长一段时时间(如如五年)对对企业多多数部门门造成影影响,物物流活动动所需投投入的人人力、资资金也往往往较大大,决策策人多是是企业最最高层的的经理,有有的甚至至要经董董事会同同意。中层或策略略层次的的物

4、流活活动的影影响面要要稍小,多多涉及企企业某一一部门或或相关的的几个部部门,影影响时间间也要较较前者短短,通常常为几个个月,物物流决策策多由部部门经理理根据企企业的总总体物流流战略作作出,在在本部门门内执行行。基层或者操操作层次次的物流流活动是是最低的的一个层层面,大大多是具具体工作作人员根根据本部部门物流流决策的的要求而而进行业业务操作作,影响响力局限限于当天天或者某某批次的的产品或或某几次次作业。下下表中对对各层次次物流活活动的内内容作了了清楚的的阐述。不同决策层层次的物物流管理理活动决策类型决策层次高层中层基层选址决策仓库、工厂、中转站的数量、规模和位置库存决策存货点存储的产品和库存控制

5、方法安全库存水平补货数量和时间运输决策运输方式选择临时租用的运输设备运输路线,发货安排订单处理订单录入、传输和订单处理系统的设计客户服务设定客户服务标准制订客户订单处理顺序的规则加急送货仓储决策选择搬运设备,设计仓库布局季节性存储空间的选择,充分利用自用型仓库拣选货物和再存储采购决策发展与供应商关系洽谈合同,选择供应商,先期购买发出订单,加急供货l 现代物流管管理发展展演变的的特征和和影响因因素物流管理基基础与前前沿物流管管理必备备知识现代代物流管管理发展展演变的的特征和和影响因因素现代物流管管理在经经历了长长达半个个世纪的的缓慢萌萌芽之后后,自第第二次世世界大战战后开始始加速发发展,先先后经

6、过过了200世纪550年代代到700年代末末的成熟熟发展阶阶段和880年代代以后的的纵深发发展阶段段。其中中,200世纪的的后半叶叶,是现现代物流流管理发发展的黄黄金阶段段,物流流管理理理论在企企业界得得到了深深入广泛泛的运用用,取得得了巨大大成功。纵纵观全局局,不难难发现以以下几方方面因素素从不同同的侧面面对物流流管理的的推动和和迅速发发展起着着重要影影响:(1)市场场营销的的发展。(2)客户户至上理理念的建建立。(3)石油油危机及及经济危危机。(4)政府府经济管管制的放放松。(5)经济济全球化化。(6)计算算机、通通讯、网网络技术术的推广广。(7)外包包概念和和第三方方物流的的发展。(8)

7、新型型管理概概念的引引入。此外,技术术的飞速速发展与与竞争的的日益白白热化使使产品更更新速度度加快,生生命周期期不断缩缩短;产产品市场场的细分分、来自自消费者者个性化化的要求求又使得得产品种种类空前前庞大,企企业的物物流管理理日益复复杂。以以超市为为代表的的新型零零售方式式的蓬勃勃发展,使使这一问问题更为为突出。几几十万种种在库商商品,再再加上西西方一度度的高利利率政策策使库存存成本成成为一些些企业繁繁重的经经济负担担,成为为很多企企业改进进物流管管理的原原动力,并并直接推推动了企企业物流流管理不不断优化化、完善善的过程程。l 物流对产品品价值的的贡献物流管理基基础与前前沿物流管管理必备备知识

8、物流流对产品品价值的的贡献根据西方经经济学的的观点,如如果一件件产品或或一项服服务的价价值被市市场所认认可,那那么它必必然会给给消费者者提供四四种效用用: 形态效用(Form Utility):指产品以其特有外在形态或属性为消费者服务而产生的效用。 占有效用(Possession Utility):指通过使消费者占有产品而实现的效用。 时间效用 ( TTimee Uttiliity ) :指产品品通过在在特定时时间服务务于消费费者给消消费者带带来的效效用。 空间效用 ( PPlacce UUtillityy ) :指产产品通过过在特定定地点服服务于消消费者给给消费者者带来的的效用。在这四种效效

9、用中,形形态效用用是在生生产过程程中通过过对低价价值的原原材料进进行生产产、加工工,创造造出具有有新形态态的高价价值产成成品来实实现的,而而其中为为完成生生产任务务而进行行的原材材料采购购,原材材料、半半成品的的运输、储储存、调调拨都是是物流活活动的重重要内容容,在某某些企业业中配送送中心所所做的转转换包装装、简单单再加工工等增值值服务也也构成企企业物流流活动的的一部分分。因此此,虽然然物流活活动不一一定直接接创造形形态效用用,但是是形态效效用产生生的根本本保障,物物流管理理最初后后勤保障障的作用用在这里里表现得得异常明明显;占有效用比比较复杂杂,它是是由企业业多个职职能部门门共同完完成的。在

10、在这一过过程中,市市场部门门策划的的产品推推广、促促销活动动使消费费者了解解产品,并并对产品品产生购购买的欲欲望;销销售部门门与用户户达成销销售协议议;财务务部门配配合销售售部门的的销售活活动,收收回货款款;物流流中的产产成品分分拨、配配送管理理部门则则将货物物交付到到消费者者的手中中,协助助完成商商品所有有权的让让渡,因因此,物物流管理理活动是是占有效效用的最最后实现现过程;时间、空间间效用与与物流管管理活动动的关系系更加密密切。物物流活动动的目的的之一就就是要将将货物在在适当的的时间( Riightt Tiime )运送送到适当当的地点点(Riightt Pllacee),满满足用户户对产

11、品品或服务务的消费费需求。而而对时间间、空间间障碍的的跨越过过程实际际就是时时间效用用和空间间效用的的体现。以上的分析析可以看看出,产产品价值值的实现现无处不不仰赖良良好的物物流管理理系统。从从某种角角度上讲讲,物流流管理活活动是企企业一切切经营活活动的基基本组成成要素,也也是最重重要的组组成部分分,是实实现企业业经营目目标的基基本前提提和根本本保障。l 物流对企业业管理的的贡献物流管理基基础与前前沿物流管管理必备备知识物流流对企业业管理的的贡献物流是企业业最基本本职能部部门之一一对任何企业业来讲,生生产/运运作和营营销都被被视为两两大基本本职能部部门,同同时也是是最重要要的职能能部门之之一,

12、是是实现企企业赢利利目标的的核心。而而无论生生产部门门还是营营销部门门,都需需要来自自物流管管理部门门的强有有力的支支持、配配合,生生产/运运作、营营销与包包含在一一体化物物流管理理中的内内部后勤勤、外部部后勤、服服务活动动共同构构成企业业基本活活动,是是企业增增值活动动的主要要组成部部分,也也是企业业竞争优优势的核核心来源源。简单来讲,生生产、营营销、物物流管理理三个职职能部门门所管辖辖的经营营活动既既各自分分立,又又有一定定程度的的交叉。位位于边缘缘部分的的活动,如如工厂选选址,由由于对生生产、物物流部门门都有影影响,可可以由物物流部门门统筹管管理,也也可以由由生产部部门负责责,无论论哪种

13、情情况,在在决策之之前都需需要听取取来自另另一部门门的意见见和要求求。物流管理对对企业营营销活动动影响巨巨大营销管理的的主要内内容包括括促销、市市场调查查、设定定产品组组合(即即4P)、销销售队伍伍的管理理等等,这这其中的的每一项项活动都都受到物物流管理理的直接接/间接接影响,也也直接/间接影影响企业业的物流流运作模模式。例如,营销销管理中中最重视视的是客客户服务务,而客客户服务务就包括括将完好好的产品品在用户户希望的的时间、地地点交付付到用户户手中,这这恰恰是是物流管管理的基基本目标标,即77R的组组成部分分,是构构成一切切物流活活动的核核心内容容。同样,营销销中产品品定价非非常关键键,定价

14、价也是物物流管理理中难点点。价格格的高低低,在很很大程度度上反映映出企业业对产品品的市场场定位,而而目标市市场的定定位又成成为企业业制定促促销方案案,选择择运输方方式、仓仓储模式式,确定定产品销销售包装装形态等等决策的的重要前前提条件件。反过过来物流流成本又又是产品品定价的的重要参参考依据据。从经经验上来来看,运运输成本本往往是是生产企企业除原原材料采采购成本本以外最最大的单单项成本本,物流流管理中中其他成成本,如如仓储、库库存成本本、包装装成本等等也将直直接影响响到产品品的定价价。包装问题就就更离不不开物流流,简单单来讲,商商品包装装主要分分为两大大类,销销售包装装(内包包装)和和运输包包装

15、(外外包装)。其其中销售售包装集集中体现现企业营营销思想想,是促促销的重重要手段段,而运运输包装装主要受受物流条条件的影影响,运运输方式式和运输输工具的的选择、装装卸条件件等因素素共同决决定了运运输包装装方式、包包装大小小、包装装材料的的选择,同同时对销销售包装装的形式式、大小小产生间间接影响响。随着着现代零零售业的的发展,物物流管理理对销售售包装的的影响进进一步扩扩大到零零售企业业的货架架摆放、条条码技术术的采用用、对配配送系统统的要求求等更多多方面。此外,零售售点的选选址一方方面基于于营销渠渠道的选选择,体体现营销销的战略略意图,另另一方面面因为直直接对配配送系统统提出要要求,特特别是在在小批量量、多批批次配送送成为发发展趋势势的情况况下,将将对销售售环节,尤尤其是零零售环节节的配送送能力、物物流模式式的选择择、物流流成本造造成影响响。良好的物流流管理是是生产运运作顺利利进行的的重要保保证生产管理或或称运作作管理也也类似。通通常,生生产/运运作管理理主要包包括质量量控制、详详细的生生产计划划、设备备维修、生生产能力力的规划划等,这这其中生生产安排排、工厂厂选址、采采购也同同时是物物流管理理的重

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