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1、奶山羊养殖场建设项目方案范文存栏千只以上奶山羊养殖场建设项目申报书一、项目背景及必要性（一）项目背景奶山羊经济价值高、生产用途广泛。山羊奶营养全价且具有增强 免疫力和抗过敏等保健功能，被誉为可与相媲美。在近百年的研究中，西方人选择了奶牛，实现了“喝一杯牛奶，强壮一个民族”的 夙愿。而由于遗传差异，大多数中国人（%以上）体内缺乏调控乳糖分解消化酶的基因，喝牛奶容易产生乳糖不耐症，所以通过普及全民 喝牛奶，强壮所有中国人的目标就难以全面实现。所谓乳糖不耐症，是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的现象。 乳糖是存在于哺乳类动物奶中的双糖，也是新生儿碳水化合物的主要 来源。哺乳动物断乳之后出现的小肠粘膜乳
2、糖酶活性低下被称为“乳 糖酶缺乏”，这是乳糖不耐症发生的主要原因。乳糖酶分布在小肠粘 膜上皮细胞最表面的刷状缘上，故最容易遭受损伤。由于乳糖酶缺 乏，乳糖进入小肠后，不能在小肠被充分分解吸收，而未被小肠吸收 的乳糖进入大肠，在结肠菌酶的作用下发酵分解生成co2、h2ch4等气体及断链脂肪酸和其他发酵产物，这些分解产物产生的气体 大部分被弥散入血，进入肺部，并随呼吸排出体外；未被小肠吸收的 乳糖及其酵解产物可使肠道内渗透压明显提高，而引起肠鸣、胀气、 腹痛、腹泻等乳糖不耐症症状，该症状不具传染性。因山羊奶的乳糖 颗粒小，加之，山羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（atp）,可加速乳糖的分解，故中国人饮食
3、山羊奶不发生乳糖不耐症。可见，中国人最适宜 喝山羊奶。在我国，奶山羊的饲养以农区舍饲为主，且技术日益成 熟，奶山羊饲养业一直在平稳发展，已形成、两大传统奶山羊主产区和辽东、等奶山羊快速发展区的格局，并呈现出良好的发展势头。省是全国传统的奶山羊主产区，以富平县为核心的关中地区是全国最大的奶山羊良种生产基地，奶山羊的存栏数、产奶量 一直稳居全国第一。年月，省委、省政府召开全国奶山羊产业发展研讨 会，决定将奶山羊产业作为全国农业继苹果、猕猴桃等果业品牌之后 的又一张靓丽名片进行扶持，省财政从年起每年安排不少于万元的，支持奶山羊产业的发展。年，渭南市委、市政府为认真贯彻落实省人民支持渭南加快建设东大门
4、的若干意见精神，加快全市现代畜牧业发展，为全省现代畜牧业建设探索 道路、积累经验、提供示范，决定利用五年时间建设现代畜牧业示范区。奶山羊产业被确定为渭南市建设现代畜牧业示范区五大产业之一，富平县也被确定为百万只奶山羊建设示范核心区。富平县 是“中国奶山羊之乡”、“中国羊乳之都”，早已将奶山羊产业作为 富国强县的主导产业来抓，制订了富平县百万只奶山羊产业发展规 划，出台了一系列促进奶山羊产业发展的相关政策。目前，全县奶 山羊存栏万只，产奶羊稳定在万只，年产鲜奶乳万吨，建成规模化养殖场（区）个、奶山羊机械化挤奶站个，发展十只以上奶山羊适度规模养殖户万余户，其中三十只以上余户。奶山羊产值达亿元，占畜
5、牧业产量的%。该项目就是在省打造关中万吨优质羊奶生产基地、渭南市建设现代畜 牧业示范区、富平县打造百万只奶山羊核心示范区的背景下提出的， 是非常及时的。（二）必要性分析中国的基本国情是人多（亿）、地缺（人均不到亩耕地）、粮少（人均粮食千克），水不足（人均淡水立方米），生态环境脆弱。中国未来发展立足于科技创新，坚持走经济建设与生态建设相 协调的可持续发展道路。奶山羊具有个体小，耗量少，成本低，抗病强，繁殖快，产奶 多，乳优质，易舍司，好管理，效益高等养殖优势，奶山羊是节粮、 节水、环保型的优质高产奶畜，大力发展奶山羊产业既符合中国的基 本国情，又符合中国牛、羊并举，优先发展优质高效和节粮节水环保
6、 奶业的发展战略。大力发展奶山羊产业符合中国牛、羊并举的奶业发展战略，从当 前来看，奶山羊是中国的特色奶源和补充奶源，从长远来看，山羊奶 将在提高中国人均奶占有水平方面发挥主力军的作用，潜在发展水平 将战刀整个奶量的%左右。可见，奶山羊产业发展潜力巨大。奶山羊一年一胎，一胎平均两羔，每年母羊增值率为%，比奶牛高一倍。羔羊出生后，7个月就可以配种，12个月便可产羊，每年可产 9个月奶。一个四口之家，养只奶山羊，年纯收入就可达到元，与当地群众的种、养殖的收益情况相比较，饲养奶山羊经济效益好，已成为农民致富的有效途径和最佳选择。富平奶山羊生产历史悠久，起始于上世纪年代，发展于年代，年开始引进西农莎能
7、奶山羊与当地羊进行杂交育种，年育成了关中奶山羊品种。近年来，县委、县政府高度重视奶山羊产业发展，特别是年以来，县上紧紧抓住市政府建设现代畜牧业示范区的机遇，进一步加大了政策、项目、资金对奶山羊产业的扶 持，使奶山羊产业得到了迅猛发展，现已初步形成了以个乳品加工企业为龙头，万饲养户为基础，县乡村三级畜牧兽医服务体为保障的产业化生产格局。同时，奶山羊产业也存在一些问题，主要体 现以下几个方面：1、龙头企业带动作用不强。目前我县仅有羊奶加工企业个，产品一只以原料型奶粉加工为主，花色品种少，附加值低，导致奶价 低，对整个奶山羊产业发展带动作用不强，且由于企业效益不好，还 常常出现的倾向。此外，当地没有
8、奶山羊综合加工企业，大量小公羊、育肥羊、奶羊没有集中宰杀综合加工，致使养殖户养羊综合效益普遍较低。这已成为整个产业发展的瓶颈所在。2、奶山羊有序化、规模化程度不高。全县存栏奶山羊万只，但适度规模养羊户仅为户，存栏万只，占奶山羊存栏量的%。奶山羊养殖一农户家庭无序散养为主，设施简陋、管理水平 低，大多数只养 2只，其家庭适度规模养殖率低，规模养殖场少，有序化、集约化程度低，已成为奶山羊产业发展的最大不足和困 难。3、奶源监管难度较大。全县个乡镇多个点的自然村，奶量有大有小，而机械化挤奶站收购量仅占总量的1/5 左右，全面执行 集中拉羊奶量大面宽，监管任务繁重，奶源安全隐患不容忽视。4、资金投入不
9、足。群众发展规模养殖自有资金缺乏，而信贷资金 额度小，周期短，门槛高，严重制约着产业规模化养殖的推进。目前，市委、市政府已把富平确定为全市建设现代畜牧业示 范区百万只奶山羊核心区，奶山羊产业被确立为继苹果产业之后，推 动我省经济发展的第二大支柱产业给予强力支持，该项目的实施是奶 山羊产业规模化养殖的趋势所需。二、项目单位基本情况及优势 项目实施单位富平县泰佳奶山羊家庭农场是一家专业从事奶山羊 规模化养殖的现代畜牧产业示范企业，位于富平县流曲镇簸掌五组。 负责人田雷，热爱奶山羊养殖业，酷爱奶山羊，完成了资本的累积过 程，懂经营，会管理，决定转产奶山羊养殖业。目前已征地亩，计划投资万元，新建只奶山
10、羊的高标准现代化养殖示范场，以推进全县奶山羊规模化养殖水平，示范提升全县奶山羊养殖向标准 化方向发展。三、项目实施地点与规模 项目建设地点位于流曲簸掌五组距富平县城公里，交通便捷，水源充足，远离人口密集区，且周边空气新鲜，无工业污染源， 环境十分优美，是建设奶山羊养殖厂的理想区域。该项目计划占地亩，其中养殖区亩，建设标准化羊舍_m2,建成后奶山羊存栏达到_只，其中基础母羊_只。四、项目实施内容及资金来源（一）建设内容、投资估算该项目计划总投资万元，其中土建万元、设备购置万元。1、土建万元新建羊舍m新建运动场新建消毒房新建草料棚tf新建青贮池m配套水、电、路等基础设施建设粪污堆放场地2、设备购置
11、万元购置自动挤奶设备一套粉碎搅拌机一套清贮机一台发电机一台购置电子监控设备套，接入渭南“智慧畜牧”网络。（二）资金来源该项目计划总投资万元。其中申请省级财政扶持资金万元（主要用于：建设羊舍、青贮池，购置自动挤奶、监控设备等），其 余万元由项目单位自筹解决。五、项目实施进度计划该项目实施期限为一年。具体进度为。-月，购置自动挤奶设备、防疫消毒设备等。 年月，对项目进行自查、总结，申请验收六、项目绩效目标1、经济效益项目建成后，可饲养奶山羊只，其中产奶羊只。按每只产奶羊年产鲜奶公斤，只羊年可产鲜羊奶吨，每吨按现行价元计，可实现鲜奶收入万元；年可提供良种母羔羊只（按每只元计）、育肥公羔只（每只按元计
12、），可实现收入万元，上诉三项小计万元，扣除运营成本万元，年可实现纯收入万元，经济效益显著。2、社会效益该项目可带动户农户入场养殖奶山羊，解决户农户就业，增加农民收入。同时，通过秸秆“过腹还田”，具有良好的社会 效益和生态效益。七、保障措施（一）高度重视成立机构该项目建设由富平县泰佳奶山羊家庭农场实施，实行项目管理法人责任制，法人代表田雷为项目负责人。成立项目建设工作领导 小组，下设项目筹建办公室，专门负责项目的实施、管理和监督工 作。（二）专项管理专款专用 项目建设期间，确定专职会计，实施专帐，专项管理，同时加强 项目资金审计监督，指定资金拨付制度，保证专款专用和资金的合理 配置使用。（三）强
13、化培训奠定基础 聘请富平县畜牧兽医局专业人员为技术人员，指导项目建设顺利 实施。同时积极有关人员参加奶山羊养殖、动物防疫等业务知识学习，提高业务素质，为项目顺利实施提供技术保障（四）监督检查确保成效富平县畜牧局成立项目建设督查小组，定期对项目建设开展情况 进行监督检，提高项目建设质量，确保项目建设项目成效。奶山羊养殖场建设项目方案范文（二）奶山羊养殖项目介绍一、绥棱县奶山羊发展历史和现状 绥棱县具有悠久养殖奶山羊历史，尤其是吐根堡奶山羊这个品种 全国闻名。吐根堡奶山羊是年日本开拓团带入，在绥棱一带杂交当地奶山羊，年和年两次从英国引入纯种大不列颠吐根堡奶山羊。经过提纯选育而成的优良品种。年农业部
14、、商业部、轻工部，在绥棱县召开全国奶山羊基地县工作会议，会议肯定了绥棱县奶 山羊的优良性能。年三部将绥棱县列入全国奶山羊基地县，由农业部、省畜牧局、绥棱县共同投资在绥棱县原化工部农场建立了绥棱 县吐根堡奶山羊种羊场，同年在开封的全国奶山羊生产会议上，将吐 根堡奶山羊列入我国奶山羊三大品种之一，年通过省政府的省级种畜场验收，确定为省省级良种繁育场。目前，绥棱县奶山羊养殖数量万只，其中产奶母羊多只。现有的奶山羊多数为吐根堡奶山羊的改良后代，少部分为萨能奶山羊的改良后代，群体奶山羊 母羊的品质较好，产奶量较高。二、绥棱县发展奶山羊养殖优势1、有悠久的养殖历史。绥棱县的奶山羊养殖发展，尤其是吐根堡 这
15、个优良品种的引进，最早可追溯到年，那时就有改良奶山羊在绥棱饲养。上世纪年代奶山羊最多存栏量达万多只，是我县 的主打产业，成为当时全国奶山羊产业的发展示范县，并建设专门吐 根堡奶山羊种羊基地。2、有广阔的养殖资源。第一、养殖饲料丰富。全县现有耕地总面积万亩，其中水田面积万亩、旱田面积万亩，年可产农作物秸秆亿市斤，粮食亿市斤，有荒山、荒坡、草地近万亩，饲草饲料资源十分丰富，大部分都可做为发展奶山羊的饲草和饲料。第二、建场用地宽泛。全县土地结构为六山一水三分田，有较多的 荒山、荒坡、林间隙地等都可做为建设奶山羊大场和小区用地。大场 小区不但有建设用地，而且有充足的羔羊扶壮放牧场。第三、庭院养殖可行。农家小院大部分都有一亩多地，最多的达到 平方米，如果农户养殖积极性起来了，庭院就是一个很好的养殖 场（区）。3、有富余的劳动力。全县农业户数万多户，农业人口近万，有三分之一的劳动力人口可从事奶山羊养殖。4、有可靠的
