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1、结合自然辩证法浅谈转基因食品摘要：转基因食品随着科技的飞速发展已经渐渐走进了人类的生活。本文通过自然辩证法原理，就转基因食品，转基因食品的特性，转基因食品的发展态势进行了表述，并对转基因食品进行了安全性伦理思考，同时也列举出了国内外业内专家对转基因食品的态度，证明任何事物都是具有两面性的，不断发展的、相互联系的自然辩证法观点。关键词：转基因食品，安全性，自然辩证法1、转基因的简介前段时间关于崔永元赴美调查转基因食品事件在网络上炒的沸沸扬扬，而关于转基因食品的话题也引起了大家的广泛关注。到底什么是转基因呢？转基因技术就是把一种生物的一段基因连接到另一种生物的基因组中，使之成为后一种生物遗传物质的
2、一部分。其被广泛地应用于对粮食、蔬菜、水果以及家畜品种进行定向改良，获得人类所需要的农作物和动物产品在品质方面抗病、抗虫方面及除草剂作用方面的新属性，希望创造出众多的“超级”良种。转基因作物具有抗病虫、抗杂草能力强，产量高的特点。利用转基因技术，提高粮食的生产能力，人类带来了巨大的经济效益和财富的增长。转基因技术起始于20世纪70年代，转基因食品随着科技的飞速发展已经渐渐走进了人类的生活。转基因的高速发展引起人们的关注，而一系列食品安全事件则引起人们对食品安全问题的担忧，因而对于转基因食品的安全性问题则成为制约转基因食品发展的关键因素。2、关于转基因食品的讨论转基因食品的存在有其本身的合理性：
3、首先，转基因食品可以解决粮食数量的问题。利用转基因技术，提高粮食的生产能力，增强抗病虫、抗杂草能力，产量高。其次，转基因食品还具有公共卫生预防的功能。再者，满足人们对食品更多性状的需求、改变口味等。这些优势无疑满足了人们不断增长的粮食需求，为人类的持续健康发展提供了物质保障。因此，很多人认为为解决全世界的温饱问题和粮食问题带来曙光认为应该不遗余力去发展转基因技术。然而，转基因食品在给我们带来好处的同时也产生了部分不良后果，引发了人们关于食品安全地思考。反转基因者们认为所有转基因产品都存在以下方面的健康安全问题：其一，转基因作物普遍缺乏生物活力，这与其绝育无后有着内在的联系。其二，转基因食品对动
4、物和人会造成基因污染改变，这种伤害比前面第一条更严重。其三，普遍的毒性，为毒杀害虫而嵌入的有毒蛋白基因并未确保仅限于毒杀有特定基因的害虫。他们声称转基因作物的推广就是人类的慢性自我灭忙，他们举行政治抗议，破坏转基因农作物，呼吁长期研究以及简单地拒绝去消费转基因产品转基因技术。3、辩证地看待转基因食品就像任何事物都有双面性一样，转基因同样有其优劣之处。我们人类应该以理性的态度来对待转基因技术。我们既不能过分夸大转基因技术和转基因食品的风险而忽视了它的潜在利益，也不能鼓吹它所带来的利益而视风险于不顾。而应该要考虑它的积极作用，也要考虑它的消极影响。人类时刻都应该牢记科学技术是一把双刃剑，既能为人类
5、谋福利，也可能给人类带来灾难。因此，面对基因工程无所不能，面对转基因食品的潜在风险的时候，我们应该树立对转基因技术正确的价值观，保持对转基因的理性与客观的评价，而不能对某些不良影响的传言听风就是雨，但也不能因其存在的又是就将其视为上帝。就目前而言，我们可以从实践中目睹到转基因技术确有其积极意义。总所周知，传统育种技术培育作物新品种花费时间长，耗费人力物力大，受亲本材料限制大等。而转基因技术不受种间隔离的限制，从而可以大规模地改变我们赖以生存的粮食作物的遗传性状，培育出前所未有的优良作物品种，赋予作物抵抗病虫害的本领，从而避免或减少农药的使用，改善人类生活质量和生态环境。然而，在赞其积极意义的同
6、时，我们不能将对其过失的数落搁在一边。转基因物种的安全性不能和自然物种相比，因为自然状况下的生物变异所产生的新物种和新品种，经过千百年的繁殖生存，不断与自然环境协同调和，并已经与自然环境共存说明其与生态关系的协调。转基因农业技术的出现至今不过几十年的时间，没有经过千百万年的自然检验，其生态、社会效应远没有完全显现出来，这种长期性决不是以几十年为期限的。从哲学上综合而言，当今世界一切事物都是相互关联的。因为每件事都有多重结果。我们不能用孤立的因果模式考虑问题，因为所有的情况都有副作用和长远影响。还原论思维有局限性，它不能揭示整体涌现性。在未了解一个复杂系统所有连锁因素之前就采取行动，即使我们怀着
7、善良的愿望也难免铸成大错。科学知识本身的不确定性，而转基因技术从诞生到现在的应用不过只有短短的几十年时间，其不确定性与费期望效应比较突出。鉴于此，在对待转基因技术的态度上，切忌盲目崇拜与迷信，防止盲目乐观主义，要认识到转基因技术的相对真理性。故我们不能只因看到转基因技术的巨大应用潜能变忽视了科学必须经过在不修正前人理论的局限，不足与错误中前进的发展途径。无论如何，就整个科学史而言，现代科学技术对自然界和社会的影响总体看利大于弊的，转基因技术也是科学发展的结晶，其发展趋势是不可阻挡的。尽管总体看利大于弊，但仍然可能产生严重的负面效应，所以关键是从我们人类自己的角度做好心理准备和预防措施准备，爱因斯坦所说：“科学是一种强有力的工具。怎样用它，究竟是给人带来幸福还是带来灾害，全取决于人自己，而不取决于工具。”参考文献：1 王耀东.转基因食品安全性的哲学分析J.沈阳农业大学学报.2003.2 毛新志.转基因食品研究与发展的哲学反思从不可持续发展向可持续发展的转换J.ChineseMedicalEthics.2006.3 沙莎，王伦安.生命科学研究中的双刃剑效应及其哲学思考J.现代预防医学.2008.4 毛新志，殷正坤.转基因食品自然的还是非自然的?J.自然辩证法研究.2004.任青，孙茜.自然辩证法与计算机科学技术J.科技与创新.2013.
