小狮子面包19781.doc

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1、您的位置:美食天下菜谱 小狮子面包的做法 菜谱 我的菜谱 我收藏的 所有菜谱 菜谱导航 发布新菜谱小狮子面包标签:早餐主食下午茶面食烘焙儿童面包食以味为民发表于2013-06-12 18:57分享到更多菜谱物语小狮子面包好久没玩面了,在家闲着三天假期都快过了,今天纯粹是没事瞎折腾。最近一直忙的连做好吃的想法也没有了,到家就想睡觉,懒得动弹。三天假期不给家人做点好吃的,还真有点过意不去了,今天就挑个简单的,好吃又好玩,做好了明天当早餐了!3064次阅读 10个评论共有 1 喜欢收藏到: 想做 做过 常做共 36 人收藏 奶香菜品口味 烤主要工艺 数小时所需时间 简单制作难度 电烤箱所用厨具食材明

2、细 高筋粉200克 低筋粉50克 酵母3克 糖25克 盐3克 鸡蛋25克 牛奶90克 淡奶油60克 黄油25克菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1.将黄油以外所有的材料放一起,揉成面团后,加入软化的黄油继续把面团揉出膜。2.将面团放入盆中,温暖处发酵至两倍大,用手指在面团上按个洞,不塌陷即可。3.将面团分成40克一个,共六个,滚圆后松弛15分钟。4.将剩余的面团分成48个小面团.5.取一个面包纸模,中间放入松弛好的面团,四周放上8个小面团,进行第二次发酵。6.待发到1.5倍时,表面刷上蛋液。7.入提前预热180度的烤箱,15分钟左右即可。8.待面包晾凉后,用融化的巧克力,画上狮子的脸部器官即可。

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