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1、羊的放牧饲养放牧饲养是养羊业的原始饲养方式，好处是适应绵、山羊的生活习性，增强体质；能充分利用各种自然资源，节省饲料，生产成本较低，劳动生产率较高。但存在着季节性差异，夏、秋两季饲草茂盛期，羊只生长速度快，生产性能高。到冬、春枯草期则生长发育缓慢，体重增长较少，甚至逐渐下降，羊的生产性能下降。因此，冬、春枯草季节除放牧外，还应给以补饲。 1.放牧前的准备 放牧羊群的组织由于绵羊和山羊的合群性、采食能力和行走速度及对牧草的选择能力有差异，因而放牧前应首先将绵羊和山羊分开，然后再按品种、性别、年龄和健康等合理组群，羊群的大小应按当地放牧草场状况而定，牧区草场大，饲草资源丰富，组群可大些，一般可达2
2、00只左右，山区草坡稀疏地形复杂，一般100只左右为一群，农区牧地较少，羊群一般不超过80只。不同性别和不同年龄的羊对饲养管理条件要求不同，公羊组群定额应小，母羊组群大些。各群中的羊年龄应尽量相近，以便管理方便。选择牧场根据羊的习性，应选择地势干燥、草质柔嫩的平地、山坡、丘陵以及渠道两旁、田埂等地。放牧前应对牧地分布、植被生长状况及水源设施等有所了解。有毒草的地方还应了解毒草的分布状况。农区放牧应避开打过农药的作物地，以防羊中毒。不要在低洼、潮湿、沼泽和生长茅草、苍耳草的地方放牧，低洼湿地放羊，容易使羊感染寄生虫病或腐蹄病。茅草、苍耳草针多，容易钻进毛被中，刺伤羊的皮肤和肌肉，引起皮肤感染，造
3、成疾病。 2.放牧技术（1）放牧队形放牧队形主要根据牧地的地形地势、草生状况、放牧季节和羊群的饥饱状况而变换，目的是使羊采食均匀，吃饱吃好，又能充分利用牧地资源。选用适当的放牧形式，有利于羊的抓膘。一条龙：放牧时，让羊排成一条纵队，放牧员走在最前面，如有助手，则跟在羊群后面。这种队形适宜在田埂、渠边、道路两旁较窄的牧地放牧。放牧员应走在上坡地边，观察羊群的采食状况，控制好羊群，不让羊采食庄稼。一条鞭：将羊群排成一横队，放牧员在前面领着羊群，挡住强羊，助手在后追赶弱羊，边吃边进，稳着羊群慢慢走。这种队形适宜于在牧草生长中等且均匀的牧地上放牧，羊吃食匀，又可驱散蚊蝇。冬、春季队形稍紧，以利保暖，夏
4、季稍松，有利于风凉。早上紧，晌午松；草厚紧，草薄松。满天星：把羊均匀地分散在一定的牧地面积上，任意采食，放牧员站在高处或羊群中间控制全群。这种队形适合于高山、地势不平的丘陵地、茬子地，夏季炎热时常用这种队形。（2）放牧技术要点1。多吃少消耗放牧羊群在草场上，吃草的时间应超过游走时间，超过的幅度越大，吃的草越多，走路消耗相对地减少。多吃少走的内容包括“走慢、走少、吃饱、吃好”八个字，走是措施，吃是目的，走慢是关键。2。四勤三稳“四勤”是指放牧人员腿勤、手勤、嘴勤、眼勤。腿勤是指每天放牧时，放牧员一边放羊一边找好草，不能让羊满地乱跑，也要防止羊损害庄稼，因此放牧员应多走路，随时控制羊群，使之吃饱吃
5、好；手勤是指放牧员不离鞭，以便随时控制羊群，放牧地有烂纸、塑料布等应随手拾起，以免羊食后造成疾病。遇有毒草、带刺植物等，要随手除掉。发现羊的蹄甲过长、羊毛掩眼，被毛挂有钩刺时，应及时处理；嘴勤是指放牧员应随时吆喝羊群，使全群羊能听使唤，放牧中遇有离群或偷吃庄稼的羊，都应先吆喝，后打鞭或投掷土块，以免伤羊；眼勤是指放牧员要时常观察羊的举动，观察羊的粪尿有无异常变化，观察羊的吃草和反刍情况，发现病情应及时治疗。配种季节，应观察有无母羊发情，以做到适时配种，产羔季节，要观察母羊有无临产症状，以便及时进行处理。“三稳”是指放牧稳、出入圈稳、饮水稳。放牧时只有稳住羊群才能保证羊多吃少走，吃饱吃好，才能抓
6、膘。出入羊圈稳，目的是不让羊拥挤，否则会造成母羊流产或难产。饮水稳是防止羊急饮、抢水呛肺或拥挤掉入水中。三稳要靠四勤来控制，反过来只有对三稳的羊群才能更好地执行四勤。3。领羊挡羊相结合放牧羊群应有一定队形，放牧员领羊前进，掌握行走速度与方向，同时挡住走出群的羊，控制羊群慢走多吃，队形不乱。为了控制好羊群，平时要训练头羊，俗话说：“放羊打住头（即头羊），放的满肚油，放羊不打头，放成瘦子猴”。头羊最好选择体大雄壮的阉山羊，山羊走路昂首阔步，便于眼观四方；绵羊走路常低看，盲从性大，一般不宜作头羊。训练时要用羊喜欢吃的饲料做诱导，先训练来、去、站住等简单的口令和它的代号，再逐渐训练其他如向左、向右、阻
7、止乱跑等口令，使头羊识人意，听从人的召唤。4。饮水水是新陈代谢不可缺少的物质，可以补充畜体水分，调节体温和生理机能，有利胃肠的消化吸收和增进食欲。羊的饮水量因季节、天气凉热和牧草生长状况而不同。一般天凉时饮水2或3次，炎热时饮3-5次，以泉水、井水、流动河水为宜，切忌饮浑水、污水、死水。羊接近水源时，应先停留片刻，待喘息缓和后再饮水，发现饮水过猛时，可向水中投石子，羊多抬头观望，可暂缓一下饮水速度。饮井水时应随打随喝，饮流水时应从上游向下游方向行走，先喝水的羊在下游，后喝水羊在上游，即可避免喝浑水，又可避免水呛。羊圈和运动场内应设有水槽，水槽应高出地面20-30厘米，以防止粪土污染，水槽内随时
8、装有清水，保证在出牧前和归牧后能及时饮到水。啖盐盐是羊生长发育不可缺少的物质，有助于维持体细胞的渗透作用，能帮助运送养分和排泄废物。钠和氯不仅是血液中不可缺少的成分，也是胃液中胃酸的组成部分，有助于对饲料的消化利用。给羊啖盐，能增强食欲，促进健康。给羊啖盐的方法：一是将食盐直接拌入精料中，每日定量喂给，种公羊每天喂8-10克，成年母羊5-8克。一般应占日粮干物质的1%二是自由舐食，将盐块或盐水放入食槽内，让羊舐食。三是用食盐、微量元素及其他辅料制成固体盐砖，让羊自由舐食，即补充了食盐，又补充了微量元素，效果较好。羊食盐供给不足可导致食欲下降，体重减轻，产奶量下降和被毛粗糙脱落等，适当补给氯化钠
9、可提高其采食量和增重。如towers等（1985年）报道，将成年绵羊放牧于每千克牧草干物质含钠0.7克的牧场上，平均日增重为72克，补饲氯化钠后，可明显提高日增重，使之达到94克。（3）四季放牧要领1春季放牧要领春季气候特点是“寒冷潮湿雨雪多，冷热变化难掌握”，春季牧草特点是“百草返青正换季，草嫩适口不易吃”。而春季的羊由于过了几个月的冬季，一般营养较差，体质瘦弱，有的母羊正处于怀孕后期，有的母羊正在哺乳，迫切需要较好的营养。这时冬草已喂完，青草没有长起来，如果遇上早春的寒潮和连阴雨的天气，对羊的威胁更大。因此，每年入冬前，必须贮备一定数量的越冬草料。春季放牧羊应选背风向阳、比较暖和的地方，在阳坡可以晒太阳，减少因寒冷而造成的热能消耗。而且阳坡地牧草返青早，地势比较干燥，既不会踏坏牧地，羔羊也不致因卧地受潮而得病。春季正是牧草交替之际，有的地方青草虽已生长起来，但是薄而稀，要防止跑青。如果青草吃不饱，每天可先放老草坡，让羊吃些枯草，再去放青草。春季草嫩，含水量高，早上天冷，不能放露水草，否则易引起拉稀。同时，春季潮湿，羊体瘦弱，是寄生虫繁殖滋生的适宜时期，要注意驱虫，勤垫羊圈，保持羊圈卫生.
