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1、餐厅大堂经理聘用合同标准范本_年_月_日制定签订地点_甲方：_乙方：_根据甲方工作需要，经双方协商一致，甲方决定聘请乙方为餐饮经理，并签订如下合同。一、聘用期自_年_月_日至_年_月_日止，合同期_年，包含试用期_。合同期满，自动终止;如双方愿意续约，另行签订聘用合同。合同期满或合同期内，有一方不愿意签合同或中途终止合同，必须提前一个月以书面形式通知对方。二、乙方职责和权利1、组织管理厨师队伍和厨房，包括洗涤、仓储、清洁卫生等后厨的一切工作。2、参与招聘和培训服务员，主持菜肴出品的服务员培训和出品推销。3、无条件服从甲方统一管理，自觉遵守甲方有关规定和有关饮食、卫生、酒店管理的规定和规范。4、
2、确保菜肴出品毛利率控制在54_56%之间，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承担相应损失的50%。毛利率适当提高，顾客反映又好，甲方给予乙方相应的奖励，甲方不提倡直扣顾客，提高毛利。5、每月必须推出六款以上的新菜肴，并提交的相片和成本分析单。6、管理好本部门的员工，确保工作安全和工作之余的生活财产安全，并确保文明、规范工作。7、确保本部门员工身心健康，凭健康证上岗，上岗后的年度体检费用甲方负责。8、接收顾客投诉和相应的经济处罚。三、甲方职责和权力1、领导协调乙方，为乙方配备必须数量的服务员、收银员、销售员，共同完成各项工作任务。2、为乙方提供必须的工作条件和食宿条件。3、每月_日按时支付乙方上月工
3、资。4、依照国家规定、行业规范和考核条例，对乙方工作进行考核和奖惩。四、乙方工资待遇经双方协商，甲方对乙方实行基础工资制，超额完成任务，预以提成奖励。楼面服务员、收银员、销售员、核算员、采购员、保安员工资由甲方负责发放。1、经协商测算，每月平均餐饮销售基数任务_万元。2、确定乙方后厨工作人员为_人，乙方按月完成基本任务销售，发放乙方_万元，由乙方自主分配，工资包括甲方应预支付的基本养老金和医保金等费用。3、如当_月超额完成任务，按超额的营业额为基础，乙方提取_%作为乙方的奖励工资。五、合同终止1、合同期满，合同自行终止，如不续签，双方均需提前一个月书面通知对方。2、合同期中，一方需自行中途终止
4、合同，也必须提前一个月书面通知对方，并承担相应的经济损失_万元。3、乙方连续_月不能完成基本任务，甲方有权更换承包人，并不承包一切费用，但需提前半个月通知乙方。4、乙方如严重违反甲方规定，达到甲方考核条例中的开除、辞退情节，按条例规定办理，可以中途随时终止合同。六、本协议一式四份，甲_各执两份。甲方：_代表：_乙方：_身份证号：_餐厅大堂经理聘用合同标准范本（二）甲方（用人单位）名称：乙方（劳动者）姓名：根据相关法律、法规的规定，甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则订立本合同。第一条本合同期限类型为（固定期限/无固定期限/以完成一定工作任务为期限），自_年_月_日起至止。
5、其中，试用期（有/无），自_年_月_日起至_年_月_日止。第二条甲方安排乙方从事的工作为，工作地点为。乙方应按照甲方安排的工作内容及要求，认真履行岗位职责，按时完成工作任务。第三条甲方安排乙方执行工时工作制（标准工时/综合计算工时/不定时）。第四条甲方于每月日前以现金或转账形式及时足额支付乙方工资，工资（计时/计件）标准为。其中，试用期期间的工资标准为。第五条甲方应当按照国家和地方有关规定为乙方缴纳社会保险费，具体项目为。乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。第六条甲方为乙方提供安全生产培训，并提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。安排乙方从事有职业危害作业的，应当定期为乙方进行
6、健康检查。乙方在劳动过程中应严格遵守各项制度规范和操作规程。乙方发生工伤时，甲方应当及时采取措施使乙方得到救治，并按照工伤保险条例的规定，向乙方支付相应的工伤待遇。简易劳动合同书范本第七条甲乙双方应当按照相关规定履行、变更、解除、终止本合同。符合有关规定情形的，甲方应当依法支付乙方经济补偿。第八条甲方违法解除或者终止本合同，乙方要求继续履行本合同的，甲方应当继续履行;乙方不要求继续履行本合同或者本合同已经不能继续履行的，甲方应当依法按照经济补偿标准的二倍向乙方支付赔偿金。第九条双方约定的其它事项：_第十条劳动合同未尽事宜，按国家和地方有关规定执行。第十一条本合同自甲乙双方签字或者盖章之日起生效
7、。本合同一式二份，甲乙双方各执一份。甲方：_（公章） 乙方：_（签字）法定代表人（主要负责人）或者委托代理人签字签字日期：_ 签字日期：_餐厅大堂经理聘用合同标准范本（三）甲方（聘用方）：乙方（被聘用方）：甲乙双方根据国家有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。一、合同期限合同有效期：自_年_月_日至_年_月_日止，合同期满聘用关系自然终止;聘用合同期满前一个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。二、工作岗位及职责1、乙方受聘为区域经理，负责甲方公司产品（以下简称上述产品）在上述区域的市场推广及销售活动。2、乙方负责推销业务的区域为，范围以该地区的行政区划面积为准。3、乙方
8、应遵纪守法，勤勉尽职，努力开拓，积极从事上述产品的推广及销售活动。4、乙方负责对其所管理的业务人员的试用、任免、培训及考核。5、乙方所管理的业务人员侵犯公司利益或造成公司损害视为乙方行为，乙方应对其承担连带责任。三、聘用待遇1、双方协商，甲方每年按乙方区域通风烟道产品销售所得税后利润的20%作为乙方报酬，支付乙方，其他产品根据实际销售情况由甲方核算。年终未完成当年销售任务时，甲方有权扣除乙方所销售产品所得税后利润的5%作为违约金。2、乙方领取报酬所应缴纳的个人收入所得税。3、乙方在合同期内，甲方为乙方办理和缴纳人身意外伤害保险。四、销售任务1、乙方应每月完成销售上述产品不少于个或营业额元的销售
9、任务;每年完成销售上述产品不少于个或营业额元的销售任务。2、乙方所管理的业务人员的所完成的销售任务数视为乙方完成数。五、工作纪律、奖励和惩处1、乙方应遵守国家的法律、法规。2、乙方应遵守甲方规定的各项规章制度，自觉服从甲方的管理。3、乙方如违反甲方的规章制度，甲方按法律和公司的有关规定予以处罚。本合同履行期间及合同终止后一年内，乙方不得自行或为他方从事与上述产品相关、相类似或具有竞争性的产品销售，否则视为违约。4、鉴于甲方行业的特点，在本合同履行期间及终止后，乙方在任何环境下均不可泄漏甲方公司的商业机密，如果违反，则需赔偿由此引发的损失并承担违约责任，甲方保留进一步索赔的权利。甲方根据工作需要
10、及乙方的业务、工作能力和表现，合同期间可以调整乙方的工作岗位，重新签订岗位聘任合同以及薪资待遇。调整后乙方所聘用业务人员的合同履行问题由甲方接管处理。六、聘用合同的变更、终止和解除1、聘用合同依法签订后，合同双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更时，应依照本合同的约定进行。2、聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时，聘用合同即自行终止。3、甲方单位被撤消，聘用合同自行终止。4、经聘用合同双方当事人协商一致，聘用合同可以解除。七、乙方有下列情形之一的，甲方可以无条件解除聘用合同。1、严重违反工作纪律或甲方规章制度的;2、故意不完成工作任务，给公司造成严重损失的;
11、3、严重失职，营私舞弊，对甲方公司利益造成重大损害的;4、被依法追究刑事责任的。八、有下列情形之一的，甲方有权单方解除聘用合同：1、乙方患病或非因工负伤医疗期满后，不能从事原工作，也不愿从事甲方另行安排适当工作的;2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;3、聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使已签订的聘用合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的;九、违约责任1、乙方因违约、违法行为给公司造成损失，应赔偿因此给公司造成的全部经济损失，并支付甲方年产品销售总额10%的违约金。2、甲方违约未按时支付报酬的，按国家的相关规定承担违约责任。十、其它事项1、甲乙双方因本聘用合同发生争议，双方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。2、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，经甲、乙双方签字或盖章后生效。甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_法定代表人（签字）：_ 法定代表人（签字）：_年_月_日 _年_月_日第3页共3页
